之前看到過OOH LA LOVE在台中未來旅店的介紹，就深深被這個品牌的美學概念吸引，法式復古的風格再融合現代風營造的華麗感，究竟有誰可以抵抗呢～😆
而這次，很榮幸受邀到 OOH LA LOVE的台北旗艦店體驗！（太期待了～！）
台北旗艦店在東區216巷的巷子裡，店面走的是低調奢華的法式甜點店風格，門口還退縮了一大段距離做庭園造景，就像是為了讓來店的新人們都能遠離吵雜，好好享受一份精緻的法式下午茶！
▻ 關於《OOH LA LOVE》◅
OOH LA LOVE 是從法文 「ooh la la」 美好之意的讚嘆詞，將 Love 融入，延伸出「讚嘆愛情的美好」、「愛情是最美好的驚喜！」之意，也像是在訴說著「親愛的，你是我人生中最美好的驚喜！」
一踏進店裡，店員就會來親切地迎接帶位。
還記得當下一開門，一位親切的小姐就說「您好！請問是Angel 嗎？」
現在回想起來，覺得這份專業真的非常貼心～除了讓來店的新人感到備受禮遇，也會完全消除一般走進漂亮店面的小壓力而感到自在許多～
這邊也提醒大家，Ooh La Love 都是採預約制的喔，現在也因為疫情關係，都有控管來店人數。
店內有四組座位，當天分配到的是窗邊的沙發區。
每一區的座位都間隔著一定的距離，讓新人們在試吃的時候不被相互干擾，除此之外，每一區的風格還依照餅盒不同的主題來呈現，無一處不是各種用心的巧思。
Ooh La Love 除了將法式風格引進室內空間，在喜餅中更是融入滿滿的異國風情。
來自法國諾曼地的「奶油」，
加拿大生產的小麥再結合日本技術研磨的頂級「麵粉」，
「巧克力」更是採用法國、比利時進口，
另外還有法國的「鹽之花」、義大利「橄欖油」等頂級食材。
在食材的選用上更能看見Ooh La Love的頂級、堅持與用心呢～！
▻ 試吃時間 ◅
入座之後，會提供一份基本資料表格供新人填寫，同時，也會貼心的準備檸檬水，去去口中的味道之後就準備開始試吃囉！
Ooh La Love 的門市試吃費用是NT.280，一共可以享用到10種Ooh La Love 的經典喜餅，在試吃的同時，門市人員也會在一旁介紹每一種喜餅的原料、製作理念，以及回答新人的各種問題之外，也會提供一些搭配的參考建議。
還會準備平板電腦來提供更多的圖式說明給新人，也有一張小圖卡可以邊吃邊紀錄（超級照顧我這個健忘的個性啊～）
(圖卡上還有寫好的貼心小筆記呢~!)
現在疫情期間，還會貼心的幫忙分盤以及提供隔板唷。
其實原本是以這樣的擺盤來呈現，已完全進入高級下午茶模式~😆
Ooh La Love 總共有多達28種的喜餅選擇，提供試吃的精選法式手工喜餅口味分別為以下十種：
1.The Moment 草莓蛋白糖
以可愛的圓錐造型呈現的蛋白霜，咬下去的瞬間有酥脆的口感，接著是草莓牛奶的味道在口中瞬間化開，像棉花糖般入口即化，相較於印象中的蛋白霜，清爽不甜膩許多！
2.Nous ! 迷戀水果棉花糖
這個品項有兩種口味，分別是青蘋果和紅醋栗，夢幻的baby色系在喜餅中也增添幾分夢幻的視覺效果～
3.仕女茉莉茶餅乾
(右手邊愛心款)
在表層看到的黑色顆粒狀的是茉莉茶葉，以愛心形狀呈現是不是格外討喜呢（對愛心情有獨鍾的我），而且吃完之後，還有天然的茉莉茶香在口中回甘，不是我誇張～是真的！！
4.布列塔尼鹽之花酥餅
看似常見的奶油蛋黃酥餅乾，其中再加入鹽之花做提點，再搭配特殊的烘焙手法，外脆內酥的口感將整個餅乾完全帶入另一個層次了～！
5. Chocolate Coco 巧克力餅乾
(上層圓形款)
這是門市小姐姐私心TOP 1的品項，同為巧克力愛好者的我，咬下一口之後，完全能理解呀😆除了吃得到巧克力脆片的顆粒感，香脆的口感，又有類似brownie的錯覺，一口接一口完全不是問題！
6.米拉諾 Pizza 餅乾
(下層方形款)
鹹的喜餅是不是已經讓人眼睛為之一亮，何況還是pizza口味的呢！我在試吃的時候各種驚艷，整個讓攝影師經不住好奇心，決定暫時放下相機一起試吃😆然後立馬驚呼「真的是Pizza 耶！」
分享一個可愛的故事，聽說還有一對新人，新郎對它完全愛不釋手，想只選他放滿整盒喜餅，但最後當然還是被新娘制止了😆 但他真的也非常好吃喔！
7.香榭花朵紫羅蘭瑪德蓮蛋糕
愛瑪德蓮又愛花香的朋友們看過來，你的命定喜餅在這裡！跳脫一般常見的貝殼形狀，以圓形呈現，又有圓滿的美好寓意。
8.抹茶鹽之花蛋糕
