CUPETIT 卡柏蒂創立於 2013 年，最初以像香水一樣有前中後調的杯子蛋糕亮相，進而奠定其極簡又細緻的風格。2016 年，因為想幫一位好友在婚禮上送出心心念念的甜點，進而開啟了喜餅製作的篇章。每一塊餅乾都來自自家烘焙廚房，層次豐富、適合搭一壺茶慢慢品，搭配輕奢的禮盒設計與細膩的服務，也成了許多新人在挑選喜餅時的口袋名單。

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CUPETIT 卡柏蒂婚禮喜餅共有兩個系列-C.P.T 策展系列 以及 奢華鉑金系列。

兩個系列底下都各有數款以系列概念推出的喜餅盒款。

今天就來為大家開箱奢華鉑金系列中時光花園裡的 『香檳山茶花禮盒』。

覺得名字帶有一種靜謐感，光看就彷彿能夠聞到山茶花的香氣。盒款也是盒如其名，盒蓋是綠色為底，搭配亮鉑金色澤的花紋，乾淨又閃著柔光，盒面綻放著大大的白色山茶花，非常美麗，彷彿入手了一小座山茶花園。

提袋採用亮金鏡面紙質，搭配細緻燙金設計，手提時就像拿著一只小型精品包，低調卻充滿質感

是那種賓客一眼就會記得的高質感包裝！

禮盒為上下雙層設計，點心都為獨立分裝、整齊有序，不僅美觀，也讓不同品項各自保有風味與口感。

裡頭的點心就像是一場小巧的下午茶，種類豐富但不過量，無論是獨自品嚐或與家人分享，都能慢慢享受每一口的風味與節奏。

上層為經典常溫甜點，包括 CUPETIT 最受歡迎的 經典可可布列塔尼酥餅、蔗香黑糖布列塔尼酥餅、檸檬奶香脆棒、草莓甜心牛軋糖以及 焦糖無花果磅蛋糕。

下層則為手工餅乾與特色小點，打開下層，第一個映入眼簾的絕對是他們最吸睛的紅鑽草莓凍乾，艷紅的顏色光看就讓人垂涎欲滴。還有另一個小驚喜便是盒內的金色小盒子，打開會發現原來是品牌超漂亮的胭脂莓果馬卡龍，看起來細緻又漂亮。其餘尚有手工餅乾包含核桃黑巧克力、帕瑪森乾酪餅、山紅茶花餅、英式伯爵茶餅

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檸檬奶香脆棒
脆脆的餅乾棒，有淡淡檸檬味增加層次，主要是奶香味，甜度控制得很剛好，非常適合嘴饞的時候當零食吃，也不會太有罪惡感。

紅鑽草莓凍乾
真的是太漂亮的一個品項！ 一口咬下是脆口的凍乾草莓，味道酸酸甜甜，有一點像天然的果乾糖，吃起來清爽不甜膩。

蔗香黑糖布列塔尼酥餅
香氣很濃的黑糖味，餅乾本身酥又扎實，甜度剛好。我自己很喜歡這款，是一個在吃得當下邊吃邊拍手的一款(笑)

經典可可布列塔尼酥餅
真的必須說他們的布列塔尼太厲害，兩款都好好吃！經典可可是屬於苦甜的可可味配上有點脆又酥鬆的口感，巧克力香氣濃厚但不甜口，也是比較成熟系的味道，配上一杯無糖茶恰恰好。

焦糖無花果磅蛋糕
濕潤的磅蛋糕我一定是先給過的。這款磅蛋糕的焦糖香氣濃郁但不膩，蛋糕體濕潤紮實，還咬得到無花果乾的果肉口感，也是大人系口味的磅蛋糕，主要甜度也不高，非常喜歡。

胭脂莓果馬卡龍
看著這款馬卡龍，莫名很有一種幸福感，枚紅色的外觀，圓潤的表面，好像新娘的腮紅般漂亮。馬卡龍的外殼酥酥的，裡面的莓果餡不會太甜，還有一點微酸，不膩，是吃完會露出微笑的一款點心。

英式伯爵茶餅
我好喜歡各種茶餅乾，伯爵口味的尤其。這款伯爵茶餅入口的口感是厚實的，咬起來酥鬆但不會碎得太快掉落滿地，伯爵茶的香氣也滿明顯，甜度也控制在2-3分左右，非常好吃。

山紅茶花餅
這款很特別，一開始期待入口會吃到紅茶香氣，但是這款的香氣較為不同，比較淡雅，但是有後韻，有點像傳統的茶香餅乾，越吃越香的那種。

核桃黑巧克力
有堅果與巧克力的搭配也不會錯的! 黑巧克力的微苦，配上若有似無的核桃碎非常搭，不過甜，口感層次也很夠，一口接一口，不知不覺就是一片。

帕瑪森乾酪餅
吃得到鹹香起司味的一款點心，餅乾本身很酥，奶香與起司香氣也很濃厚，口味整體是偏鹹點的調性，鹹甜鹹甜非常涮嘴。

草莓甜心牛軋糖
是比較不黏牙的那種牛軋糖，草莓味自然融入其中，不突兀，甜度也剛好，搭配堅果的香氣吃起來跟平常吃到的牛軋糖非常不同。

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如果你也卡柏蒂有點好奇，不妨到門市看看實體、試吃幾款；或直接宅配一組試吃盒，在家就能悠閒感受這份甜點的溫度。

品鑑相關資訊

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