大家好,分享我們的喜餅,試吃了快十間(有大廠喜餅、法式手工喜餅、中式喜餅、公益喜餅),最後選擇了一直很難忘的口味「純愛甜心」的喜餅,搭配郭元益的大餅。
預約試吃時,發現他們的「實體試吃點」不是門市,是在美術館附近一間店面的樓上,原本感覺是不是剛創立的品牌?
但是看到盒子是硬殼,加上試吃起來每一個都感到很驚艷後,多和試吃服務員提問和聊了許多,原來好吃的原因是他們在食材上的堅持,原本不是很懂這些奶油、麵粉品牌的差別,還有選用上白糖、鹽之花厲害之處,經過詳細解說後,大概了解就是成本會跟一般的品牌或等級,差可以有3-5倍!
並且他們是全部比例都使用這個食材,所以會呈現在口感味道上!
後來一問之下原來品牌已經有10年了,沒有開實體門市可以省下這一塊的開銷,著重在食材和包裝上,好吃+好看的盒子可以留著裝東西,也正是我們想要的XD
送喜餅得到很多的回饋說好吃和也太美了吧~覺得很開心,結婚用心挑的喜餅分享給親朋友好友的心,滿足了^^
祝福準新人們都挑到自己滿意的喜餅❤️