| 阿唐 | 溫柔斑斕的抽象藝術,剛剛好的優雅浪漫:台灣品牌Chochoco以精緻的⎾雙重品味⏌,給親友視覺味覺⎾時刻的饗宴⏌

| 本 文 與 WeddingDay 好 婚 市 集 合 作 , 同 步 刊 載 於 Chez Citron 檸 檬 塔 |

7/1-9/30 chochoco在2020喜餅大賞【填寫專屬試吃單,即獲試吃優惠】

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2020 全新設計/ 時刻系列禮盒

▊ Chochoco Wedding法式手工喜餅預約品嚐⇨ bit.ly/2TyIeWh/❒ Moment / 時刻系列06:00 AM 親吻時刻│愛是早晨醒來有妳05:20 PM 牽手時刻│愛是與你漫步在夕陽斜照的午後11:30 PM 擁抱時刻│愛是將彼此擁入懷中的靜謐夜晚/❒ Chochoco Wedding法式手工喜餅跳脫喜餅框架,重現法式午茶的細膩與講究我們用甜點說故事捕捉愛情面貌復刻情侶日常新人挑選喜餅的唯一選擇♡#詮釋戀愛日常#妳的愛情是什麼時刻#時刻系列 #chochocowedding

Posted by Chochoco Wedding 法式手工喜餅 on Thursday, April 16, 2020

 

「每個城市,都該有自己的巧克力專賣店。」- Chochoco創辦人如此說,於是在台灣就有了極其知名的巧克力專賣店Chochoco

這位「美食記者」起初是因為受不了自己的兒子送女友的巧克力既難吃又賣相差,「在任何節日都能為每個上門來的客人準備好新鮮精緻,包裝精美的巧克力。」

創辦人將想法付諸行動,打造出擄獲無數人味蕾的Chochoco。

品牌經營已有十餘年,為台中口碑喜餅,從法式巧克力到法式喜餅版圖、從口感美味到賣相色澤,皆受到許多新人愛戴,擁有超高人氣哦!甚至還推出中法混血的大餅!

台中有2間門市,蘇唐夫婦體驗門市為市政門市,位於台灣大道上,鄰近朝馬 ( 台灣大道 ) 公車站。

 

走進Chochoco,有種置身在國外精品大街甜點店的感覺!

座落於台中朝馬台灣大道的Chochoco,Dark Chocolate色系配上霧面金色,整體散發著精品專櫃氣息,給蘇唐一種好似:「來到國外精品大街上的知名甜點店!」

踏入店內一窺,店內風格簡約、氣勢,在空間上給人通透明亮、窗明几淨、高級奢華的氛圍,玄關更有大理石地板與燙金的Chochoco迎賓,讓蘇唐立馬坐在地板上拍張打卡照。

菱格的黑白大理石與燙金Chochoco logo,讓氣派感直升!

走過玄關,在右手邊展示櫃便有此次2020新推出的「 Moment 時刻.系列 」喜餅盒。

整體空間將深色、金色、裸色系配搭的非常有氣質,讓深愛裸色的阿唐目不轉睛,即使是阿蘇也在這樣的舒適色系中自在品嘗各類喜餅。

 

Chochoco將喜餅的內外在都優雅化,文宣還有著浪漫的莎士比亞靈魂:Two Hearts, As one. And seal your love with chocolate. (金A High~阿唐被撩走了,笑

蘇唐的眼球牢牢地被Moment 時刻系列抓住!簡約質感的粉底、腮紅色調,搭上金色線條與色塊,暗藏抽象寓意在其中,

令阿唐腦袋浮現今年初在台北展覽的色塊大師 — 安德烈亞斯 • 埃里克森Andreas Eriksson!

