尋找喜餅對新人來說也是困難的事,要符合長輩要求的大盒又要在預算範圍
又不想選擇連鎖喜餅店(大盒量又多的那種),為了避免親友吃不完喜餅,淪落至垃圾桶裡面的窘境..於是選擇了手工喜餅
我們訂了3項挑選喜餅準則1.對身體無負擔(因新娘的父親腸胃敏感容易脹氣)2.盒型大盒3.價格 預算範圍不超過700
其實台北有很多手工喜餅店都符合1與2不過價格超出預算太多,直到有次協助朋友在某間i開頭的戒指店求婚,看到櫥窗擺設babyface的禮盒
覺得非常精緻,瀏覽了價格也在預算範圍內,品牌故事也與我們找尋喜餅的準則相符,與老公決定到台中試吃喜餅順便台中旅遊~
一對熱愛烘焙的夫妻為女兒製做出無防腐劑的手工餅乾 因為看到她吃完餅乾臉上洋溢幸福的表情 因而命名
業者有這樣的理念,相信我的父親也能好好享受到女兒的喜餅!
服務人員Lynn親切且專業的介紹每一款喜餅,也了解我們的喜好,也有提供咖啡與紅茶,過程非常輕鬆!
吃到中段還有點飽..建議胃口比較小的人中餐別吃太多或是不要吃啦~~
每款喜餅口味都每款有自己獨特的地方,每款層次分明,老公吃得比我開心,每款口味都令他驚豔(之前有試吃過其他手工餅乾,不過味道都差不多,奶油與麵粉味)
覺得最特別的是團圓米香(右下)!別於傳統,加入了杏仁與蔓越莓乾,口感酥脆加上果乾酸甜感,讓我好想多吃幾個!
唐寧伯爵蘭姆茶餅(下中)淡淡的伯爵茶香搭配上蘭姆葡萄的香氣,甜而不膩,因為葡萄乾為餅乾增添QQ的口感
布列塔尼酥餅(上中)外層奶油鹹香,令人驚豔的是咬開來鳳梨酸甜的口感
甘梅地瓜是新品,外層酸甜的梅子粉與地瓜完美搭配.口感酥脆,長輩意外非常喜歡!
我們選擇經典永恆(L),手工甜點I系列*1款手工甜點II系列*2款 手工甜點III系列*10款 (共13入,品項不得重複) 喜餅禮盒尺寸 25*34*5.5 / cm
因婚禮定位為溫馨的風格,禮盒選擇粉色與藍色,還有一款米白色也很美喔!
回去和長輩說明後,終於通過重重挑餅關卡~
提袋有兩款,直式提袋我覺得賓客比將方便拿,因我們要裝中式喜餅選擇了下款橫式提袋(開璽一斤大餅裝得下)
小卡也很粉嫩!
朋友們都說外觀很精緻,喜餅非常好吃!還想再吃一盒,長輩也很喜歡~-而且新娘的父親目前為止完全沒有任何脹氣不適感!吃得很開心喔
在這波疫情中非常感謝有babyface的協助,因為疫情的關係喜餅數量有所更動,服務人員非常有耐心且親切的協助我們完成所有疑難雜症
babyface讓親友的距離更緊密了些,也讓我了婚禮更溫暖
推薦給大家~~~~
(新郎與新娘式吃了非常多餅,建議大家可以實際吃吃看喔,感受喜餅的魅力,記得預約,也可以申請試吃盒)
難免會與長輩意見不同,摩擦也會有,婚禮是開心的事,相信耐心溝通,以長輩健康出發,慢慢的長輩態度也會軟化的
未來要籌備的新人們加油~~
babyface官網:https://www.babyfacebakery.com.tw/index.php
營業時間 / 週一至週日 12:00 - 20:00
地 址 / 台中市西區自由路一段40-15號
電 話 / 04-23727067、0975-217018