從為女兒製作甜點起步，BabyFace 在產品用料和設計上都相當用心。品牌名稱的靈感也是源自於此，當主理人看到女兒吃下餅乾後滿足又幸福的微笑，就決定以 BabyFace 為品牌命名，透過精緻的手作糕點，將愛與溫暖傳遞給收到喜餅的每個人。
我與 BabyFace 的第一次接觸，來自多年前收到的禮盒。粉嫩色系的可愛外盒設計，與甜而不膩、造型可愛的餅乾，當時就在我心中留下很棒的印象。這次受邀到門市試吃，心裡是非常期待的。延續這一份好感，也好奇過了幾年之後，BabyFace 會給我什麼樣的感受？
BabyFace 的門市在台中市自由路一段，附近是學校和住宅區，鬧中取靜的環境配上台中的陽光，讓我一抵達就有好心情。推開門，看到粉色與白色交錯的線板牆、人字拼木地板、石板圓桌與造型座椅，就像踏進一間優雅舒適的咖啡廳。
喜餅展示區提醒了我們，試吃喜餅才是今天的重點呀！
一坐下，看到桌上寫著自己名字的迎賓小卡，瞬間覺得好貼心。BabyFace 的試吃組是一個九宮格盤子，新人可以從目錄上自由挑選九種想試吃的品項。如果有選擇障礙也不用擔心，像我們就是請門市人員推薦，選了九款人氣品項。
*本篇與 WeddingDay 好婚市集＆BabyFace 手工烘培合作，同步發表在我的部落格 #Eberin.Kou
｜BabyFace 喜餅試吃｜豐富的九宮格午茶
在 BabyFace 試吃喜餅，有三種飲品可以挑選：檸檬氣泡水、美式咖啡、紅玉紅茶。我和朋友分別選了美式咖啡和紅玉紅茶，配上九宮格蛋糕餅乾，度過一段幸福的午茶時光。
接下來就一一跟你們分享，我在 BabyFace 試吃了那些品項吧。
｜01｜海鹽奶油餅
依照門市人員的建議，從口味最淡的開始試吃。第一款是印著「囍」字的海鹽奶油餅，一入口先嚐到奶油香氣，咀嚼中海鹽的味道慢慢出來，和奶油香完美融合，是一款沒有太多調味，但吃起來很舒服的餅乾。
｜02｜天然香橙果乾
低溫烘烤過的香橙果乾，保留水果原始的香甜，如果你喜歡吃果乾，真的不能錯過這款。口味好吃，造型又可愛，放入禮盒絕對會是個吸引人的亮點。
｜03｜義式香橙脆餅
在義式脆餅中加入浸過君度橙酒的香橙果乾丁，酥脆口感配上果乾，是很清爽順口的組合。
｜04｜英式蘭姆葡萄磅蛋糕
口感紮實又濕潤的磅蛋糕，讓我只吃一口就被它收服。搭配浸泡過麥斯蘭姆酒的葡萄乾，淡淡的酒香在口中蔓延，是一款細緻又豐富的磅蛋糕。
｜05｜黑巧克力調色盤
黑巧克力搭配堅果與果乾，加上白巧克力拉花裝飾，這豐富的造型，要說它是禮盒中的顏質擔當一點也不為過。一口咬下，同時吃到巧克力、堅果和香橙果乾三種滋味，苦甜交織加上堅果焦香，是一款非常有層次的巧克力。
｜06｜白可可鈕扣巧克力
以偏苦的黑巧克力為基底，搭配甜甜的白巧克力和香脆杏仁果，口感相當豐富，造型也可愛，是我個人很喜歡的一款餅乾。
｜07｜布列塔尼酥餅（鳳梨）
布列塔尼近年來已成為各家喜餅中常見的品項，但這次在 BabyFace 吃到的，卻還是為我帶來了驚喜感。
濃濃奶油香氣與酥脆口感是它穩固的基底，特別的是， BabyFace 在布列塔尼中加入用台灣鳳梨製作的果乾，再搭配一點點鹽提味，口味和口感上都多了分層次。
｜08｜墨西哥紅椒餅
這款墨西哥紅椒餅吃起來有 Pizza 的感覺，香氣濃郁的鹹香口味，不知不覺就吃完了。雖然品名有墨西哥紅椒，但我和朋友都覺得不會辣，是一款符合大眾口味的鹹餅乾。
｜09｜椒麻脆餅
試吃的壓軸，是以蛋白糖霜餅乾為基底的椒麻脆餅。以往我對蛋白糖霜餅乾的印象，是偏甜、入口即化的口感，但 BabyFace 的椒麻脆餅很不一樣，不但加入椒麻做成鹹口味，還達到了酥脆口感。
首先吃到蛋白糖的甜，椒麻香氣緊接著出現，腦中印象與實際口味的反差迸出新穎火花，讓我對這款餅乾驚艷不已。
｜BabyFace 喜餅禮盒｜優雅精緻的三款禮盒開箱｜
看完試吃心得，接著來聊聊 BabyFace 的喜餅外盒吧。
BabayFace 的喜餅禮盒以低彩度色系為主，運用燙金設計增添一點華麗細節，打造出精緻優雅的形象，很適合喜歡簡約款喜餅的新人。今天會分享三款盒型給大家參考，分別是「經典永恆 (L) 」、「奢華典藏˙裸色吿白」和「幸福慶典˙曙光金」。
｜BabyFace 經典永恆 (L) ｜
這款是 BabyFace 的人氣禮盒，選用粉嫩色系基底，加上歐式線條燙金設計，設計簡單大方。有代表浪漫的粉色、代表喜悅的霧灰藍和代表真誠的象牙白三種顏色可以選擇，粉嫩色系讓喜餅禮盒多了一分可愛感，難怪經典永恆會是 BabyFace 眾多新人的首選。
經典永恆 (L) 禮盒能放入 13 種品項，以手工喜餅來說是很剛好的份量。這款一般會搭配米白色提袋，如果滿足一定訂購條件，就可以升級成金色提袋，詳情可以私訊 BabyFace，或者在預約試吃時詢問。
｜BabyFace 奢華典藏˙裸色吿白｜
以帶暖調的裸色象徵優雅與內斂，透過不同的光線和角度看，顏色也會稍微有點不同。而且禮盒的光澤感好美，是我非常喜歡的一款。
奢華典藏˙裸色吿白可以放入 17 種品項，如果希望喜餅禮盒澎湃一點，我很推薦奢華典藏˙裸色吿白。這款的設計優雅又美麗，讓本來最喜歡粉色禮盒的我立刻變心（咦）
｜BabyFace 幸福慶典˙曙光金｜
在霧面金底色上以白色線條裝飾，加上燙金亮面腰封，幸福慶典˙曙光金讓我留下華麗又大氣的印象。這款禮盒還有一點很特別，那就是如果達到一定的訂購條件，可以在腰封印上新人姓名縮寫，對於希望喜餅禮盒有專屬感的新人來說，是一個好棒的細節。
幸福慶典˙曙光金禮盒可以放入 11 種品項，搭配霧面金色的提袋，整體非常精緻有質感
｜BabyFace 手工喜餅｜試吃心得總結
雖然是以前就知道的品牌，但這次到門市試吃，還是讓我有重新認識 BabyFace 的感覺。空間設計得很漂亮舒適，透過門市人員親切且專業的說明，試吃過程中對各品項和禮盒款式都有更清楚的了解。
如果你也喜歡 BabyFace 簡約大方的設計風格，下次來試吃看看吧！對了，BabyFace 的試吃採預約制，出發前記得先到官網預約唷。（預約試吃傳送門點我）
