令人回味無窮的舊鎮南

自從決定要結婚後，就開始在網路上搜尋著各種中式喜餅，

覺得中式喜餅代表著傳統及喜氣，

在試吃完百年餅店舊振南後，可以瞭解為什麼它的名氣依舊屹立不搖。

108/10/11特別前往台北忠孝SOGO B2舊振南分店試吃，

試吃的品項由左至右依序為：

杏香酥、香蘭蓮蓉、烏豆沙、棗泥核桃、鳳梨酥、香菇魯肉

試吃的順序也是由左至右的依照甜度去安排，每一口都是驚豔，

1、杏香酥真的是滿滿的杏仁味，很香很綿，不過杏仁口味會比較挑人吃。

2、香蘭蓮蓉帶有香蘭葉的香氣，在嘴吧裡化開，有點南洋風味，也讓我想起草仔粿皮的香味。

3、烏豆沙內餡加著杏仁角，甜而不膩。

4、棗泥核桃比我之前吃的棗泥核桃糕更綿密不黏牙，棗泥味道很重。

5、鳳梨酥內餡是冬瓜糕，但餅皮是奶酥皮，外酥內軟的口感。

6、招牌香菇魯肉果然名不虛傳，有像在吃豬肉鬆的口感，跟餅皮鹹香搭配，非常喜愛。

接待我們的忠孝sogo店李若儀小姐，非常nice親切為我們做了詳細的介紹，試吃過程也沒有壓力，很推薦給大家喔！