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擁有可麗露少數喜餅店

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2021-12-12

本人其實是一個可麗露狂熱愛好者,秉持著想要自己的喜餅就是要出現可麗露的執著下,終於找到這家chochoco。

當然這中間過程不乏問過很多家是否能客製化喜餅中參夾可麗露,可惜的是往往都是被拒絕。

剛好在散步經過時,想說來詢問看看。接待的陳怡晶小姐非常熱情專業的跟我解說,並告知可麗露這個項目需要看當天試吃是否廚房有多,會盡力幫我爭取看看。

還好當天試吃有吃到我心心念念的可麗露,雖然沒有說剛出爐脆脆的口感,但越嚼越有散發香草跟酒香,還有內層滑順q軟,整體還是不錯的。

令人印象深刻的還有馬卡龍,以前對於馬克龍的印象不外乎是甜,再來還是甜。他們的黑芝麻白巧克力馬卡龍非常不死甜,白巧克力襯出芝麻香味,讓我打破對馬卡龍的印象。

巧克力豆也是很推,chochococo 本身就是主打巧克力為主,它這個品項是巧克力包著葡萄乾,一小包裡面也有十顆左右,很適合喝咖啡配著吃。

鹹餅乾來說,各人蠻推普羅旺斯香料餅乾跟咖哩米香。不過咖哩米香其實對牙齒有些不好的長輩來說不太友善,如果有考慮這方面的新人可能要三思。不然其實咖哩米香是不錯的選擇,它的味道其實是由多種咖哩香料去做成的,是個蠻特別的餅乾。

而普羅旺斯香料餅乾,簡單來說很像在吃義大利麵的青醬,只是麵換成餅乾,蠻特別又不陌生的感覺。

會下訂這家第一個當然是因為找到我心心念念可麗露外,當然加上它其他的品項都蠻不錯的,跟包裝都很漂亮,但我是一個比較重吃的人,所以只拍了試吃的餅乾。

當然也很感謝當天為我們服務的陳小姐,不給壓力像朋友一樣喝下午茶聊天的感覺,更加堅定我下訂的決心。

chochoco wedding美術店

電話: 04-2375-4848

地址:403台中市西區五權西路一段122號

官網:http://www.chochocowedding.com/

試吃記得要先預約~~~

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