這是Ooh La Love 的新產品之一，由於之前推出後廣受好評，於是決定納入喜餅的選擇項目中，讓新人們也能將它分享給親朋好友囉！
像是房子的可愛造型，也讓人聯想到成家的美好。
頂層是西尾抹茶粉拌入白巧克力成了淋醬，糕體白色的部分是鹽之花的口味，鹹甜的味道搭配綠色的抹茶香，有人跟我一樣聯想到奶蓋綠茶了嗎😆
9.Chou ! 檸檬萊姆馬卡龍
少女的酥胸來到喜餅界了～！（舉雙手歡呼吧）
無論是顏色還是口感都深受大眾喜愛的馬卡龍，在 Ooh La Love 也有3種不同口味及顏色可選擇。
這次試吃的「Chou ! 檸檬萊姆馬卡龍」是以白巧克力搭配檸檬萊姆果泥做為內餡，清爽的水果酸甜中和了甜味，完全打破我之前吃到甜膩馬卡龍的印象，這絕對是必選品項之一！
10.巴黎堅果塔
相較於平時吃到的塔類甜點，少了麥芽的黏牙感和底層厚厚的餅餡，更多的是真材實料的堅果！
看看這個橫切面，堅果可不只是在表層呢！
吃飽喝足後，就來挑選喜餅禮盒吧！
▻ 挑選盒型 ◅
Ooh La Love的餅盒款式一共有五種系列供新人挑選，分別為
「浪漫唯美」、「經典復古」、「時髦俏皮」、「宮廷復古」、「宮廷奢華」
而每個系列都有2-3種尺寸，從S、M、L，每個系列些許不同，而「宮廷奢華」還有一款XL的頂級系列。
（尺寸由左至右分別為XL、L、M、S）
頂級系列除了獨有的圓盒型，連logo設計都與眾不同，以金屬鑲嵌更顯華麗高貴。
每款禮盒還能夠選擇是否加購緞帶，其中「浪漫唯美」、「經典復古」這兩款除了金色緞帶，還有系列的主題色可供選擇喔！（除了頂級系列是原本就有附緞帶囉！）
這樣擺出來是不是超貼心的，讓選擇障礙的朋友們（對！就是我）一目瞭然，不用崩潰的憑空想像😆
現在看到「浪漫唯美」的S、M兩款，以及「經典復古」的M款，是Ooh La Love 新推出的設計！
■經典復古(綠色盒形)：
「誓言如一句句承諾組合而成的結晶，再累積成一顆堅固的寶石，閃閃發亮的延伸下去」，
Ooh La Love以「結晶」面向去思考，錯式感六角結晶以及層次感的色彩、視覺上的律動感，整體更加中性，最終呈現「復古」以及「永恆」的味道。
■浪漫唯美(粉色盒形)：
「如俯視著舞會中旋轉搖曳的裙襬，律動感的線條如一首浪漫的旋律，也像是不斷向上綻放的花朵，充滿著輕快喜悅的氣息」
Ooh La Love利用帶有灰階的粉色層次，與燙金／燙珠光白相互點綴，加上復古的線條，呈現出帶有「復古」和「活潑浪漫」的風格。
盒蓋打開後，會看到一張婚禮小卡和一份像是信件一樣的品項介紹。
細節和質感從盒外延伸到盒內，毫不馬乎。
每一種系列也都有自己專屬的小卡樣式，如此一系列的整體搭配，我想也是Ooh La Love 的質感能如此出眾的原因之一！
另外，訂購滿一定的盒數，還能免費客製化小卡，新人們可以選婚紗照或是文字，來訂製專屬於兩人的喜餅禮盒～
在提袋的設計上，也會依照系列色系搭配，而且這裡還有個非常貼心的巧思！
最後最後，Ooh La Love 還會將喜餅相關的資料裝進一個信封讓新人們帶回家，離開前還能再選一樣剛才沒有試吃到的品項帶回家繼續試吃！（手上拎著東西離開感受就是特別好啊～一個購物狂的概念😆）
我那時候看到這個蠟印又瘋狂了，怎麼能連和喜餅無關的東西都這麼用心這麼美啦！
親自體驗過後，完全懂Ooh La Love廣受新人喜愛，又零負評的原因了。
除了有和其他喜餅不同的口味和品項，每一樣都好吃，完全不踩雷。
在包裝上堅守著高質感美學，以及許多貼心的設計巧思。
整個試吃的體驗過程更是不在話下。
真的非常推薦新人們來Ooh La Love法式手工喜餅，實際感受這令人讚嘆的美好～！Ooh la la～～～
👍🏻好康報報👍🏻
為了感謝喜愛Ooh La Love法式手工喜餅的新人們，Ooh La Love有提供
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台北門市
➤ 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄14號
⌚ 營業時間：週一至週五：13:00-20:30 週六至週日：12:30-20:00
☎ 服務專線：02-27318555
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