還在規劃就已經造成轟動的 but.奶油飯店
奶油黃的顏色，美式復古感的浮誇飯店外觀
在光影照耀下，形成對比明亮的美式懷舊風格，怎麼叫人停得下快門！
更是台中超人氣的新地標-but. (we love butter)門市
不只在台北，新人們現在也可以在台中享受 but.打造的獨一無二喜餅體驗
BUTTER HOTEL 奶油飯店，是一家以「飯店」為主題的艾許奶油圓餅專賣店，並非提供住宿服務的飯店
整棟建築共四層樓，每層樓都有獨特的設計和主題
供訪客自由參觀和拍照，是一個可以分分鐘出大片的地方呢！
一樓的概念是飯店大廳與洗衣部，進入映入眼簾的便是靠牆排列的奶油黃復古洗衣機
光是一進入門市，馬上就可以感受到 but.的喜餅體驗完全顛覆想像
二樓空間則為藝術客房樓層，其中包含監控室、藝術客房和洗手間
三樓的奶油浴場主要是販售 but.奶油圓餅禮盒
（以上兩張圖取自 but. We love butter）
其實在奶油飯店一開幕就已經慕名而去，此次再訪就是要解鎖必須要預約才能到訪的四樓空間
主要提供給欲喜餅體驗的新人做預約～相較其他樓層的主題風格不同
四樓以「太空」為設計概念，此概念是以新人被愛情的幸福所包圍，喜悅的心情就像漂浮在空中一樣
空間融合金屬質感的牆面、燈飾，無一處不透漏奇幻的未來感
象徵新人對嶄新未來的期待，如滿天的星光閃耀
主題區還有科技感的可愛電子面板，放送著 but we found love 的品牌slogan字樣。
還有與植物藝術家廖浩哲合作的藝術裝置讓整體氛圍科幻電影感十足。
新人的試吃體驗空間也是以太空艙為概念發想法的，總共有三艙！
品牌在預約體驗的時間安排都會盡量錯開，讓新人們能保有隱私性及專屬感
而且看過這麼多家的喜餅陳設，奶油飯店以最帶驚喜的方式為新人呈現喜餅
當走到彷彿太空艙駕駛室的空間，看到喜餅款式緩緩由內而外緩緩旋轉出來
真的是體驗的一大驚喜，非常特別！
再來說到品牌的喜餅盒款，不得不說品牌的美感很強烈、吸睛
非常令人印象深刻，相信有逛過他們官網的水水們一定都知道我在說什麼～
but.的設計感十足且印象深刻，與盒款設計理念搭配的文字也刻入人心
喜餅的盒型非常豐富、多元，從10入、12入、14入、16入到18入都有！
10入/ 晨光
12入的盒款有兩種，分別為「堅定」以及「幻鏡」
16入/艷火
18入/秘密
喜餅提袋非常具有 but.風格，時髦亮眼的金箔袋，搭
配大大的 we found love 的字樣在正反面
接下來當然是最重要的試吃環節了！從環境再到盒款展示都充滿設計感
當然在試吃體驗環節也是充滿儀式感的。從裝在太空包裡體驗內容小冊被拿出來時，又再一次被驚喜了
試吃品項共會有10款，搭配清爽解膩的熱茶品，接下來就一一解鎖試吃的品項吧
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濃厚奶油餅乾
是喜餅限定的 but.經典奶油餅乾，使用頂級的法國艾許奶油
相當於兩塊餅乾的厚度，入口就能感受到馥郁的奶油香味，以及厚實酥鬆的口感
雪花覆盆子蛋白糖
是用分享包呈現的蛋白糖，這個外觀是一定要選放在盒裡的吧
覆盆子的微酸，入口即化的口感，不就是愛情的酸甜味嗎？
玩美巧克力甜甜圈
甜甜圈真的是品牌最可愛的品項，是喜餅盒裡畫龍點睛的亮點
是螞蟻人以及小孩會喜歡的一款，使用65%的奶香巧克力，搭配手工淋醬以及費南雪的蛋糕體
吃起來溫溫潤潤，充滿奶香的口感誰不愛。
爆米奇亞籽
這款是我非常喜歡的一款餅乾。使用了唐寧伯爵茶進基底，所以整款餅乾充斥著茶香
搭配台灣爆米香、紅藜麥以及奇亞籽揉進餅乾，讓餅乾在脆口之餘，還吃的到陣陣米香
嚼勁蕎麥籽
是以黑糖為基底的餅乾，裡頭還放入了蕎麥籽顆粒，越吃越香，非常涮嘴
看名字或許會覺得吃起來就像外頭的養生餅乾，但這款一點都沒有那種感覺呢！
綠野柚茶餅
不喜歡苦抹茶的話就選這款吧！使用帶有奶香味的日本西尾抹茶，以及糖漬柚子丁
吃起來很像帶有柚子清香的知名品牌抹茶拿鐵，是我相當喜歡的品項！
辣嬌喳餅乾
在甜味之後，都是要來點鹹中和一下的，喜歡稍微麻麻辣辣口感的新人可以納入此款
製作過程佐入與三尺堂合作的手工拌炒醬料，吃起來是脆口且鹹甜鹹甜的
精彩佛羅倫丁餅乾
層次非常豐富的一款餅乾，喜歡層層疊疊口感的新人可收
上層是黑芝麻、杏仁片、蜂蜜、焦糖綜合的堅果香氣
底下則是脆口的塔皮餅，香氣非常濃厚，很好吃！
爽朗瑪德蓮蛋糕
是我喜歡的濕潤口感瑪德蓮！選用台中霧峰蜂蜜、有機檸檬汁
吃起來不乾且帶著果香，搭配茶品感覺相當幸福～
帕達諾起司餅
非常有特色的起司餅，因為有著明顯的煙燻香氣，而且還有微微辣
吃得到起司的顆粒感，口感上很豐富，也很涮嘴，也是鹹香味的餅乾，喜歡鹹香款可以放入唷！
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好吃的餅乾是必須，但這麼特別的空間滿推薦新人直接到店體驗這種獨一無二的氛圍感！
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門市資訊:
but.we love butter 奶油飯店
台中市西區民權路217巷18號
周一 公休
二、三、四 13:00-18:30
五、六、日 13:00-17:00
若不方便到場，品牌也有提供宅配試吃
官網預約: https://www.but.com.tw/weddings?locale=zh-TW
品牌臉書: https://www.facebook.com/but.we.love.butter?fref=ts#
品牌IG: https://www.instagram.com/but.we.love.butter/
