訂婚儀式

想請問各位新娘們，訂結一起的訂婚儀式內有哪些一定要準備的，因為餐廳10點過後才能進去，而午宴前要舉行訂婚儀式，想簡單的訂婚儀式，是否奉茶和六禮都要，準備金飾項鍊也要嗎?還需要注意什麼事項嗎?