以及近兩年流行的韓系簡約,如此有格調果然是相當講究,無~時~無~刻~皆感受得到Chochoco悉心設計啊 (阿唐好是欣賞

3款浪漫至極的時刻系列,以戀人的相處階段而設計,色調也從清爽逐漸轉為沉穩:

1.  | 6:00 am Kissing 親吻時刻

2.  | 05:20 pm Holding hand 牽手時刻

3.  | 11:30 pm Cudding 擁抱時刻

親吻時刻長型盒,底色為粉底色,在白光與黃光下有不同氛圍,白光照射下色系較輕透,像韓系奶油肌質感;

牽手時刻的色塊猶如兩顆心,阿唐不由自主想起阿蘇說過:⎾牽手會牽走女孩的心⏌ (扭,怪不得他比較喜歡這盒

 

● 禮 盒 選 擇 ●

可依自己的喜好及需求,選擇專屬的喜餅禮盒,及禮盒預算內的法式點心。

● 緞 帶 選 擇 ●

提供質感細緻的多種緞帶顏色供您與禮盒做搭配,選擇您最心儀的配色來彰顯用心挑選的chochoco wedding法式喜餅禮盒。

● 客 製 婚 卡 ●

婚禮禮盒訂購滿50盒以上,每對新人可以提供一張喜歡的婚紗照或是生活照,並由你的婚禮專員與你討論客製方式,製作出屬於你們倆最甜蜜的婚卡 。

 

 

 

●  Elle & Vire President Isigny  法 國 諾 曼 地 奶 油  ●

諾曼地的奶油乳脂高而且香醇更是法國之最!

目前台灣販售知名的Elle&Vire在盲測中多年獲得國家金牌獎, Isigny則是法定產區認定AOC的產品。

●  法 國 果 泥  ●

嚴選來自法國、世界領導品牌的果泥,水果來源及品種,遵循「產地、品質、色澤」最高要求;

強調不添加防腐劑、人工色素、濃稠劑,創造最完美的頂級口味。

●  Fleur de Sel 法 國 鹽 之 花  ●

不止因為出身貴氣價格也十分昂貴。

被譽為鹽之貴族,因為有淡淡紫羅蘭香氣,有「鹽之紫羅蘭」美稱的「法國鹽之花Fleur de Sel」,是鹽中之最

●  日 清 紫 羅 蘭 麵 粉  ●

有「麵粉界香奈兒」之稱的日清紫羅蘭麵粉,因為柔細風味被肯定,

由於不添加小麥澱粉,老化慢,保濕性好、加上耐凍性好,粉顆粒細、口感較輕,化口性極佳,吃起來風味與口感的確就是不一樣。

 

 

來場下午茶盛宴,蘇唐夫婦今天就用Chochoco「 Moment 時刻.系列 」的色塊主題為大家拉開序幕,讓我們的每一口感受都與你們的味覺一同熱舞吧!

在品嘗喜餅前,顧問為我們沏上魚池鄉阿薩姆紅茶,色澤飽滿、茶韻甘甜 (也能放進喜餅中喔),以及一杯膠囊咖啡 (可以自行選擇口味)。

 | 蘇唐一共試吃了12款品項,下列10項 (另外2款品項:魚池鄉阿薩姆紅茶、法式皇家禮餅): |

●  甜蜜午茶系列  ● 

1. 法式水果棉花糖、2. 黑芝麻白巧克力馬卡龍、3. 墨西哥紅椒杏仁餅、

4. 普羅旺斯香料餅乾、5. ROCK巧克力豆、6. 法式布列塔尼鹽之花圓餅、7. 經典巧克力布朗尼

●  經典愛情系列  ● 

8. 愛情樹瑪德蓮蛋糕、9. 玫瑰柑橘蛋糕

●  浪漫誓言系列   ●

10. 鐵觀音茶餅乾

 

「 法式皇家禮餅 」大小為6吋,有專屬的質感霧面金色包裝,Chochocoo非常貼心提供此選項,讓想要購買「  中式大餅 」的新人們可以在Chochoco中西喜餅一站搞定哦!

