薛智偉坣娜猶台文化交流協會

廳房說明

薛智偉猶太社區中心」設有全台唯一的『猶太潔食實驗室』，邀請您來此享受獨一無二的用餐體驗。 「猶太潔食」在過去數千年來滋養了一代又一代的猶太人，本中心期望透過猶太潔食實驗室，讓更多人得以了解並欣賞這項獨特的飲食文化。 「猶太潔食」亦是最早開始的健康飲食形式之一。來到我們創新的猶太潔食實驗室，您將倘佯於優美的氛圍中，親身探索綿延數千年的猶太文化。 我們提供一系列精心製作，囊括現代與傳統風格的以色列及猶太佳餚，採用最新鮮、優質，符合猶太潔食規範的食材現場烹調，讓您遍嚐橫跨以色列和廣闊地中海地區的風味菜色。 除了香濃的咖啡、果汁或茶飲之外，您也能在此享用到來自以色列，符合猶太潔食規範釀造的葡萄酒，為您的美好的用餐時間增色。