你們有對於甜點的偏好嗎？例如特別喜歡吃餅乾或是蛋糕？
在眾多的甜點市場，相信每個人都有內心深愛的那家甜點店
今天要來分享一家餅乾專賣店，他們是專門為「曲奇餅乾」而生
在這個領域做到專賣的程度，累積起來的風味與口碑，絕對不會讓你們失望！
關於 SweetsPURE
烘焙團隊會定期與法國、日本等知名烘焙師進修
將更好的技術、風味，帶進這個來自台中的烘焙坊
原物料上也是追求優質的品質
皆選用紐西蘭、澳洲、德國、美國、日本等進口的奶油
因此你的每一口都能嚐到更多的安心與美味
SweetsPURE 實體門市位在熱鬧的七期
店面是非常可愛的簡約風格，看起來格外溫馨
室內空間小而精巧，就像我們最熟悉的朋友一樣溫暖
蛋糕櫃擺了每日的午茶選擇，陳列架則是好評不斷的全系列曲奇
進店內就能感受繽紛感，一秒就切換成少女模式，直呼太可愛！
現場也有提供購物籃，可以散買SweetsPURE他們的甜點
不被喜餅規格限制，很適合偶爾來點午茶約會的人
同時架上的曲奇，也能單盒購買來送禮、自己享受品嚐
第一印象就是，不被喜餅拘束的自由烘焙坊！
SweetsPURE 的溫感烘焙滋味
這次來品嚐他們的喜餅禮盒，實在太興奮
終於能吃到傳說中曲奇專賣店的幸福！
試吃的基本標配必然會有引以為傲的曲奇
搭配豐富的法式甜點作為套餐呈現～
🥨推薦招牌曲奇
▪️原味
▪️伯爵茶
▪️可可
▪️日月潭奶茶
▪️日月潭紅茶
▪️鐵觀音
這次品嚐到的根本可以說是台灣茶大集合
雖然都是茶葉風味，但是都能在曲奇中嚐到每個口味的些許差異
滿推薦沒有接觸過SweetsPURE的朋友，就先從原味開始試試
可以嚐到濃郁圓潤的奶香，在酥脆的口感下感受經典
接著就會推薦大家試試看風味的堆疊
我個人很推薦可可、日月潭奶茶
是屬於比較活潑的口味，且具有明顯辨識度
也是小朋友會喜歡的甜甜滋味
尤其是可可，我覺得有更明顯的奶油香氣，大大提升了對於曲奇的印象
如果是茶類愛好者，我個人優先推「伯爵茶」口味
伯爵茶本身的佛手柑香氣清新優雅，做成餅乾堪稱完美
有其在還榮獲 🏆2024″Monde Selection”世界品質評鑑—金獎🏆
是官方單位認證過的品質與風味
🥨瑪德蓮甜心（玫瑰）
這款迷你瑪德蓮，太深得我心
一口一顆，優雅品嚐午茶不是難事
也沒有因為尺寸做得迷你可愛，影響了瑪德蓮該有的口感
口感細緻、濕潤，搭上玫瑰的香氣超級推薦！
🥨燕麥詩篇
取了抹茶的茶香，來增添燕麥的風味
撥開餅乾就能感受到香酥的手感
品嚐後覺得這款餅乾特別輕盈
結合了抹茶與核果，味道很細緻高雅
🥨小森福
這個我真的很喜歡，口感很像台式馬卡龍
蓬鬆、柔軟，表層帶有些許薄脆的感覺
搭配滑順奶油內餡，超級幸福
甜度也很剛好，圓圓胖胖一顆下肚，完全不會膩口
🥨巧克圓舞曲
其實它就是各位很熟悉的法式布列塔尼
使用法國頂級的進口可可粉製作
可可味道剛剛好，甜中帶點苦韻，完全不會膩！
撒上的海鹽也達到很棒的提味效果
是高級午茶的必備良伴！
踏實幸福來自這份溫暖禮盒
品牌的禮盒選擇非常多，大家不用太選擇障礙
可以從外盒配色，直接選定心中的喜好即可
SweetsPURE 的禮盒是走鮮豔大方路線
使用大量色彩鮮明的糖果色，同步呼應盒內的繽紛曲奇餅乾
裡面的鐵盒餅乾，能根據自身喜好口味自由挑選
光想著紅色外盒，配合天空藍、草地綠、橙子黃的曲奇外盒
就覺得這份喜餅像極了天空中的彩虹！
以目前手上兩個尺寸的禮盒為例
大小盒的差異在於，左右兩側配的甜點數不太一樣
但基本上，即使是中型的尺寸，也幾乎能將SweetsPURE經典都品嚐一輪了！
結語
曲奇原本是我認為相當平凡的甜點類別
但是SweetsPURE 卻能將這個品項做到極致！
尤其是聽說他們的餅乾，為了讓對蛋過敏的族群也能放享用
居然將蛋從食譜中做改良，吃到的當下完全又驚又喜
不但沒有影響曲奇該有的濃郁滋味，反而更加耐吃
不油不膩，也顛覆了以往吃曲奇的刻板印象
而在整體店面的營造、空間的佈置
皆採用與鐵盒餅乾相同的繽紛色彩
為這家店多添了活潑、輕鬆、快樂的幸福印象
這次體驗完，我也帶了一個禮盒回家
跟朋友一起分享的過程，也收到親友們對於風味的讚賞！
如果想追求更多曲奇餅乾的多變樣貌
歡迎直接到台中的SweetsPURE走一趟！
| SweetsPURE 溫感烘焙 曲奇專賣店 |
台中市南屯區公益路二段515號
04-2254-2268
營業時間： 12:00 – 20:20
線上型錄 https://drive.google.com/file/d/1wzckza0GhVkmZGIXBbXCDO8GGN9OYQhv/view
粉絲專頁 https://www.facebook.com/p/SweetsPURE-%E6%BA%AB%E6%84%9F%E7%83%98%E7%84%99-100068352115167/
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