我們都是彼此生命中的過客,直到某天,找到能在旅途中一起並肩而行直至人生終點的伴侶….!
我是侶安,你們最稱職的婚禮閨蜜🤍
今天是久違的喜餅禮盒試吃分享,這次要跟大家介紹的法式喜餅品牌,帶著濃濃的歐式浪漫氣氛與超精美的包裝,最重要的是試吃過程也是一場視覺、味覺饗宴!
不論是喜餅、年節禮盒,都可以交給最專業精緻的《OOH LA LOVE》包辦!
法式經典讚嘆詞“Olala”是法語溝通中最常見的用詞,大概就跟中文的“哇~”是一樣有讚嘆跟驚訝的意思!而 OOH LA LOVE 則是 Ola 的延伸——「親愛的,你就是我人生中最美好的驚喜!」
位於台北大安區的 OOH LA LOVE 台北旗艦店,是以 Future Salon 作為主題而打造,致敬古歐洲貴族的沙龍,以學術、藝術探討,搭配精緻茶點、咖啡作為心靈、味蕾雙雙滿足的茶點聚會,來到現代,我們也可以在 OOH LA LOVE 精心設計的空間中,來場沉浸式的穿越。
旗艦店店內的裝修也是充滿巧思,總共分成 4 大區域:
❥以歐洲皇室城堡中迎賓的大水晶燈作為開場,午後的陽光灑進來,正好可以看見漂亮的折射。一旁的復古屏風座位區,大片落地屏風以半遮掩的方式來營造出小包廂的感覺,既有隱蔽性又不覺得擁擠。
❥打造客廳區沙發、搖椅與壁爐,彷彿回到家中的溫馨感,既療癒又舒適。
❥音樂廳現代感十足的音樂廳,階梯搭配邊有兩側的鏡子作為延伸,營造出歌劇院環繞的古典氛圍,一旁的雕像穿戴的耳機,裡面竟然是有音樂的!!這區是我認為最特別的一區。
❥接著以書房作為佈景,柔和的光線搭配復古的木質調,打造了復古歐風設計區。
光是空間設計就這麼講究的 OOH LA LOVE,在喜餅禮盒的設計與搭配上肯定不會讓人失望,我們趕緊看下去!
精打細算套論會‧禮盒篇|喜餅、禮盒到底怎麼選才夠氣派?
OOH LA LOVE 的禮盒款式豐富,總共有 5 大系列跟 3~4 種大小可以選擇:
|5大系列|OOH LA LOVE 豐富的包裝款式,為的就是讓每對新人找到最適配自己風格的命定禮盒!
❥迷戀系列
經典高雅紅搭配流蘇小標誌燙金設計,給人氣派又不張揚的低調奢華感。金色與紅色交織的搭配不論是小尺寸還是大尺寸都超好看!最得別的是 M size 的迷戀禮盒,大面積的燙金,像是熠熠生輝的大顆紅寶石,像極了歐洲皇室充滿貴氣的皇后,典雅又不失風采。
❥浪漫系列
彷彿回到最初的相遇,周遭是粉色的泡泡包圍著,映照出心中煙花綻放的閃耀。最浪漫的婚姻就是當你遇見的那個人,讓你無論多大,都還是可以在他面前當個無憂無慮的少女!以甜美夢幻的少女心粉色作為打底,珠光煙火形狀的小圓點襯托著,與周遭的人們分享再一次年輕的喜悅。
❥復古系列
跨越時代的經典菱格燙金壓紋,與知性淡雅的粉綠色完美搭配,讓人直接聯想到最近的冷淡純欲風格。想像一下新娘芙蓉出水乾淨又美好的模樣,帶著這份守護氣質美女的心情,將禮盒分享給一同見證感情的親友吧!
❥時髦系列
以幾何、線條、色塊拼湊宛如萬花筒模樣的設計,配上時尚又高雅的橘金色,代表的是充滿品味與個性的新人,而這樣的設計也像漫步在巴黎看見夕陽映照塞納河的光影,現在,就帶著這片美景將禮盒連帶喜悅一同分送出去吧!
