新店老字號的豪鼎飯店中興館，最近把其中一間宴會廳重新裝潢，主打鄉村風格，客群鎖定喜歡美式婚禮的新人。
開幕酒會那天，我到豪鼎飯店參觀了這間新推出的宴會廳；今天的文章除了分享場地的特色，也會提到大家關心的價格和優惠方案。馬上進入正題，一起看看豪鼎飯店首度曝光的美式宴會廳吧。
*本篇與 WeddingDay 好婚市集＆豪鼎飯店合作，同步刊載於 #Eberin.Kou 部落格
｜豪鼎飯店中興館｜辦一場輕鬆的美式派對婚禮
這次進行大改造的，是豪鼎飯店中興館最裡面的宴會廳。這間宴會廳的格局比較特別，入口有柱子，舞台後方還有個多出來的區域。
為了發揮這間宴會廳的特色、找到它適合的客群，豪鼎飯店下重本重新裝潢，將宴會廳風格由傳統奢華改成美式鄉村，從整體配色、桌椅到室內裝飾都煥然一新。
圖：豪鼎飯店提供
圖：豪鼎飯店提供
鋪著莫蘭迪色桌巾的圓桌、美式手工木型椅、天花板上閃閃發亮的燈串，還有用花藝裝飾的舞台和牆面。
宴會廳的新面貌令人驚喜，誰想得到在傳統的飯店裡，會有這樣一個輕鬆的派對空間？
重新裝潢後改變了入口的位置，新人進場時不再直接面對柱子，動線是一個順暢的 L 型。
圖：豪鼎飯店提供
至於舞台後方多出來的區域，在開幕酒會這天，豪鼎飯店與信義區知名酒館安慰劑合作，延續美式風格、打造了一個長桌派對空間。
圖：豪鼎飯店提供
豪鼎飯店也推出婚禮調酒專案，由安慰劑的專業調酒師依照新人相識過程、工作背景、興趣喜好等，設計專屬的2至3款調酒。婚禮當天，新人可以在這個獨立的情境空間裡，與至親好友共度特別的時光。
送客背板就放在大門對面，賓客走出來就可以和新人合照，動線安排很流暢。
送客區的佈置也是濃濃的鄉村風，花草裝飾的木紋背板，旁邊的相片桌以手推車為設計概念，擺放著酒瓶、復古電話和書本等配件。
豪鼎飯店美式宴會廳的裝潢簡約好看，適合想省下婚禮佈置預算的新人。如果喜歡這種清新的鄉村風格，推薦大家預約到現場參觀，實際感受整個環境的氣氛。
｜豪鼎飯店中興館｜浪漫度假感戶外證婚
除了鄉村風宴會廳，豪鼎飯店還有一個厲害的戶外證婚場地。白色的布幔、繽紛的花門、左右兩側整齊排放的婚禮椅，氣氛好峇里島。
花門的純白布幔搭配橘黃色花藝，有滿滿的春天氣息。新人進場的起點，當然要用心佈置。
新人在草皮毯上步入會場，原來營造花園婚禮的氣氛，不一定需要一整片大草地。
從新人進場的方向看過去，前方有個看得到綠樹與小橋流水的公園，是都市叢林裡一個安靜的角落。
可愛的橡木桶造型證婚台用綠葉裝飾，搭配花園佈置非常適合。
證婚場地擺放的椅子和宴會廳裡的一樣，都是美式手工木型椅。椅墊顏色和布幔搭配，放眼望去的一片純白，是美式婚禮上專屬於新娘的顏色。
花門後方 Candy Bar 擺放的是一之軒的蛋糕，品項豐富、配色繽紛，絕對是婚禮上很加分的畫面。
豪鼎飯店美式戶外婚禮專案
｜豪鼎飯店中興館｜讓人念念不忘的一品芽白雞
之前到豪鼎北新館試吃婚宴菜色時，就對招牌的一品芽白雞念念不忘。這天收工後留在中興館吃午餐，在菜單上看到一品芽白雞，馬上點了一份。
香濃的一品芽白雞同樣擄獲了同行朋友的心，搭配炒得好香的牛肉河粉，這個中午好滿足。
你也喜歡這次分享的美式宴會廳嗎？如果想了解更多關於婚宴專案的細節，可以直接跟豪鼎飯店的訂席業務聯繫。祝大家順利找到理想的婚禮場地。
*本篇專案內容為參觀當日資訊，建議下訂前先詢問訂席業務。
｜豪鼎飯店｜出示優惠碼免費試菜！
懂新娘的豪鼎飯店：優雅低彩度，北新館3間主題宴會廳——乾燥玫瑰粉、宮廷伯爵藍、法式哥德綠
（2021/3/17 更新）除了本篇介紹的中興館，豪鼎飯店還有一間北新旗艦館，和中興館是步行10分鐘就可以到的距離，主打莫蘭迪色系宴會廳，也是我之前參觀過、很喜歡的婚禮場地。今年，豪鼎飯店推出超驚喜優惠活動，只要預約參觀場地（中興館和北新館都可以），並在現場出示優惠碼「howdine031」，就能免費獲得價值 1,200 元的雙人份試菜！
豪鼎飯店 2021 免費試菜菜單（雙人份）
手作冷盤四件組
蒜蓉皇蝦湘粉
法式燒烤蹄腱腿
富貴雙味方
玉皇螺鮑燉雞盅
芋香海鮮球/明爐叉燒酥
*活動優惠名額有限，有興趣的新人記得把握時間，和豪鼎飯店預約參觀唷！
豪鼎飯店：W姐妹會新娘推薦
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