喜餅試吃｜函絮洋菓子。小森收藏籃系列：溫度美味都滿分的法式手作甜點禮盒

收下一份禮物，總會讓人覺得自己被細心愛著

若那份心意不只美味，還能化作兼具美感與實用的包裝，更像是一種溫柔的延續

喜餅不僅是甜點，更是新人用心打造的回禮，把祝福與感謝都一同裝進盒裡

函絮洋菓子的手作點心，恰好在溫度與美味之間找到最動人的平衡

那是一種不張揚卻足以銘記的款待。

讓味蕾驚喜、讓視覺停留；

也讓我們在回味的同時，重新感受到幸福的重量。

試吃日期：2025/9

2013開始做法式甜點的函絮洋菓子，2021成立預約制工作室

希望透過可口的手作甜點，與人們一起對應與迎接生命中的每個重要時刻

今年推出了結合編織自然與手作溫度的全新盒款：小森收藏籃系列

盒身為竹編收藏籃的設計，共有大、中、小三種尺寸

能夠組合多種精選甜點，適用於喜餅、迎賓禮或親友感謝禮

無論想要分送給至親、朋友、甚至是同事都能剛剛好

婚禮後也能成為生活中的實用收納、延續這份祝福的溫度

是喜餅盒，也是一個能留下來的生活物件

不僅可以客製緞帶色，內裡也能搭配自己喜歡的包巾花布

呼應至婚禮主題，讓喜餅不只是禮盒、更像是一份專屬風格的延伸

選擇可以再利用的包材、盡可能減少製造華麗的垃圾

當喜餅食用完畢，竹籃就是最百搭的收納擺飾盒

它們現在已經完美融入成為客餐廳中島的收納小夥伴了

放得下小圓鐵盒+馬林糖罐組合的中號小森收藏籃

鐵盒包巾同樣可以自選花布款式，自由度極高

任選3款手工餅乾，另含上方點綴的造型奶香餅乾和馬林糖

像是開驚喜盒般：茉莉花抹茶曲奇、義式咖啡小圓餅、奶油芝麻小圓餅

咖啡香、芝麻香與茶香的氣息正面撲鼻而來

於是一邊拍攝的同時，轉頭就拿著盒裡的餅乾吃起來了

茉莉花抹茶曲奇

帶著茉莉的芬芳與抹茶苦甘的茶滋味

用了像是奶油般滑順的抹茶醬與草莓果粒，豐富視覺也增添食感

私心對茶餅乾並不算是特別有愛的人，可卻相當喜歡這款

義式咖啡小圓餅

同樣餅如其名，還沒入口就能夠嗅到香醇濃郁的中深焙款咖啡味

幾乎沒有甜度所以非常涮嘴，可以說是此次開箱試吃的one pick

那個既薄又脆的口感簡直要讓人欲罷不能！

配上一杯無糖茶，好適合在午茶時刻療癒自己

奶油芝麻小圓餅

同樣的薄餅造型，但將口味變化成奶油芝麻

豪邁地在奶油餅乾撒上黑白芝麻，每一口都能咬到芝麻香

法國伊斯尼發酵奶油、日本和菓子專用粉、當季果乾、熟成香料…

舌尖很誠實，感受得出來函絮有多麼用心在挑選食材

大號小森收藏籃的組合有大圓鐵盒+三款手工法式點心

使用了另外一款大紅花布，一盒清新、一盒優雅

大圓鐵盒可以任選5-6款的手工餅乾，另含造型奶香餅乾和馬林糖

一字排開就知道有多豐富的點心拼盤組合：

義式咖啡小圓薄餅/奶油芝麻小圓薄餅/抹茶茉莉花曲奇

造型奶香脆餅/黃檸檬、洛神馬林糖

檸檬糖霜曲奇/鹽之花巧克力酥餅/珍珠糖小泡芙

玄米鹹蛋黃磅蛋糕/泰奶珍珠瑪德蓮/黑芝麻白玉金磚

多了吃得到檸檬清香的檸檬糖霜曲奇

極度酥鬆、入口便化，苦甜之中帶著一點鹹的鹽之花巧克力酥餅

以及微糖甜度、酥脆可口的珍珠糖小泡芙

小森收藏籃系列禮盒的定價相當親切

小款只要$388起、大款搭配優惠折扣後可以壓在$800內

可依照需求與預算來彈性調整內容搭配

而函絮所謂的客製化不只是選盒款和挑餅乾而已

連同包裝、緞帶和小卡全都能夠搭配成新人喜歡的樣子

且訂購滿30盒喜餅便可享有客製化的造型餅乾與小卡哦！

手工餅乾類常溫密封可保存14天，開封後建議5天內食用完畢

西點小蛋糕類常溫密封可保存3天、冷藏7天

餅乾之外，法式點心類同樣也讓我們眼睛為之一亮

玄米鹹蛋黃磅蛋糕/泰奶珍珠瑪德蓮/黑芝麻白玉金磚

檸檬榛果磅蛋糕/伯爵奶酥瑪德蓮/薰衣草藍莓金磚

蛋糕體夠濕潤不乾柴、份量完全不小氣的一大顆

最重要的是真的不會太甜啦 (笑)

芝麻、榛果、鹹蛋黃、檸檬、伯爵茶、薰衣草和藍莓

甚至是珍珠的QQ，都能品嚐得到食材真正的原味

家中甜點控的先生則把第一名投給了泰奶珍珠瑪德蓮

另外可以優惠加購作為婚禮小物之一的甜點盒：五小福 ($400)

盒中會收入函絮隨機搭配的五款手做法式點心

包裝優雅且溫柔，很適合當作工作人員的伴手禮

外袋選用的是素雅百搭的白色厚磅紙質提袋

婚禮過後，親友在日常生活中也能夠輕鬆地再做其他利用

很開心在體驗眾多喜餅與彌月產品後還能夠再被驚喜

多認識了一個內外兼具、理念美好的質感甜點品牌

函絮洋菓子成功地用溫度美味都滿分的手作點心讓我們都好好記住了它

一份讓味蕾和視覺都充分驚喜、感受被款待的客製法式甜點禮盒