如願以『嚐』夢幻高顏值法式喜餅大推【Chochoco】
年底即將舉辦婚禮的我是標準的大J人,所以從去年就開始提前備婚,剛出新娘新手村先就立馬參加了2-3場的婚禮博覽會累積一些經驗值,但進入婚博時常常讓人眼花撩亂,對喜餅品牌感到陌生不知從何看起,且婚博人潮眾多通常都是拿到1.2片試吃品、人員快速講解優惠方案,發現實在很難真正完全了解一個喜餅品牌是否適合自己
為了品嚐喜餅整體搭配的風味及確認更多細節,我們決定選定最有興趣的4間喜餅品牌另外預約門市試吃
試吃順序為:卡柏蒂、樂朗奇、Chochoco、But
挑選以 1.喜餅風味喜好口感 / 2.盒袋包裝 / 3.整體品牌風格 為主要考量
這4間的喜餅店家都各有千秋也各有其風格特色
雖是從展場認識這個品牌,但最終我們選擇了【Chochoco】
由於每個人喜歡的風格、款式,口味喜好都不盡相同真的建議大家可以多比較幾間,與另一半溝通討論才會找到最適合自己的命定喜餅
這邊先分享我們在Chochoco門市試吃過程,提供給有興趣的新人們參考
抵達門市後門市人員會先確認預約資訊帶我們入座
當天主要會有10個基本的品項試吃
我們品嚐到(黑芝麻白巧克力馬卡龍、愛情樹瑪德蓮蛋糕、玫瑰柑橘蛋糕、經典巧克力布朗尼、Rock巧克力豆、鐵觀音茶餅乾、心型達克瓦茲、普羅旺斯香料餅乾、墨西哥紅椒杏仁餅、法式布朗尼鹽之花圓餅)
以下純屬個人的品嚐意見分享,建議還是親自去品嚐因為每個人的口味都不盡相同,分享我印象最深的5個品項:
#黑芝麻白巧克力馬卡龍
▶ 身為馬卡龍的忠實愛好者雖然對芝麻沒有特別熱愛,但這款亮藍色一想到放在禮盒裡絕對是一大亮點,立刻讓我在DM上打了個勾,外殼並不像有些馬卡龍的上下底殼偏硬,而是標準相當酥軟的口感微微的彈牙,若不喜歡芝麻款他們家還有另一款巧克力鹽之花馬卡龍(粉紅色)也可參考
#玫瑰柑橘蛋糕
▶ 雖然剛入口有點偏乾,但不斷咀嚼後玫瑰跟橘香的氣息會一層層湧出,這點覺得很神奇!由於我對香味比較敏感這款有放大驚艷,配茶後尾韻還會停留在嘴裡,如果不喜歡偏乾的口感可以思考一下,但喜歡果香氣的這款應該是必選的
#愛情樹瑪德蓮蛋糕
▶ 外型超級無敵可愛的聖誕樹就是他們家禮盒照片常出現的招牌款,口感也完全沒有失望,較玫瑰柑橘蛋糕濕潤順口,也蠻符合瑪德蓮在我印象中鬆鬆軟軟的樣子
#經典巧克力布朗尼
▶ 這款是我全部裡面最最最喜歡,因為實在太厲害一定要講三次!當天我們三個人同時品嚐一致認同是最好吃的品項,布朗尼放入口中融化的瞬間巧克力的香氣非常強烈濃化出來卻不會死甜,這款如果各別讓我單買一盒我都願意
#鐵觀音茶餅乾
▶ 比起茶香品嚐起來反而奶香味更明顯,我是覺得蠻看個人喜好,喜歡茶香強烈的可能會覺得不夠,但因為我平常不怎麼喝茶也不喜歡茶的苦味及乾澀這款對我來說就是剛剛好,反而出現的奶香氣完全就是加分項
小小OS
其實還沒來門市試吃前我平常我很少吃巧克力
印象也只停留在這間強項是巧克力,只擔心太甜長輩們收到餅可能會不喜歡
但品嚐後發現也有好幾款餅乾不論鹹甜都比我預期中來得美味
整體不會只有單一巧克力口味的選項,挑選上算是蠻多元的
而Chochoco的強項也確實就是巧克力...只是比我所想的更厲害很多!
原來搭配可以這麼變化有層次而且真的不會過甜、過膩
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接著到了挑選禮盒、提袋的環節
其實我會選擇Chochoco偷偷說很大一部分原因也是外盒實在太美惹!
之所以要偷偷說是因為另一半總是揶揄說我『虛華』只想看外表
(因為他私心想挑另一間~但當然是戰不贏我 哈哈)
雖然意見有些分歧,但很幸運也還是謝謝他總是會讓我挑選我喜歡的
喜餅除了口味豐富好吃外,包裝也是很重要的
Chochoco家的禮盒風格偏向溫柔時尚的感覺
小巧思與設計都藏在細節裡是我很喜歡的原因
我們主要挑選兩款禮盒做為參考
1.Blossom for you 花序禮盒(14組入)
2.First Chapter初見禮盒(12組入)
兩款共通點除了粉嫩嫩的浪漫設計,類似亮片的小巧思更讓我愛不釋手
當天為我們的介紹的Chochoco專員宋小姐
除了相當親切有耐心仔細為我們介紹每一款喜餅的風味
在禮盒挑選上還幫我們比對禮盒搭配提袋(當天有兩款提袋參考)
並協助我們找到最理想的感覺搭配
而在下訂組數及優惠方案說明也先幫我們清楚在DM標註好資訊
讓我們很快就可以理解方案的內容
最重要的是過程中完全沒有任何被推銷或被急著要求下訂的感覺
而是更著重在我們的體驗及清楚的回答我們的疑惑
這點讓喜餅試吃的過程相當舒服,沒有壓迫感讓我覺得很開心
最讓我印象深刻的是...
當天我們回家後信箱收到專員寄出的Chochoco信件
包含我們今天參考的盒款、初期計算的盒數價格、注意事項、訂金金額
所有的資訊都相當清楚幫我們整理好
也因為這樣我覺得後續的溝通會讓人比較放心
綜合以上的優點,所以隔天我們就下訂了Chochoco家的喜餅(撒花
今年年底即將邁入人生的下個階段
如此愛吃的我們
希望有為賓客用心挑選到讓他們讚不絕口的喜餅
如果婚宴上收到我們這盒漂亮的喜餅的親友
大家除了被這盒美到外,如果也有感受到我們的用心與祝福就太好了=)
也希望看到這篇的大家都能找到屬於自己風格的喜餅
但我也要再次推一次Chochoco真的是我覺得最厲害的唷❤️