終於輪到我來試吃喜餅了~
在挑選店家時做了許多的功課,中式、西式、地點、品項、有無跟其他店家做配合?等等…每天都看得頭昏眼花,在跟老公反覆討論之下,決定趁著2/28衝一趟台中,試吃三間喜餅店,第一間就安排花神,另外兩間也是法式喜餅~試完一輪後還是回來花神下訂了😂
綜合分享一下我與老公的試吃心得
*第一印象
剛進門的明亮空間與滿滿的花藝擺設,整體空間讓人感覺舒服;我們還晚到了二十分鐘左右,店家還是很熱情的接待我們,完全沒有任何的不耐,服務也真的都很好!
*試吃
餅乾:我跟老公都不喜歡口感太「粉」的餅乾,花神的餅乾做得恰到好處,而且每一種口味都很有特色,黑松露、青醬鹹餅乾、茉莉花、泰奶,都很有記憶點,一吃就令人驚艷
達克瓦茲:由於我們是第一次吃達克瓦茲,結果第一次吃就愛上,桂花烏龍特別讓人喜歡,外酥內軟的餅乾搭配半透明的桂花露,讓我們試吃當下就頻頻點頭,這款偏甜一點,不過真的好好吃
磅蛋糕:梅酒鐵觀音很有特色,微微的梅酒香氣,搭配鐵觀音的清香非常舒服,蛋糕體本身軟硬度偏紮實,咬起來很有口感,濕潤度也很剛好
海鹽巧克力開心果:濃厚的苦甜巧克力,搭配海鹽不膩口,開心果增添口感,巧克力控真的必選它!
百香綠茶馬林糖:印象中馬林糖就是硬硬的糖果,但一吃真的讓我大大改觀,百香果味很濃郁,綠茶清香很爽口,更特別的是它的口感是酥脆的!
特別要提一下鉑金檸檬糖霜餅乾,正著吃跟反著吃居然會有截然不同的口感!
檸檬味很重我超愛的~
胡桃楓糖費南雪、法式草莓也都是我們必選名單,真的好吃也好看!
*外觀
花神的外包裝設計典雅、大器,每款的風格都有它的寓意,卻都深得我心,剛好盒數有到可以選兩款設計,讓我跟老公各選一款😂😂😂
P.S.最後選擇了不同配色的「花款」
另外特別要提的是他們家的提袋設計,旁邊沒有摺痕的設計真的讓人愛不釋手,很有「整體一致感」,讓有點小小強迫症的我感到非常舒服😌,而且提袋也有霧面跟亮面可以做選擇,不論哪一款都超有質感!
其實幾間手工餅乾試下來,價錢其實都差不多,折這個折那個,都在差不多的價位,還是建議要現場吃看看才知道,畢竟青菜蘿蔔各有所好,希望這篇能給各位新人們一點幫助囉~