山木島喜餅試吃體驗





關於喜餅這件事~由於我們宴客時間是明年3月,看起來準備時間應該很充裕,但還是想把需要待辦的事項早些完成,畢竟婚禮所有事項都是需要花時間的,喜餅更是。
我自己是烘焙人,唸書時是本科,更希望在自己的婚禮上喜餅環節別落於俗套,花了很多時間比較。說真的,我覺得好吃比較重要,其次才是包裝跟造型。但以賓客們的反應,一定是先外表其次才是口味,畢竟喜餅還是要送給客人吃的。目前在線上的喜餅大牌,有寫法式手工喜餅的~超級多,本人很愛法國,法國相關的一切都️愛,所以寫上法式相關的都看了一遍,但因為自己有烘焙底,擅長的又是餅乾,可以得見相關的餅乾外觀,或是看到長相就可以大概知道口味了。比了一輪,決定選個口味對我來說是有趣的~山木島!
口味來說,山木島運用了台灣在地元素,所以在喜餅裡很少看見有香草類的九層塔、仙草,台灣人才知道的紅姑貴、洛神花、火龍果、珍珠奶茶、紅心芭樂⋯等,元素包含了台灣特有的植物、水果、手搖飲、茶系列也很精彩⋯⋯等,很有趣。
包裝內容也很符合各種年齡層的需求。有單層、雙層、長輩愛的大餅系列,可以簡單也可以很大器。
年輕族群喜歡的文青色,自己選擇喜歡的,自由搭配,而且餅乾也比一般的大片。
在試吃當天,店內環境很明亮、乾淨、舒服,服務人員很親切,真的是專人服務帶我們到試吃包廂,帶著我們一片一片品嚐、感受,整體來說CP值挺不錯,也不會強迫推銷。看我們猶豫不決,還提醒我們在婚展上也有不錯的優惠,建議我們試吃後再到婚展上看完後再決定,於是我們最後還是選擇山木島~雖然跟當初在店內選的禮盒不同,因為升級了但能選到自己心目中理想的喜餅,把這份喜悅跟家人朋友分享,覺得很值得。
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