一開始在網路上尋找到的超好評喜餅,一直再找時間想要從台北衝下去試吃XD
說真的預約一定要提早!有詢問一兩次預約都超滿的!!
最後預約到10/10當天衝下去❤
是不是店面超美Der啊❤ 而且當天的服務真的100分~
山木島在官網主打就是「 以台灣的土地、山林、價值與味道作為靈感的台灣伴手禮品牌」。
在販售的品項裡面都可以找到台灣味的各種特色!
店內真的很舒適,商品品項也非常明瞭喔~
進去會有非常熱心又可愛的店員詢問你需要什麼服務或是預約。
當然馬上告訴他是有預約來試吃喜餅! (是一種期待很久的心情XD
店員也有發現我在情不自禁的在拍照,還很貼心說慢慢來慢慢看有任何問題都可以立馬為我解惑!
每個點心的很特別~一開始很吸引我的就是森林酥,花見餅乾,磅蛋糕~
而且森林酥跟磅蛋糕的口味有很多真的都沒見過!
森林酥是甜點師將麵團經過反覆六次的三層折疊、冷卻、再折疊最後烘烤製作而成。
然後花費五個小時堆疊出729層如同落葉沙沙般蓬鬆酥脆的空靈口感,品嚐甜點時也同時感受大自然的氛圍。
森林酥我大推洛神火龍果啊!很酥味道很特別,是特別好吃的那種特別XD
而磅蛋糕特色口味更多~有珍珠奶茶、紅心芭樂、百香綠椰果真的很特別吧!
磅蛋糕裡面都有該口味的好料在裡面,真要私心說三個口味真的也很難選擇(哭
然後看起來很樸實的餅乾上有美麗花朵的花見餅乾也一點都不樸實!
聞起來有點花香氣而吃起來不是我認為一般餅乾的那種乾硬,是香脆一點也不乾噢!
再來的是茶詩蛋糕如其名在蛋糕裡面融入了各種茶葉,滿滿的香氣搭配著咖啡茶品絕對是一大享受!
外包裝質感爆表的罐子實用性也很高可以收納小東西❤
山木島還邀請十位新生代的詩人以台灣的風土與情感入詩,隨罐附上一首台灣詩人的詩~
而且現在還記得那茶詩蛋糕外層微酥內部濕潤綿密的口感讓我意猶未盡❤
喜餅包裝也真的超美超美!!雙層喜餅外盒直接設計成提袋省掉了要另外裝提袋的麻煩又很環保。
山木島喜餅很特別的地方還有在他喜餅的內容物部分是可以自己選想要的品項!
就是一種質感超棒的客製化啊~但是是真的很難選擇,因為我想要全部都裝進去 哈哈(笑
來來來重頭戲❤
這是超舒適試吃區!!根本就是來貴婦下午茶的~(灑花
是一個獨立的空間,試吃的品項也都是人氣口味~
伴隨著店員的詳細解說,能讓來試吃得每位新人都能充分了解!
試吃的份量也都給的很大氣,完整的吃到每個品項真材實料❤
是試吃也是下午茶的愜意享受~
最後最後!!
深得我心的花瓣棒棒糖是壓軸啊❤❤❤
真的會讓沒有少女心的人瞬間噴發少女心R!(少女心噴發ing
外型非常討喜可愛~糖面沒有過多的色彩中間主角的花朵搭配加分紅色或米色的緞帶簡單又質感~
每支花瓣棒棒糖都是特別的裡面都是各種不同食用花❤
棒棒糖選用的主要糖材是甜菜抽取的天然代糖珊瑚糖,它的熱量也只有普通砂糖的一半!(開心
話不多說到這裡~推薦給還在尋尋覓覓的各位新人噢!
下面有一些詳細的資訊提供給各位❤
喜餅
店名:shanmudao山木島
電話:04-23017961
郵件:blueorange122@gmail.com
地址:台中市西區昇平街49號