由於我跟先生沒有辦婚宴,僅送喜餅與大家分享這份喜稅,從開始準備找喜餅,事前做了很多喜餅功課,物色了台北、台中幾家看起來不錯的店家,因為沒有婚宴時間上的壓力,所以也拖延了好一段時間,直到近期才認真的挑選、試吃喜餅。
在眾多禮盒中挑選了Chochoco、ooh la love、樂朗奇、拾個月,
先來說說我原定的首選BUT~~
BUT.是從友人那得知的,聽說濃厚奶油餅乾相當的利害,對他甚是期待,剛好先生的朋友結婚是送BUT,恰巧試吃看看,從拿到包裝禮盒開始,包裝美得沒話說,相當的有質感,送禮確實有面子,不過在餅乾上似乎沒有令人驚豔,濃厚奶油確實是挺香的,整體稍微偏甜了,其他餅乾類沒啥記憶點,原本內定首選是BUT的,但對於平常不太吃甜點又喝無糖的人來說,甜膩感我真的是不行。
再次認真的爬文大家分享的喜餅心得,原本樂朗奇不在我預設的名單內,但看別人分享他的甜度較低,又覺得喜餅應該吃起來普偏差不多的甜度及口感,所以一開始對於樂朗奇的期待感並不是特別高,且在喜餅廣告介紹中,他似乎較為低調,在包裝上其他品牌喜餅的包裝,給人的印象比較吸睛印象深刻,樂朗奇的包裝並不是特別突出令人為之一亮的,但卻有著簡約的質感,所以讓我決定預約試吃,這也證明了我的選擇是對的。
樂朗奇從門口到店裡,都是呈現一種溫馨小巧簡約的氛圍,右側圓弧牆面,上面陳列著各式禮盒樣本,樸實無華的裝潢及簡潔明亮的空間,提供給新人一個很舒適的試吃空間。
服務員安排我們就坐後,就開始準備我們試吃的點心,樂朗奇是直接上經典款10樣做為試吃,省了我們苦惱挑選餅乾的時間,這次接待的服務員是Amber,Amber是一位親切又很細心的人,每樣點心的特色都很詳細的介紹跟說明,
由於我跟先生都喝無糖的茶類、黑咖啡,不太愛太甜的喜餅,所以選擇少糖少鹽的喜餅就是我們評估的一大重點,從第一塊餅乾開始試吃,樂朗奇的餅乾真的是別其他品牌的甜膩感,不管是餅乾或糕點吃起來都甜鹹適中,著實令我驚豔,改變了對喜餅的刻板印象,以下挑選了幾樣試吃口味分享,也是有入我喜餅名單內的品項~~
1. Trio檸檬三重奏:檸檬清香風味明顯,沒有檸檬的酸味,餅乾內有檸檬果皮乾,吃起來很清爽。
2. 布列塔尼酥餅:這個是我跟先生最愛的一個品項,他與BUT的濃厚奶油餅乾雷同,但少了BUT的甜膩感,樂朗奇口感較為豐富,裡面添加了鹹蛋黃,但也沒有過於搶戲,又帶有奶香味,很涮嘴的一個品項,缺點是只能挑一個,主要是因為是因製作工法繁複,所以有所限制。
3. 巧克力鹽之花:微苦的巧克力,微甜中帶一點點的鹹,讓口味很有層次,也是我喜愛的。
4. 微笑吧·黑糖海鹽酥餅:海鹽的鹹味一開始就會先衝出來,黑糖味則默默的在後方慢慢呈現出來。 口味層次比較多。
5. 香草抹茶沙布蕾:抹茶味比較淡,後韻會帶出一點苦味。搭配外層的糖粒一起吃更加豐富感。
禮盒部份都各有特色,這次我挑選了簡約感撞色的法式餅乾盎-雙層禮盒,禮盒中間的腰封有個小巧思,就讓各位新人們去發掘囉~~以上個人心得及口感純分享!!