餅皮清爽不油膩,沒有粉感聽說吃過的新人與爸媽都跟酥糖一樣驚豔

頂級黑巧克力核桃共舞的內餡,核桃佈滿在餅中,不論怎麼切、怎麼吃,都能吃到大塊核桃,這麼創新的中法混血大餅,給了台灣人新選擇:⎾Chochoco中西合璧,虎皮核桃邂逅巧克力,給長輩美好回憶! ⏌(rap 哈哈哈

傳統手法揉製麵皮,搭配慢熬糖漿,烤上像虎皮的顏色,增添餅皮香氣,即使剩下嘴後一口是餅皮無內餡,也能爽快下肚,不用擔心味道太無聊。

 

小花形狀的普羅旺斯香料餅乾,果真有著南法的風味,光是用聞的就讓阿唐眼睛為之一亮!(!!!!!!!!)是鹹的喜餅!
咬下一瓣,口感爽脆,宛如吃進一口青醬義大利麵般的濃郁,繼續咀嚼,鹹香之餘還有迷迭香呼之欲出!

蘇唐家的陽台種著迷迭香,迷迭香是廚娘阿唐最愛的香料,讓阿唐可隨時採集新鮮香草入菜。
口感酥鬆,層次豐富,不像在吃一塊餅乾,好像在吃一盤主餐,這朵小花吃下後,真的讓人心花朵朵開 !( 阿唐忍不住在椅子上扭屁起舞

這口味可說是打進蘇唐心裡了,可愛的賣相,卻有著超猛的層次與香氣,抓住了我倆的胃!Wow,阿唐嚇到欸,這普羅旺斯香料餅乾很兇喔!(笑
普羅旺斯香料餅乾蘇唐公認的Chochoco冠軍餅乾!是款具有異國風情的香料餅乾,吃上一口彷彿置身普羅旺斯,是有神力的餅乾! (金A High~蘇唐真的拍胸脯愛這款,打算買回家 來場下午茶哈哈

 

圓弧像拱門,有著光澤與黑不溜丟的外觀,光是黑成這樣,蘇唐就覺得肯定好吃極了,果不其然!

只要一口便可享有混融著70%的比利時巧克力以及100%可可膏,不囉嗦,一口氣吞進所有的巧克力氣息! ( 阿蘇的第二名落到經典巧克力布朗尼身上了!

比利時巧克力、糖、鹽之花三位主角巧妙融合,甜度在後味浮現,層次遞進、口感濕潤、味道精緻細膩,把布朗尼的靈魂完美詮釋,不死甜,巧克力的濃醇整個在口中瀰漫,細密柔軟像埃及棉在嘴中一樣,滋味豐富,感受無比高級美味

鹽之花像是時尚的法國女伶驚鴻一瞥,走過你身邊便把你的魂勾走了,在這裡鹽之花的角色便把比利時巧克力的靈魂全~勾~出~,將全然的美味貢獻給你,阿蘇一試成主顧!

哈囉!巧克力專賣店Chochoco不是叫假的啦!(笑


外表樸素的玫瑰柑橘蛋糕裡面有含微量橙酒, ( !!! ) 阿唐Hen~愛酒,所以當時知道玫瑰 + 柑橘 + 橙酒,沒有一樣是我不愛的,讓我非常興奮也抱了非常大的期待!

外觀像檸檬塔,橘褐色的外觀,切開來可清楚看見有機玫瑰花及柑橘絲~ ( 切開也很美~

Chochoco特別加入有機玫瑰花瓣、清爽橙皮絲,兩者在嘴中交織,清爽柑橘芳香、玫瑰優雅的甜味,使得蛋糕風味層次多且變化豐富。
微潤、鬆軟的口感、但分量扎實前味是柑橘清香,中後味的玫瑰像一位優雅女子,緩緩從簾幔中步出,溫柔淡出的玫瑰香氣,隨著唇舌攪拌逐漸濃郁,是會讓人感到驚喜的花果香喜餅!(哈哈 阿唐吃到後,另一半甚至不想分享給阿蘇

阿唐拍胸脯肯定的吶喊:⎾是大多數女性同胞們的愛~魂牽夢縈的好吃程度~⏌!! (又清甜又仙的味道

 

