今天來跟大家分享最近體驗的「喜餅」—— Koti Koti 家家。為了尋找那盒能讓賓客收到後發出「喔！這盒很有品味耶」的讚嘆，而不是直接轉手給鄰居的喜餅，非常推薦這間， 不只是外型有顏值，也是我覺得好吃的喜餅！吃到很好吃的品項，更是會一口接一口😍
地點位於充滿文青氣息的 Koti Koti 家家 赤峰門市！整個空間是純白搭配淺色木質調的北歐森林風格，大片落地窗灑進自然光，室內裝飾著柔軟的白色紗幔與巨大的紅心抱枕，空氣中飄散著淡淡的烘焙香氣。 
每個角落都經過精心設計，很多喜餅店容易給人一種生冷的商業感，KOTIKOTI 卻成功營造出一種「森林家園」的溫馨感！ 
店內超可愛的推車，隨便拍照都好看！
坐下後，接待顧問立刻遞上溫熱的茶水，這點真的超級加分，畢竟等等要開啟「無限試吃模式」！
而且顧問的語氣輕輕柔柔的，會先細心地詢問婚期、預計桌數以及對口味的偏好，了解需求後才開始逐一介紹。
我最滿意的是 Koti Koti 家家的彈性， 20 盒以上就可以混搭不同款式的禮盒！ 這對想送給長輩大方、送給平輩精緻的新娘來說，簡直是救命稻草。顧問現場也會非常有耐心地協助計算各種方案優惠與贈品。
整體接待下來，有那種被重視的感覺真的非常舒服。
Koti Koti 家家鐵盒餅乾早就紅透半邊天，現場看到的實品比照片更精緻。
從經典質感的鐵盒系列到充滿童趣插畫的紙盒包裝應有盡有，再加上內容物豐富，送出去真的非常有面子。
禮盒介紹
奶油序曲 10 入禮盒
在禮盒介紹環節，顧問拿出了讓我一眼心動的「奶油序曲 10 入禮盒」。禮盒以細膩的奶油白為主調，象徵著新人的新篇章。我特別喜歡它整體的視覺設計，有刻意留白的藝術感，配上文字燙金，呈現出一種低調的高級感。
暖暖初心 14 入禮盒
顧問也有介紹另一款14 入禮盒，它的盒面設計竟然有兩款，而且都美到不行，一款是像粉色光暈，在盒面上自然擴散，燙金細節在柔軟的粉色調中保留了質感與儀式感。而另外一款則是奶油色調的格紋設計，帶著一種暖暖的、很耐看的質感，真的就像「kotikoti溫暖的家」的感覺。
這款禮盒目前有兩個版本：一個是「自選 14 入」及「自選 10 入+固定中間品項」，可以滿足不同新人的需求！
自選 10 入的組合，則固定搭配罐裝的水蜜桃/百香馬林糖（綜合口味）、微笑焦糖奶油，還有大包裝的中焙咖啡餅乾與白桃鐵觀音，內容物澎湃到不行。
不喜歡固定組合的話，還有自選 14 入的組合可以選擇！
試吃心得
接下來進入最殘酷（也最幸福）的評測環節！
這套二層午茶架讓整個試吃體驗昇華到了另一個層次。
✱兔兔奶油餅
看到就覺得「這太可愛了，怎麼可以吃兔兔」啦！
這是一款很真誠的餅乾，咬下去有極致的酥脆感，它是那種很紮實、不會碎得滿地都是的手工餅乾質感。帶著純粹的奶油香氣，完全沒有那種化學香料的膩口感，吃完一片妳會發現嘴巴裡完全不乾澀，反而留下一股純粹的奶油餘韻。
✱千層丹麥棒
這個一入口我就被驚艷到，真的是招牌中的招牌！咬下的酥脆度與蝴蝶酥很像，口感順到爆炸。問了才知道他們家做減糖減奶，酥脆而不油膩，負擔感降到最低，我敢保證這是我吃過最不膩口蝴蝶酥類型的喜餅。
✱巧克力花生
使用了來自法國頂級的米歇爾可可粉，光看那深邃的巧克力色澤就知道用料不簡單，甜比例拿捏得恰到好處，完全沒有那種廉價巧克力的甜膩感。最厲害的是，隨著妳在口中慢慢咀嚼，隱藏在其中的花生香氣會一點一滴地釋放出來，兩種經典口味完美交織在一起，真的是名副其實的「越嚼越香」。
✱（左）義式起司餅乾
