樂朗奇

我們會知道樂朗奇喜餅是因為在亞立詩挑選婚戒時看到旁邊有放喜餅，很好奇詢問了店貴小姐，小姐就拿兩塊樂朗奇喜餅讓我們試吃，吃完當下覺得喜餅不會很甜還很香呢，由於現在年輕人都不喜歡吃太甜，很符合我們的需求，我們就在樂朗奇的官網下訂了我們婚喜餅，身邊朋友收到喜餅也大大誇獎很好吃唷~

這次樂朗奇有推出彌月禮盒體驗計畫，我們很幸運抽中這次的體驗資格，禮盒內容是主廚為彌月設計與喜餅不同的呈現方式。

雞腿酥酥-蛋奶素~(咖啡達克瓦茲X花生醬心雲朵)

吃起來酥脆裡夾帶濃郁花生香，不會很重口味，在嘴裡會散發花生香味，吃起來不會很甜，吃起來也很爽不會很膩，特色在於精緻、層次豐富，且甜度適中不膩口，顛覆了一般人對喜餅乾燥或過甜的印象。

紅咚咚-蛋奶素-含微量酒精(鹹蛋黃奶醬夾心X圓潤酥餅)

含有酒量的喜餅吃起來的感覺取決於其使用的酒類和烘焙方式，帶有

淡淡的酒香，形成一種獨特且富有層次的風味。具體的口感和香氣會因品口味和製作方式而有所不同，可能會在口中散發出微醺的愉悅感，為甜點增添一抹大人系的成熟風味。

法式芝霧酥餅-蛋奶酥(芝麻像星星，糖霜像霧)

法式芝霧酥餅的口感是酥脆、香濃、帶有奶油風味和微甜微鹹的層次感

。它的外觀酥脆，入口後會化開，並散發出濃郁的奶油香氣，而加入的少許海鹽則增添了獨特的甜鹹滋味，使口感更加豐富。

金沙列塔尼-蛋奶素

酥香布列塔尼遇上心沙鹹蛋黃，金沙列塔尼酥餅吃起來的感覺是外酥內鬆軟、鹹甜交織的豐富口感，其中酥餅帶有濃郁的奶油香和杏仁香，搭配酸甜中帶有鹹蛋黃鹹香的內餡，層次豐富，讓人回味無窮。

酥餅皮：布列塔尼酥餅皮本身鬆酥、紮實，使用頂級發酵奶油製作，香氣濃郁，帶有淡淡的杏仁香和高雅的鹽之花氣息。內餡：以台灣土鳳梨餡為主，酸甜適中，有豐富的纖維；再加入米酒浸漬的鹹蛋黃碎，帶來濃郁的鹹蛋黃香氣。鹹甜交織：餅皮的奶香與內餡的鹹蛋黃香甜完美融合，鹹甜風味在口中交織，帶來豐富的層次感。

法式千層酥-蛋奶素

法式千層酥吃起來的感覺是外酥內滑，能同時感受到烘烤過後酥脆、金黃的餅皮，與夾在其中的滑順內餡（如奶油、卡士達醬）的豐富口感。咬下時酥皮會發出清脆的聲響，同時有焦香或奶油的香氣散發，接著就是內餡帶來絲滑、濃郁或清爽的風味。

外皮的酥脆感：千層酥皮經過多次折疊烘烤，質地分明且酥鬆，咬下時有明顯的脆響，常帶有濃郁的奶油香和焦糖香。內餡的滑順感：夾心通常是卡士達醬、鮮奶油或奶油，口感柔軟、細緻，與酥脆的外皮形成鮮明對比。豐富的層次感：一口咬下，能同時體驗到酥皮的鬆脆與內餡的柔軟滑順，這是法式千層酥最迷人的特色。

假期伯爵茶檸檬磅蛋糕-蛋奶素(含微量酒精)

假期伯爵茶檸檬磅蛋糕吃起來感覺濕潤扎實，帶有佛手柑的茶香和檸檬的清新風味，口感層次豐富，甜而不膩，並可能帶有淡淡的蘭姆酒香。

它結合了伯爵茶的香氣和檸檬丁的清爽口感，以及濕潤的蛋糕體，是一款味覺和嗅覺都很享受的甜點。

濕潤紮實的蛋糕體：不同於傳統乾硬的磅蛋糕印象，這款蛋糕口感濕潤但仍保有紮實感。伯爵茶香：基底的伯爵茶帶有佛手柑的香氣，能帶來迷人的香氛體驗。清爽檸檬味：吃得到細小的檸檬丁，讓味道更具層次，不會過於甜膩。多層次風味：除了茶香和檸檬味，部分版本可能還會加入少許蘭姆酒，增添了更豐富的風味。餘韻：入口後，茶香與檸檬的清爽感會在口中繚繞，留下美好的餘味。

焦糖海鹽磅蛋糕-蛋奶素(含微量酒精)

焦糖海鹽磅蛋糕的口感會是甜中帶鹹、風味濃郁，濕潤中帶有紮實的嚼勁，並融合了焦糖的苦甜與海鹽的提味，層次分明。有些版本還會加入酒香或地瓜等內餡，增添更多香氣和風味。

風味： 焦糖的苦甜與海鹽的鹹味相互襯托，創造出甜鹹交織的豐富滋味。濕潤度： 與傳統磅蛋糕的厚重油膩感不同，許多現代做法的焦糖海鹽磅蛋糕口感會更濕潤，有些甚至會加入香蕉內餡。層次感： 焦糖醬、海鹽、磅蛋糕體三者融合，帶來多層次的口感體驗，加上內餡的風味，讓每一口都充滿驚喜。香氣： 除了焦糖和海鹽的香氣，有些版本還會添加酒香、地瓜香等，使香氣更加豐富，例如帶有橡木桶香氣的酒香焦糖醬。

裙襬蛋糕-荔枝莓果-蛋奶素(含微量酒精)

荔枝莓果蛋糕吃起來的感覺是清爽的酸甜交織，口感細緻綿密

。味蕾能先感受到荔枝的清甜與莓果覆盆莓、的微酸，再搭配上鬆軟的戚風蛋糕體，整體風味優雅、層次豐富，不會過於甜膩。