預計5/23登記結婚的我們,同一般新人預約了一些喜餅口袋名單。
而第一家就來到了樂朗奇enchantee,會預約的原因老實說完全是被包裝吸引住了~
後來才知道原來樂朗奇可是特別把包裝送到國外比賽得獎的喜餅禮盒呢!
為我們介紹喜餅的服務業務人員是Amber,
整個試吃過程Amber介紹的很細心,
且完全能感受到Amber對自己的工作抱持著熱忱、信心,也讓我更能相信這個禮盒的品質!
試吃了部分的品項,可以參考下圖。
每個品項幾乎都有自己特別之處,且藏有主廚對於甜點的小巧思。
※磚紅色底是我自己特別喜歡的品項,不代表咖啡底標示的不喜歡哦。
每個人的喜好不同,推薦新人們可以預約試吃挑選自己喜歡的品項!
先來說說這次試吃的品項,稍微紀錄一下心得~
●Trio檸檬三重奏
我覺得這款餅乾是這次試吃的品項當中,看起來最普通的!
如果不特別說,我可能會以為它是一般普通的奶油餅乾。
但是實際吃下去之後很驚豔!餅乾內餡中參雜了手工切的檸檬條,小小一塊餅乾中居然可以吃出這麼多層次感!
甜度跟酸度剛剛好~
●香草抹茶沙布蕾
如同Amber介紹,此款餅乾外面因為裹著珍珠糖,可能從外表看來會讓然覺得「這塊餅乾肯定很甜!」
但卻並非如此,我在試吃時一直覺得把珍珠糖裹在餅乾邊緣真的是很棒的想法耶!
可以增加整體的口感之外看起來也非常可愛~
這塊餅乾就像它的名字一樣,可以吃到糖沙沙的顆粒感,我個人不吃抹茶的~但是覺得很好吃!
●巧克力鹽之花
並非一般死甜的巧克力口味,而是大家所謂的「大人系」巧克力,
吃起來不會覺得很有負擔,是很經典的口味。
●微笑吧:)黑糖海鹽酥餅
看到這款餅乾,對應到品名的時候,我真的覺得可愛極了!
腰果放在圓圓的餅乾上就像是在微笑一樣。
整塊餅乾除了有濃濃的黑糖香外還加上了海鹽,讓味覺不會完全只有「甜」一種單一味道。
●布列塔尼酥餅
最近在咖啡廳以及送禮禮盒中很紅的一個品項,
在試吃咀嚼的時候有一股香氣撲鼻而來,我馬上抬頭猜「鹹蛋黃!」
Amber笑著回答「沒錯!就是鹹蛋黃~」
只能說真的是警喜連連,口感豐富。
●匈牙利紅椒起司餅乾
最近的喜餅禮盒中都會參雜一些鹹餅乾,
這就是樂朗奇的其中一款。
咀嚼時會有點辣辣的紅椒味,起司的香氣也能感受到滿滿的誠意。
●法國君度橙香費南雪
整體烤的很漂亮,方框沒有多餘的蛋糕屑溢出。
口感很扎實的一款甜點,咬起來QQ的讓我很意外。
淡淡的橙香讓整體比例吃起來剛剛好!
●貝禮詩奶酒可可瑪德蓮
原先看到品名的時候,我其實不太敢吃。
因為我自己沒有特別喜歡酒的味道。
但是這是我這整次試吃下來最喜歡的品項了!
瑪德蓮中間加了酒漬葡萄乾,
因為經過高溫烘烤,酒精味也沒有這麼重了。
加上外皮有點酥酥的,真的是太驚喜了!
●假期伯爵紅茶檸檬磅蛋糕
磅蛋糕一般其實很容易烤太乾,但這款不會耶~
一開始看外觀感覺只是一般的伯爵茶磅蛋糕,
但這款蛋糕的小巧思就在於它加入了檸檬!
檸檬配上伯爵茶味道居然很搭!
讓我下次做烘焙的時候也想試試這樣的組合啦~~~
●蜂蜜堅果塔
Amber說這款是長輩必選款哈哈
長輩真的會很喜歡堅果塔欸!因為看起來CP值最高。
樂朗奇選擇堅果塔是不用特別加價了,所以可以安心選下去;)
上面淋上的糖看起來有點焦糖色,所以我特別問了一下Amber~
糖是使用白糖+蜂蜜熬成,所以沒有焦糖這麼死甜哦!
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包裝的部分這次我們主要是看S號的盒型
主要是覺得這個盒型的餅乾片數、甜點數量剛剛好!
盒子上的蝴蝶結無額外收取費用,顏色是和包裝有相呼應的~很貼心。
左邊兩種頂級系列盒型,中間的圓圈是有做凹印&外框燙金,超級有質感的!
盒身有撞色設計
盒子上方有圖案設計,非常精緻
因為樂朗奇是我第一家試吃的喜餅,所以有點猶豫要不要再多評比幾家?
可是最後考量到整體的禮盒設計以及試吃評價,讓我真的很期待親朋好友吃到我挑的喜餅的心得!
所以也就快速的決定交給樂朗奇了!
一併附上其他禮盒的參考圖~
在尾聲,我好奇地問了Amber品牌名稱的意思,
她像是說故事一般地介紹了起來,並告訴我們enchantée在法文中的意思是「很高興見到你」,
Hi 樂朗奇,我們也很開心可以見到你,更開心可以選擇你。