bloomwedding 花神法式精品喜餅大推薦


試吃婚紗店推薦的喜餅—— bloomwedding 花神法式精品喜餅,剛收到包裝就讓我眼睛一亮。外盒精緻、有質感,還沒開始品嚐就先在我心中加了不少分。打開後每款餅乾的香氣都很迷人,和家人一邊聊天一邊試吃,不知不覺就一片接一片,好吃到停不下來。整體甜度很剛好,不會過甜也不會膩,非常耐吃。

在這次的試吃中,我最喜歡的三款分別是 鉑金莓果佛羅倫丁、桂花烏龍達克瓦茲、鉑金檸檬糖霜,每款都有自己的亮點:
鉑金莓果佛羅倫丁
表層脆脆的,一咬下去先是堅果與奶油的香氣,再來是莓果自然的酸甜在嘴裡散開。莓果的果香與餅體香味相互襯托,彼此不搶味,口感層次很豐富,越嚼越香。
桂花烏龍達克瓦茲
達克瓦茲外層微微酥脆,切開後裡面柔軟帶點濕潤,入口就能感受到口感的對比。內餡帶著桂花的清香與烏龍茶的茶韻,淡雅卻很有存在感,香氣在口中慢慢散開,非常耐吃,是那種吃完會想再拿一顆的味道。

鉑金檸檬糖霜
第一口就是檸檬糖霜帶來的清爽酸甜,明亮的檸檬香氣搭配酥香的餅乾基底,完全不會膩。酸甜比例抓得很好,吃起來輕盈又不失風味,是會讓人心情變好的那種味道。

整體來說,bloomwedding 這次給我的試吃體驗非常驚艷,不只包裝有質感,餅乾口味也很精緻、層次豐富。如果正在挑選喜餅的新人,真的很值得列入考慮!
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