❥未來式系列
真正的流行,總是與過去交織重疊。精品般的撞色包裝設計,除了能看見一點復古的韻味,更多的是現代多元思維的創意,跳脫原本婚禮的框架,未來式系列以時裝秀為概念,將時尚融入喜餅之中,可以在禮盒之中發現穿搭元素。未來式系列的 3 種大小禮盒,包裝都十分特別,也大有寓意。S 號以復古又帶有個性的綠色作為底色,閃閃發亮的線條代表金絲線,有封存美好的意涵,同時也代表新人之間的路徑,在過去與未來不斷重疊。S+ 號盒上的鈕扣象徵著將彼此緊緊相扣,搭配紅色的喜氣,既浪漫又有個性!M 號則是以男士領帶和女士絲巾剛柔相伴的線條流線感作為設計元素,色彩以粉紫色與綠色燙金的碰撞,是低調又高級的時尚代表!
不同系列的禮盒有不同形式,都可以依照價格、尺寸大小篩選,還能選擇緞帶顏色自己搭配唷!
浪漫古典歐洲 Salon|在甜點相伴的下午茶中,來一場沉浸式沙龍集會吧!
甜點的部分總共會分為 A、B、C 三大區,會依照禮盒大小來決定可以選擇的數量!接下來就開始下午茶品鑑會吧😝來到 OOH LA LOVE 試吃甜點,基本上會吃到 10 種熱門品項。入座之後,也會有飲品提供大家選擇,OOH LA LOVE 希望可以讓每對來試吃的新人,別把婚禮籌辦當成壓力,透過試吃喜餅來一場下午茶約會!
迎賓&飲品選擇:Coffee or Tea ?
OOH LA LOVE 會先為大家準備檸檬氣泡水做為迎賓飲品,這個是不能選擇的~再來則是要挑選待會試吃要搭配的飲料啦~咖啡是 nespresso 的黑咖啡,有 2 種產地可以選擇,一個是偏濃厚,另一個則是偏果酸。咖啡都是做無糖熱飲。茶飲的部分則是蜜香紅茶,一樣也是無糖熱飲。
❥迷戀水果棉花糖
法式棉花糖跟一般的棉花糖比起來口感非常不同,是非常水潤的!白色的是青蘋果口味;粉色是紅醋栗口味,都是新鮮水果製作!
❥慢慢茶香蛋白糖 ❥草莓蛋白糖
「蛋白糖」的品項,如果是喜歡大人味一點的可以選擇「慢慢茶香蛋白糖」,以台灣包種茶下去製作,尾韻帶著一點檸檬香氣,口味清爽;喜歡少女感一些的可以選擇「草莓蛋白糖」,可口的草莓粉色加上酸甜口感,讓吃到的親友都嘴角上揚。
OOH LA LOVE 在喜糖的製作上,迎合現代人減糖的飲食習慣,盡量折衷秉持法式甜點的精髓,我自己吃起來大概的甜度是微糖,讓人能夠清爽無負擔的享受!
這區的品項是最多,也是禮盒可選擇數量的主要部分!有馬卡龍、布列塔尼和各式歐式風味的餅乾。
❥Chou! 檸檬萊姆馬卡龍
OOH LA LOVE 的經典法是甜點馬卡龍共有 3 種口味,顛覆大眾對於馬卡龍很甜的印象,他們特別以白巧克力下去綜合當作內餡,吃起來不再那麼甜膩!以檸檬萊姆果泥製作的馬卡龍口味也是相對清爽的一款呦!另外兩款——「Pink Lady 玫瑰馬卡龍」以玫瑰和荔枝的果泥為主角,尾韻還帶有伯爵香;「Espresso 榛果馬卡龍」則是唯一一款以黑巧克力做為內餡的,榛果醬搭配咖啡香氣,雖然甜度稍高,但也是熱門選擇!
❥仕女茉莉茶餅乾
以台灣茉莉花茶葉和麵粉下去研磨製作,入口會有一些顆粒感,增添茉莉花獨有的清爽香氣!
餅乾本身口感非常酥脆,還是超可愛的愛心形狀,這款推推!
❥布列塔尼-鹽之花酥餅/ Espresso 酥餅
接下來這個經典法式甜點——布列塔尼是我最期待試吃的品項!濃郁的奶香再加上法國當地人工採集的鹽之花提味,香酥且甜而不膩中夾雜一點鹹的豐富層次,真心推薦!
同樣是布列塔尼,剛剛的奶油鹽之花是最經典的口味,接下來的 Espresso 酥餅則是在 OOH LA LOVE 才能享用到的特殊口味呦!以咖啡 Espresso 為靈感下去製作,適中的甜度帶有濃郁的咖啡香氣,屬於大人系甜點,可以順便搭配 OOH LA LOVE 提供的咖啡一起品嚐!