法式布列塔尼鹽之花圓餅,光是有著新娘之眼的鹽之花,嚐起來圓潤而輕柔與巧克力是完美合拍,只需加一點就讓塊餅乾的身價、味道豐富度翻倍!(是伯樂啊~

可謂⎾舌尖上的夢幻皇室下午茶甜品⏌,極其講究:使用法國奶油、法國鹽之花、杏仁粉、法國可可粉,造就一口咬下法式布列塔尼鹽之花圓餅,便香氣噴發的威力,口中的巧克力香氣滿分10分的話,它會有12分!( 笑

這塊法式布列塔尼鹽之花圓餅有著超高人氣,本人就像香奈兒No.5一樣,只需擺在櫃上,便有許多愛慕者前來買下,布列塔尼鹽之花圓餅有氣質系的高級味道,是Chochoco的人氣喜餅!

我太喜歡Chochoco把巧克力的苦味 100%留下,巧克力香氣隨著嘴中唾液相融而爆發苦甘苦甘、酥脆偏扎實的口感,讓這塊看似樸素的黑美人,有著強烈的記憶點!

阿蘇好喜歡品嘗這塊布列塔尼鹽之花圓餅,搭配Chochoco的阿薩母紅茶,100分!(阿蘇貌似有著朕給他大方地批下奏摺的氣魄,哈哈

 

 

這塊討喜的黑芝麻白巧克力馬卡龍,使用杏仁粉、白巧克力內餡、低溫冷壓萃取天然黑芝麻製成,光是外型就夠吸睛! (可愛的馬卡龍非常討喜啊~

放入喜餅中肯定成為許多人手要下手的對象,芝麻味偏濃郁,阿唐更喜歡的是,在甜度上有改良過,比較複合台灣人口味,不死甜很耐吃!

法國道地的少女酥胸馬卡龍,阿唐覺得太甜惹~ ( 暈 ),一塊馬卡龍還會切半分朋友吃。

但是,Chochoco的會讓阿唐想要暗槓所有馬卡龍下來 (哈哈哈,你們可能也會做一樣的決定

 

 

看看它,墨西哥紅椒杏仁餅透著著微微粉橘色,湊近嗅出墨西哥番椒的香氣,可清楚看見餅乾中添加了杏仁  ( 許多一條一條的杏仁脆片 ) 提升口感。

圓餅外型,中間內凹,讓餅乾口感扎實、爽脆,吃起來有點孜然的香氣、與黑胡椒的微辣 (非常細微),若是有些新人朋友不愛杏仁的獨特香氣,Chochoco巧妙將杏仁的強勢味道減弱許多,杏仁變成配角,完美融入在墨西哥紅椒杏仁餅中,讓人忍不住一口接一口的好滋味~

以鹹的喜餅而言,這塊表現非常出色,在蘇唐心中的排名很前面!若是喜歡嘗試創新的口味,或是喜歡西式喜餅中加入鹹餅的話,我們會薦墨西哥紅椒杏仁餅給你棉~

 

 

 

使用檸檬汁、檸檬皮製成,愛情樹瑪德蓮蛋糕的色澤讓阿蘇想起焦糖烤布蕾,1棵小樹的造型配搭美麗的漸層色澤框邊,讓阿唐直呼好可愛!


聞一聞,新鮮自然的檸檬香氣,給人舒爽的感覺,品一品,前味清爽檸檬,後味奶油香氣,去除奶油笨重、油膩感,完全保留下奶油香,很爽口!

愛情樹瑪德蓮蛋糕,吃起來真的很像在吃⎾愛情⏌,有香、有濃、有甜、也有輕微的酸提味,整體高體給人印象有單純、也有深刻。#像極了愛情

故事就從瑪德蓮蛋糕說起,法國大文豪Marcel Proust將瑪德蓮蛋糕書寫進了回憶;

此款愛情樹瑪德蓮蛋糕,將用獨特的香氣品嚐一輩子的承諾。

 


 

採用台灣在地成熟醇厚的鐵觀音茶揉入Chochoco的鐵觀音茶餅乾,一口咬下茶香入於口鼻,⎾甘哪喝一杯鐵觀音捏!⏌無法言喻的美味~茶香喜餅真的是太好吃了!

