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這就是我要的不甜膩喜餅・enchantée 樂朗奇法式手工喜餅

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2022-12-27

這就是我要的不甜膩喜餅・enchantée 樂朗奇法式手工喜餅

喜餅界的競爭相當激烈,對於新娘來說,要如何從眾多喜餅品牌中萬中選一,實在是件艱難的任務。而且人生中發喜餅基本上也就這一次(沒有意外的話),要怎麼不試吃到發胖,又選到讓自己和賓客都滿意的喜餅,更是難上加難。


我是個有大叔魂的吃貨新娘,對甜點沒有太大興趣,少數的要求就是:

  1. 喜餅不要太甜(抱歉了喜甜的親朋好友們)
  2. 吃起來順口不膩
  3. 包裝好看(先生是設計控)
  4. 預算OK

在網路上做了很多的功課(部落格、論壇、PTT每篇都點開來看),各家品牌難免都會有兩極的評價,而樂朗奇是其中一家基本上沒有什麼負評的店,大家一面倒表示他們家餅不會太甜、巧克力鹽之花超級好吃,大幅度增加我對它的期待。查了官網,對於包裝也很滿意,是走古典氣質風,相當有設計感,且長輩滿意的紅金色、朋友喜愛的藍白兩種配色都有。


作為速戰速決派的人,做了幾天功課後,果斷預約試吃。試吃費用是200元,試吃可以2-4人,基本上就是同一份餅乾,切2塊還是切4塊來吃的概念,總量不變。

*在這之前我們有試吃Koti Koti的餅,包裝真是可愛到不行;但餅乾稍嫌普通+甜,殘念被淘汰(包裝真的100分...)。這也讓我們體認到,除了包裝外,也很在意甜不甜及特色等問題,真心建議大家可以吃個2-3家來比較。

很快到了試吃當天,我們試吃時是在內湖的大樓中,由於管理員已下班,先在一樓等待專員下來接我們。(他們於12/26就搬到大安附近囉,也有街邊店了,大家可以去晃晃。但要試吃還是要記得先預約~)


這次服務我們的專員叫做融融,是位親切有禮的美女~

從見到我們開始,融融就一直是面帶微笑的狀態,沒有任何一秒出現不耐煩的情緒(即使我們問了很多問題),從容不迫地帶我們循序漸進的洗手、入座、倒茶、試吃餅乾、說明包裝與價格,很感謝她那天的介紹!

店內的裝潢很符合法式喜餅的風格,整體色調也和他們的禮盒很和諧,是讓人舒服的空間(特別要提他們播的音樂也很法式!)


回到喜餅本身,當天試吃了10種餅乾+甜點,會由專員準備當天的餅乾(非由新人挑選試吃品項)。一項一項介紹、試吃,他們會建議在介紹DM上先標註當下品嚐的口感和喜好度,以免試吃到最後全部忘光光。現場也會準備紅茶,讓新人搭配點心享用。

雖然不是重點,但我要大力稱讚他們家茶泡得真好...不澀順口,一杯接一杯,忘記問是使用哪一間的茶了QQ

以下列出這次試吃的品項們(依序從左上到右下,照途中順序排列)

上排:

  1. 匈牙利紅椒起司餅乾(鹹)
  2. 貝禮詩奶酒可可瑪德蓮​​
  3. 蜂蜜堅果塔
  4. 法國君度橙香費南雪
  5. 假期伯爵茶檸檬磅蛋糕

下排:

  1. 巧克力鹽之花 
  2. 布列塔尼酥餅​​
  3. 香草抹茶沙布蕾
  4. 微笑吧。黑糖海鹽酥餅​​
  5. 檸檬三重奏​​​​


店員會帶領從口味相較清爽的(右下),一路吃到口味比較重的款式(左上),這個細節還蠻用心的,我很喜歡。


在試吃的這10種口味中,我最喜愛的前三名分別是:


第一名:巧克力鹽之花(餅乾類)

果不其然,像網友說的一樣,美味到爆炸!!!想吃一整盒!!

經過詢問,如果妳想要的話,還真的可以整盒都挑一樣的XD

一定要選、一定要選、一定要選,很重要所以說三次!


第二名:貝禮詩奶酒可可瑪德蓮​​(甜點類)

貝禮詩奶酒的香氣很足,但酒精已經都差不多揮發掉了,吃起來很順口。

這個口味蠻少見的,很有特色、不錯~


第三名:假期伯爵茶檸檬磅蛋糕(甜點類)

我本身很愛茶類的甜點和餅乾,加上他們的磅蛋糕不會很乾,我們覺得還不錯


口味試吃得差不多吃後,融融問我們有沒有偏好的禮盒款式。他們家有把所有的款式都陳列在牆上,可以讓試吃的新人一目瞭然。


大家應該都會有數量、大小、預算上的考量,他們家的禮盒Size大概分為S(11 or 12 入)、M(16 入)、L(18 or 24 入),新人可以依照需求挑選。

在挑選禮盒上,我覺得樂朗奇很不錯的點是,他們的專員不會刻意推銷妳大盒的喜餅,甚至還說他們家最暢銷的事S (11入)!這讓有預算考量的新人會放心很多。加上盒數差異也會有額外折扣和運送地點優惠,整體來說,價格是很可以接受的~~(很需要這些折扣,畢竟結婚真的很花錢....)


我們依照喜好挑了三款近看細節(如圖):

(左邊)橫式大盒

  • 沒有腰封,會以小貼紙貼在兩側以防盒子被打開
  • 盒面上的金色有燙金,隨光線折射會有漂亮的金屬光澤,很讚!

(中間)直式兩層禮盒

  • 有腰封
  • 第一層和第二層在抽取的時候有小把手,抽取的時候很順暢(有點像iPhone的盒子的開箱感,手感很不錯)
  • 唯獨第二層因為上層設計關係,看起來有點空虛,殘念落選(原本真的很心動這款)

(右邊)直式小盒

  • 會搭配緞帶,菱形設計很美、金屬光澤棒
  • 11入或是12入都是同個盒款,因為在意設計的先生覺得12入有點微妙的突出感,最後我們選擇11入

融融幫我們把50盒以上會有的婚禮謝卡(客製照片版​​本)也放上去參考,整體的一致性和服務我都覺得做得很到位。喜歡!


提袋部分,有霧面和古銅金兩種顏色可以做選擇,專員會讓妳實際裝袋感受整體的重量感和提感,想像賓客實際提起來的樣子,這個細節也蠻貼心的。


【總結】

整體而言,以下幾點會是我推薦樂朗奇的點:

一、不甜膩、有特色的餅乾/甜點

大叔魂新娘可以接受的甜度,相信真正的大叔大媽親戚應該也能接受

二、具備設計感的禮盒

連外觀控的先生都滿意,我相信設計感這點沒有什麼好質疑的

三、現場服務的貼心細節

連服務細節都做得很仔細、心思細膩的店,我相信他們在各個地方都能夠做得很好

四、盒數折扣 / 運送地點優惠

30/50/80/100盒都分別有折扣,最高打到8折、運送地點也依盒數有1-3個地點可選擇,這些點都讓精打細算的新人可以鬆口氣


以上,感謝大家收看落落長的一篇喜餅推薦文

雖然發文有免費一盒喜餅可以拿,但吃貨我本人絕對是誠心誠意和大家分享XD (賭上吃貨的尊嚴)

如果有機會,請大家務必去試吃看看樂朗奇的餅!

(記得:不管有沒有要訂,巧克力鹽之花一定要吃)

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