❥Chocolate Coco 巧克力餅乾
不管是任何甜點,巧克力一定是大人小孩都喜歡的品項!以 63% 的巧克力搭配最佳夥伴核桃,類似燕麥棒風味,扎實又有脆度的口感,搭配牛奶或熱茶,暖心下午茶就地解決!
❥Chilies Dancing 起司辣椒餅
平常少吃甜食的朋友,強烈推薦幾款鹹餅乾放入禮盒中,一來可以符合所有收到喜餅的親友口味,二來在禮盒中有鹹甜交錯的甜點,可以在品嚐時帶來一些驚喜感!
Chilies Dancing 起司辣椒餅,餅乾澱粉本身的甜味,搭配起司的濃鹹香再加上一點辛香料的提味,在試吃了這麼多的甜點之後,他的存在感依舊超強!當然這個餅乾本身味道就屬於比較濃厚一些的,所以店員也很貼心地安排我們留到比較尾巴才吃!
除了這款鹹餅乾之外,還有地中海番茄餅(番茄蜜餞+奶酥鹹餅)、匈牙利紅椒餅(紅辣椒煙燻胡椒香)、米拉諾 Pizza 餅乾(嚴選20+種香料調配製作)、海風黃金酥餅(鹹蛋黃)可選擇。(米拉諾 Pizza 餅乾是店員私心推薦,也是店內最特別的一款鹹餅乾呦!)
❥Utopia 抹茶鹽之花蛋糕提到 OOH LA LOVE 希望製作出接受度高的甜點,就不得不先來說說他們的招牌「Utopia 抹茶鹽之花蛋糕」。未來蛋糕的部分,橫切面都是類似小房子的形狀,寓意著「結婚成家」的小巧思。
總共有 4 種口味可以挑選,除了招牌的抹茶鹽之花,還有玫瑰優格、榛果鐵觀音、琥珀金莎,真的好難選擇呀🤩
比照招牌的抹茶鹽之花口味,未來蛋糕總共都會分成 2 個部分,下方是主體抹茶,選用的是日本愛知縣的西尾抹茶,上方則是以鹽之花製作的蛋糕搭配。
和宇治抹茶或小山園抹茶相比,西尾抹茶屬於比較淡雅、茶味清香不過濃的一款抹茶,為的是讓不敢吃抹茶的朋友也能勇敢嘗試!
搭配鹽之花蛋糕一起食用,在微甜抹茶的尾韻中可以吃出一點鹹香,完美凸顯未來單高的豐富層次!
另外的「玫瑰優格」口味,推薦給喜歡花草系甜點的朋友,有機玫瑰搭配酸甜優格,也是百發百中的一款獨特口味;「榛果鐵觀音」適合大人系朋友,以榛果綜合掉鐵觀音的濃茶味,恰到好處的溫潤;最後是「琥珀金莎」紅烏龍搭配鹹香蛋黃,鹹鹹甜甜的口味,怎麼吃都不膩口!
❥巴黎堅果塔
少糖、薄脆塔皮的製作工法,為的是讓戴牙套、牙口不好或長輩更方便食用。塔餡的部分是杏仁條、核桃和酸酸甜甜的蔓越莓, OOH LA LOVE 在這部分也盡量挑選大家都敢食用的堅果,真的好貼心!
❥Deja Vu 花生‧達克瓦茲
法國經典糕點——達克瓦茲,大家應該很常吃到,但我真的還沒吃過花生的!OOH LA LOVE 選用的是台灣的 9 號花生,口味上是鹹甜交織的,花生也寓意著「發生好事」。身為法式甜點品牌,達克瓦茲不會過乾,也不會過於酥脆,口感真的恰到好處!
到 OOH LA LOVE 試吃喜餅禮盒的甜點,真的能夠感受到他們的用心,像是甜點的試吃順序,店員都會貼心介紹與安排,不是按到 A、B、C 區這樣流水線試吃,而沒有選到要試吃的甜點,店員也會細緻的介紹,包括製作方法、餡料內容等等。
發送沙龍下午茶の邀請函|遠在天邊,近在眼前
看完了這麼豐富的介紹,是不是對喜餅禮盒的名單更有靈感了呢?如果正在籌備婚禮的你們,還沒有選定心儀的喜餅禮盒,我私心很推薦可以來試試看!
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*價格依官方網站提供為準呦!*
| OOH LA LOVE 頂級法式手工喜餅‧分店查詢|
📍Future Salon‧台北旗艦店:台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄14號
📍Future Hotel‧台中未來飯店:台中市西屯區市政北二路55號
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