鐵觀音茶餅乾使用法國鐵塔牌奶油,在餅乾尾韻時,會悄悄地出現敲敲你的味蕾,帶給你獨特幸福的感受,交織台灣在地鐵觀音香氣,嚥下後,餘香繚繞在口內久久不散

蘇唐超級愛!讓我們想起了茶湯會的鐵觀音拿鐵,台灣在地鐵觀音 + 法國鐵塔牌奶油香氣 = 好像現點一杯鐵觀音拿鐵,咬一口就像喝了一杯,好厲害的誘惑! (阿唐又想立馬點杯鐵觀音拿鐵 + Chochoco鐵觀音茶餅乾,擺一個set了哈哈

 

| 蘇唐推薦款 |

蘇唐夫婦一共試吃12個品項,前文推薦了8款Chochoco喜餅。

現在來幫大家複習,蘇唐覺得必定要收入喜餅盒內的4種品項:

 

 

 

 

| ✨特別訊息✨ |

07/01-09/30期間,為「2020喜餅大賞」,包含chochoco在內,

各大喜餅品牌都有專屬優惠,填寫預約表單,還有馬爾地夫蜜月行與喜餅購物金可以拿,要收要快!

活動連結Check here點我點我

謝謝Chochoco市政門市的顧問,給予我們良好的服務,詳細的介紹與親切的服務,相信是許多新人在預備婚禮慌忙中最需要的小體貼。

Chochoco的服務態度與專業非常高,若是有新人對於喜餅方案都有疑問,顧問們都會不辭辛勞的解惑,大方地拿出樣品仔細介紹,蘇唐真心推薦Chochoco wedding法式喜餅、中式大餅給各位新人喔!

●   Kissing 親吻時刻   ●

NT$728

內容物可入14組

甜蜜午茶系列8組 + 經典愛情系列2組 + 浪漫誓言系列4組

●   Holding hand 牽手時刻   ●

NT$798

內容物可入14組

甜蜜午茶系列6組 + 經典愛情系列4組 + 浪漫誓言系列4組

(牽手時刻與親吻時刻的容量相同,但組數分配稍有不同)

●   Cuddling 擁抱時刻   ●

NT$858

容量較大,可入16組喜餅

甜蜜午茶系列10組 + 經典愛情系列2組 + 浪漫誓言系列4組

(售價來源:Chochoco Wedding | August/2020)

試吃體驗進入尾聲時,蘇唐夫婦在Chochoco市政門市小小的放鬆了一會兒,我們由衷謝謝Chochoco wedding極度高級的精品專櫃質感喜餅試吃體驗~,體驗過後,才能百分之百領悟台中人的幸福,光是Chochoco門市就有兩家~~蘇唐夫婦心生羨慕,多希望高雄也能開一間 (許願中,哈哈哈

 

 

●  大安門市   ●

台北市大安區大安路一段105號
(02) 2711-3303
週一 – 週五 13:00 – 20:30
週六 – 週日 12:30 – 20:00

●  美術門市   ●

台中市五權西路一段122號
(04) 2375-4848
週一 – 週日10:00-21:00


●  市政門市   ●

台中市台灣大道三段62號
(04) 2313-8777
週一 – 週五 11:30-19:00
週六 – 週日 11:00-20:00

 

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Photo all : Chez_Citron et Cheon. | 蘇唐
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Thank you, Chochoco Wedding.

Salut! Je suis Citron,
je pense, donc je suis et j'adore l'esthétique.

你好,我是Chez Citron | 阿唐,我愛思考與美感!
自小夢想就是25歲要結婚,
是個對人生充滿規劃,又帶點藝術家個性的人。

❝原則不能當飯吃,但能讓飯變好吃。❞
在往後的日子,阿唐會秉持美感、質感、CP值3項都得兼的原則,
成為各位新人學妹婚禮大小事的學姊歐逆언니

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