我不愛吃鹹餅乾，這是我覺得好吃的味道！咬下去非常酥口，濃厚的起司味，還帶著淡淡的香料香氣，鹹鹹甜甜的比例抓得剛剛好。
✱（右）中焙咖啡餅乾
這款的表現讓我意外地喜歡！它完全沒有咖啡常見的苦澀或酸味，反而更像一杯純粹的「美式咖啡」。比起市面上常見帶奶味的拿鐵口味，它獨有的清爽咖啡香氣非常耐人尋味。
✱（左）茉莉花茶餅乾
同樣是茶系，但這款走的是清新路線。茉莉花的香氣非常濃郁，卻又不會覺得人工，吃完後口腔會留下一股幽香，非常有質感。
✱（右）果醬餅乾
這款花朵造型的餅乾中間點綴著閃亮的果醬，看起來既討喜又精緻，口感是紮實的餅乾體搭配香甜果醬。
✱（左）鐵觀音
口味偏清淡優雅，白桃的甜與鐵觀音的炭焙茶感融合得恰到好處，清甜的茶香在舌尖散開，口感非常高級。
✱（右）泰式奶茶餅乾
這款餅乾的茶味真的非常「濃」，它精準捕捉了泰式奶茶特有的那股煉乳與紅茶混合的靈魂香氣，味道非常奔放，是我在其他地方沒吃過的獨特美味。 
✱覆盆春日達克瓦茲
這款的口感我給滿分！外殼酥脆、內部鬆軟，綠茶香味的餅皮搭配內餡酸甜的覆盆子果醬，這種優雅的微苦與果香交織，層次感豐富到不行。
這個覆盆子果醬非常厲害！搭起來非常順口！
✱堅果奶油餅乾
一開始是純粹奶油香，接著堅果口感浮現，最後尾韻則是飽滿的堅果香，每一口都吃得出高品質食材。
✱蔓越莓奶油
這款真的好好吃！點綴著細碎的紅色蔓越莓果乾，看起來非常精緻。吃起來有濃郁的奶油香氣，咬下去的瞬間，蔓越莓果乾的微酸與奶油的甜潤完美融合。
✱杏仁巧克力
表面看到大方撒上的杏仁碎粒！使用法國米歇爾可可粉，可可香氣非常細緻深沈，比起一般的巧克力餅乾，完全沒有那種廉價的甜膩感。杏仁碎的爽脆 ，咬下去的瞬間非常有層次感。
✱奶油莓果
蛋糕體中間鑲嵌著飽滿的莓果果實，側面看過去層次感十足。這款蛋糕不僅口感濕潤，莓果微酸更增添了清爽度。
兩手輕輕撥開時，可以感受到它鬆軟的質地，莓果的顆粒非常有份量。
✱檸檬糖霜餅乾
酸度適中，糖霜細緻而不厚重，清爽的檸檬香氣完美平衡了餅乾的乳香，是整盤試吃中最解膩的一款。
✱水蜜桃/百香果馬林糖
這兩款馬林糖真的驚艷到我！跟外面那種死甜、黏牙的完全是不同次元的東西。它的口感非常脆，咬下去有一種輕盈的「空氣感」，隨之而來的是淡淡的水果清香，水蜜桃甜美、百香果微酸，那種入口即化的清爽感，一吃就愛上。
試吃結束後還有一個驚喜！就是店內有專屬拍貼機。還以為這只是店內的裝置物，沒想到是真的能夠拍照！
在備婚壓力爆表時刻，來跟另一半拍下紀念照吧！算是很特別的服務耶，讓人覺得這趟試吃不僅是為了挑選喜餅，更像是與另一半放鬆的約會行程！
我自己也做了一張拍貼當作紀念，我特別選用了之前我們去北海道過紀念日照片來製作。
看著照片裡那時候在雪國留下的甜蜜笑容，心裡真的很有感觸。
很多喜餅店美歸美，但容易給人一種生冷的商業感。KOTIKOTI 卻成功營造出一種甜點店的溫馨感！無論是禮盒視覺、服務細節，還是最核心那種讓我驚艷的「口味」，都展現了極高的水準。我老實說，試吃了這麼多家之後，KOTIKOTI 的餅乾是我覺得「味覺平衡感」做得數一數二好的。如果你也喜歡森林系風格，而且不希望親友收到的是一盒「漂亮但難吃」的喜餅，Koti Koti 家家對值得妳列入名單去試吃看看！
邱比特試吃間（預約制）
官方網站：https://www.kotikoticookies.com/
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