台味喜餅首選-山木島試吃分享

9月風和日麗的下午我和未婚夫、家母一起到山木島的大安旗艦店，身為超級J人的我老早就鎖定了幾家具台灣特色的喜餅品牌，其中山木島就是首選~就抱著滿心期待的心來吃這頓下午茶(?

一踏入店內明亮且寬闊，整體都是走一個奶茶色調的裝潢，接待區也是一個個的半開放式包間，讓人覺得很有隱私也很舒服!

當然重點還是喜餅!不只是展示桌檯上的各式糕餅樣品，牆面上也有各種大小的漂亮盒子。有單層方盒/長盒、雙層方盒，都可以因應自己的喜好需求組裝，自由度相當的高。還有超級精緻的絲巾包裝，但預算考量，我們選擇了中間值的長盒，搭配紅色印刷設計和金色緞帶，整個昂水勾大半(台)!

確定盒形之後，接待的小姐就帶我們回包廂準備進行試吃~當天我們總共試吃了21+4的品項，原本想說會吃到很厭世，因為實在太多種了。但是!每試一款都會有驚喜，超級有趣~我很樂在其中，未婚夫和家母都很正經的進食而已XD

首先試吃到的是4款台味餅乾，其中紅豆艾草粿餅乾是走淡雅路線，爆米香餅乾是直球對決。咬下五穀的香氣勝出!糕點類我們都很喜歡~紅心芭樂磅蛋糕，果味香氣都很足，顏色也粉粉的，少女心爆發，再來未婚夫平時也很喜歡芭樂汁。台灣茶詩蛋糕系列，我們選了保守的茉莉花茶，清香又優雅的味道~而且山木島家的蛋糕是真的都不乾，蠻濕潤的，未婚夫表示讚。我們還有另外選擇紅姑貴和金箔乳酪餅，因為我們想要西餅就結合中式大餅，當初再婚展上就有拿到紅姑貴試吃，記憶猶新，紅豆和起司的搭配融合得很好，一點都不衝突!金箔乳酪餅就像縮小的大餅，外皮還閃亮亮的，讓人一眼就相中它!

總結，山木島的糕餅都非常有特色也很有記憶，相信賓客收到一定都會哇的打開每一個包裝，吃下去也有不一樣的驚喜。我們的婚禮主題是「家」，所以是特別挑選具有台灣特色的喜餅，希望我們對於家的記憶和憧憬都能和每個親朋好友分享!期待發餅~