這次來到皇樓板橋門市試吃喜餅！從小到大，只要過年過節或有親友來訪，茶几上常會出現一盒盒包裝精緻的皇樓點心。那時候只覺得它漂亮又體面；這次來到門市體驗，才發現皇樓這些年已經進化得非常時尚，也更能對上現代新人的審美與需求。
皇樓板橋門市鄰近府中捷運站，出捷運站走路即可抵達，地點非常方便。
漢式宮廷風的視覺基調，以雕刻紋樣與沈穩色調打造沉靜氛圍。整體風格不張揚，但每個細節都透露著宮廷般的講究。
店面非常寬敞，加上大面積的展示空間，讓人一走進去就能感受到品牌多年來累積的深度與底蘊。
皇樓的傳統大餅最吸睛，店內有大餅的展示櫃。
禮盒介紹｜喜餅界的精品包
這次新推出的「高級訂製雙層提盒」系列，很讓我驚豔，他們居然將傳統與現代結合的那麼好看！
⭐絕色閃耀 ‧ 精裝提盒 (金色時尚擔當)：這禮盒光外表就很吸引人，像一顆粉緻金光般的寶石，盒面上交錯的格紋線條，在不同角度下會閃出變換的美學光芒。
⭐絕色芳華 ‧ 精裝提盒 (紅藍撞色經典)：經典的喜氣配色，強烈的東方詩意內斂之美，禮盒上有精細雕刻的窗花，巧妙呼應著牡丹綻放的意象，整體看起來高貴大氣。
「高級訂製雙層提盒」總共有兩款，具備東方的優雅內斂，又帶西式高訂的時尚。
兩款皆為精緻的雙層設計，可選擇全西式或中西式組合，選擇彈性非常高！
每個喜餅都採取獨立包裝，新鮮又好保存！
兩款禮盒皆搭配專屬訂製壓花金屬提把，這個細節大大加分，讓禮盒瞬間提升了時尚與摩登韻味，拿在手上就覺得很高貴大氣啊！
喜餅試吃｜中西合璧的味覺饗宴
接下來重頭戲！皇樓的喜餅不只包裝美到炸，口味更是拿了米其林級的 iTQi 3星認證！
到底他們的中西式餅乾到底多厲害？為什麼可以把傳統漢餅做出西點的細膩感？ 廢話不多說，直接試吃這些喜餅，看看有沒有地雷！
✱雙合 Q 餅 (中式日頭餅)
光看外表就會流口水，這是皇樓日頭餅的招牌口味，經典的鹹甜口味。夾入了綿密細緻的紅豆餡、鹹香肉絲與新鮮鴨蛋黃，讓口感豐富又 Q 彈。一口咬下，紅豆的甜、肉絲的鹹、麻糬的Q、蛋黃的香完美融合。
✱相思摩那卡
這是禮盒中我覺得最特別的品項，要自己動手DIY！
採用日式最中餅殼，吃起來酥脆輕盈，內附甜潤柔滑的紅豆泥，依照個人喜好親手擠入餡料，現做現吃很有趣！
收禮的人可依個人喜愛將紅豆泥自由填入餅殼，滿滿儀式感讓人覺得非常特別。
✱糖衣可可
吼，這根本是「巧克力癮發作救星」！
光看糖衣外表就覺得超可口，奶油酥餅體爆香醇，但可可的濃度不是開玩笑的，是很濃很高級那種！外面那層糖霜脆脆的，咬下去是酥、濃、脆的三層口感暴擊！
✱方形午後-綠茶
這個採用紐西蘭奶油超猛，口感有夠細膩。重點是那個綠茶香氣，完全就是高級抹茶本人，不是廉價香精味。一咬下去，清爽的茶香和溫柔的奶香在嘴裡慢慢散開，淡淡的清香會讓妳一秒穿越到京都午後的茶道體驗。
✱焙茶花生夾心餅
烏龍茶跟花生醬湊對啦！濃郁的焙茶波浪餅體，茶味是厚實的，甜度又控制得很好。中間那個花生醬夾心香到爆炸，滑順到不行，完全不是家裡那個硬硬的花生醬，是高級又濃郁的口感，超級涮嘴！
✱奶酥-玄米可可
口感非常有層次，底下是香濃到犯規的香草奶酥餅乾，上面直接豪邁淋上醇厚巧克力。
但它厲害的點是「日本來的玄米粒」！那個焦香、粒粒分明的脆感，一咬下去在嘴裡「卡滋卡滋」。
✱奶酥-咖啡切片
用的咖啡粉不是隨便敷衍的那種，是超純正、超香濃的咖啡本體！那個香氣衝擊度真的很高，讓我自動開啟慢活模式。
這盒子真的美到像高訂精品包，拿出去秒贏，長輩看到金光閃閃的包裝會覺得妳超懂禮數！
如果是長輩要有面子，然後又想保持時尚感的喜餅，皇樓這次「絕色高級訂製雙層提盒」就是妳的選擇之一，無論是閃耀的金色還是大氣的紅藍撞色，都將傳統的喜慶感與現代的時尚美學完美結合。
如果你正在尋找一款：
✔️具備國際認證的高品質風味 (iTQi 3星加持)。
✔️融合中西式精華，能同時滿足年輕人與長輩的需求。
✔️擁有超美絕色禮盒，拿起來像高級訂製包一樣體面。
✔️擁有方便的直營門市，讓訂取貨毫無後顧之憂。
那請務必將皇樓列為妳的試吃清單首位，親自感受這份來自宮廷級的精緻與祝福！而且在北中南皆有直營據點，訂取貨超級便利！預約門市試吃：https://www.emperorfood.com.tw/weddingcake/store/
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地址：220新北市板橋區南門街30號 (皇樓板橋門市)
