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【chochoco 喜餅】不正經新郎 X 認真新娘Top5必選口味分享😆

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2023-01-01

最一開始認識Chochoco是在吃了朋友的喜餅後被驚艷到,首先是打開禮盒後發現有一個好可愛的Tiffany綠的馬卡龍,除了馬卡龍之外其他的品項口感(特別是巧克力系列的品項)也都很精緻!是少數我可以吃得完喜餅禮盒❤️,就這樣...Chochoco無論是外表還是口味都這樣在我心中扎了根~

隔了一年換到我準備要訂喜餅,就想到要預約Chochoco(沒錯~扎根扎了一年),有想要訂Chochoco試吃的新娘建議要愈快預約愈好,那時候想說應該沒有很難訂吧,隔年4月的婚禮,前1年的年底再來試吃好了,結果我12月初填寫表單,客服很快與我聯繫上,電話中說明:「目前12月只剩1天的時段可以喔,是平日不知道您方不方便?如果要約假日的話可能要到明年2月了。」我:「那就那一天!」

緊接著到了試吃那一天,我們的接待人員是宜瑄,在一開始會詢問要喝黑咖啡還是茶,如果選擇咖啡的話,會拿出一整盒的膠囊咖啡讓你選擇要輕、中烘培還是重烘培口味,這個待遇是要來喝下午茶的吧🌹,因為禮盒中也可以選擇放入茶包取代部分餅乾,所以喝完咖啡之後,宜瑄還讓我們試喝禮盒中的茶包口味,一看到杯子空了就一直幫我們添滿🥺,因為服務實在太客氣忍不住在旁邊偷拍這一切。

以下進入試吃的重點(前面廢話好多,想看試吃心得的可以直接看這裡就好),以下會按照喜歡程度來排名,當天可以試吃的總共有10種口味:

【個人口感】最愛的甜點就是巧克力&喜歡甜度較低但口感偏脆的餅乾

Top 1-費南雪古典蛋糕:中間是扎實的巧克力,口味偏向是牛奶巧克力的感覺,很香但不甜膩,搭配周邊口感扎實的蛋糕體,我覺得很搭,是當天最驚豔的甜點!而且當天是冰的吃我覺得應該比常溫的更好吃!

*其實這個品項不包含在試吃的10種種類中,只是好奇問了一下這個口味,剛好店裡有這個品項,宜瑄也馬上切了兩個小塊給我們品嚐。

Top 2-法式布列塔尼 鹽之花圓餅 :喜歡Chochoco餅乾的原因是因為大部分都是比較有「脆」的口感,有一些手工餅乾比較是比較「酥」但偏軟一點點的口感,鹽之花圓餅就是巧克力味超級濃又脆,吃到最後才會感覺到口中有一點鹹鹹的鹽味。

Top 3-墨西哥紅椒杏仁餅 :這款外表非常不起眼,但一咬下去想說也太酥脆了吧~~~因為餅乾中包了非常多的杏仁片,口感就是很厚的餅乾但咬起來卻很像杏仁餅那樣脆脆的,墨西哥紅椒的香氣也很明顯,甜鹹甜鹹的感覺。

Top 4-Rock 巧克力豆:帶有苦味的巧克力搭配裹著巧克力外衣的葡萄乾,反正Chochoco巧克力口味的品項都好好吃,先把巧克力口味都先選就對了😆

Top 5-經典巧克力布朗尼:比一般印象中的布朗尼要來得更濕順,咬起來比較屬於偏鬆軟綿密(但我個人比較愛扎實綿密,有點可惜),但還是再度被濃郁巧克力味收服。

以下是幾個我覺得可能比較不會選的品項給大家參考:

棉花糖/軟糖/牛軋糖:棉花糖試吃完有點太甜,軟糖跟牛軋糖沒有試吃,但宜瑄有提醒,會因為溫度的變化,可能最後賓客打開禮盒的樣子不是那麼完美,像是軟糖的糖粉會有點脫離,牛軋糖形狀比較沒有辦法是完美的正方形。

愛情瑪德蓮蛋糕:形狀很可愛~是一個像聖誕樹的造型,吃起來不乾很濕潤,但我覺得有點膩,我只吃一半就有點覺得太甜了~~~如果想要不要太甜的,也許可以試試看檸檬磅蛋糕(甜度說比較低一點點)。

鐵觀音餅乾:前幾口吃起來的味道是很濃的奶油(又有點像奶粉)的味道,大概是最後快要吃完才會慢慢有淡淡的鐵觀音茶香,因為我不太喜歡奶味,比較期待的是濃濃的茶香味(畢竟品名叫鐵觀音嘛!)

黑芝麻白巧克力馬卡龍:馬卡龍我自己覺得真的還是蠻甜的,但顏色非常漂亮,也是我當初禮盒外表上印象最深刻的品項,應該還是會列入禮盒中。

最後是當天就直接下訂了,目前只是在猶豫要哪一款造型的盒子,Chochoco的盒子或是外裝紙袋,我覺得都是走比較低調一點的路線,顏色都是偏柔和,連外帶的金色都是帶霧面的銅金色,如果喜歡比較亮眼(像是亮金色)或是我也超喜歡的布包型,可能就比較沒辦法打中。

親吻時刻(有3種緞帶顏色):盒子一開始看感覺沒什麼感覺,但一綁上橘粉色的緞帶就覺得整個有跳出來!

秘境系列(有2種緞帶):顏色比較有特色也很有氣質的感覺。

14入內裝看起來的樣子

以下補上幾張環境照片~當天是吃完之後,我們就開始在店裡面撒野,宜瑄一直在旁邊笑著陪我們聊天,還幫我們清空櫃檯讓我們拍照🤣

試吃地方在商店的後面,很獨立又很寬敞的空間,介紹完方案之後就會留下新人決定要不要當日下訂,蠻私密的討論空間

現場的販售空間,來一張商週創辦人訪談系列照😆

品茶系列(到底有完沒完~~~)

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