有些店踩點一次就足夠,但有些店會讓人想一訪再訪!
but. 就是我們N訪的愛店,除了全家人都愛吃的奶油小圓餅,他們家的手工喜餅也是剖有名氣,不只好吃,收到禮盒會讓人眼睛一亮、有驚喜的感覺!
今年2023 but. 當代手工喜餅終於推出一系列全新禮盒包裝啦!!!
從時髦、帥氣到柔美、喜氣亮麗….超多種風格,把我記憶中美好的味道,再一次用嶄新的設計包裝起,讓人耳目一新!
我對but. 的愛不是嘴巴說說而已,好幾年前就寫過喜餅的分享文,當了媽媽後,連女兒的彌月禮盒也是選擇他們家喔!
延伸閱讀>>>
【彌月禮盒】But. we love butter 兼具時尚與美味的彌月禮盒,用我們最愛的奶油小圓餅,和大家分享小酪梨寶寶雙滿月的喜悅!
but. we love butter
but. 是一間隱身在民生社區內,且充滿神秘感的店,每個空間都是驚喜!
門口很美,有種文青感,也很好拍,常常看到有人經過都會走進來探頭探腦、東拍拍西拍拍的!
但路過或是第一次來、不認識這間店的人,可能會看不出裡面賣得到底是什麼?很有趣吧!
一踏進來的第一個空間,這間店賣西服嗎?
不不不!這裡的西服通通都是裝飾用的,是非賣品啦!
再走進去就知道~~~
登登!這才是裡面試吃還有販售他們家招牌奶油小圓餅的空間,是不是跟剛剛的西服店宛如兩個世界!
我最喜歡窗邊的座位,從大片玻璃窗看出去是整個富錦街的綠蔭,很舒心、放鬆。
來 but. we love butter 大家一定都會帶的就是他們以法國頂級的艾許奶油為食材製成的奶油小圓餅,不只是熱銷而已,如果晚一點來可能就賣光光了喔!(我就有好幾次下午來撲空的經驗XDD)
不會有人帶位,也不會有人來推銷,更不需要點餐,可以自由逛逛、找位子坐下。
我已經來過N次了,每次來店員都是很親切的說:「你們可以找一個喜歡的位子先坐,等等我們會提供招待的小點心喔!」,讓人感覺很自在、沒有購買壓力。
這裡陪伴了我走過人生好幾個階段,從結婚後的兩人世界,一路到我懷孕、生了小孩、當了媽媽….,每隔一小段時間還是都不忘來店裡走走,再帶個一兩盒我們愛吃的小圓餅回家享用!也從兩個人吃變成現在的三個人一起吃啦!
(所以每次來都有種回娘家的感覺!哈哈哈XDDD)
接下來,讓我們再一起進到下一個空間吧~~~
but. 當代手工喜餅
今天的重點不是奶油小圓餅,是but. 今年才熱騰騰推出的新款喜餅禮盒!!!
還記得上一次來試吃喜餅已經是四年前的事,試吃的環境我都還記憶猶新呢!只是後來再來訪都是在1樓的空間,沒有機會到B1專為新人準備的喜餅試吃空間,所以每次經過我都會瞄一眼、覺得很懷念!
真的是久違了!經過了不長不短的四年歲月,我終於又來啦!!!
but. we found love
搭上520列車,前往下一站幸福!
以月台和車廂設計的這個空間,非常別出心裁對吧!
新人試吃的座位就是在這個520車廂內,雖然我已經來過了,但還是覺得好浪漫喔!
來試吃喜餅的新人,一定要記得稍微打扮一下,因為這裡太好拍了啦!光這個月台就殺光不少底片!!!
喜餅試吃流程
試吃喜餅一定一定要記得要預約喔!!!
>>>預約品嚐請點我
門市試吃費用為250元/組,大概夠2-3人一起吃。
宅配試吃費用為300元/組,提供5種點心品項。
歐式的黃銅柱搭配黃銅燈,新人試吃的空間就是在這個復古車廂內,還沒吃到就已經很有記憶點了!
坐下來之後專員跟我介紹一下but. we love butter品牌特色,還有今天會試吃的品項。
填寫新人基本資料時,專員就去幫我們準備今天要試吃的喜餅嘍~
你們的愛情是什麼模樣?
一起來訂製專屬的喜餅禮盒吧!!!
喜餅口味分享
好期待~好期待~甜點終於來了!!!
(我這天為了下午要來吃好吃的甜點,整個早上都沒吃東西!保留胃的空間呢XDDD)
試吃的喜餅,就會像這樣放在推車上推過來,很像在電車上用餐的感覺!
一共會準備10款人氣口味甜點讓新人試吃,也很貼心的提供了咖啡、茶做搭配。
建議大家一邊試吃一邊看介紹表,把自己喜歡的記錄下來,這樣往後在選品的時候才不會忘記喔!
1/雪花.覆盆子蛋白糖:一包大概有12-15顆,擔任禮盒中「喜糖」的角色。入口即化的口感,絕對是能迷倒眾多女生的小點心!我自己是不喜歡吃太甜的,但這款蛋白質的口味我覺得很可以!微酸的覆盆子和珍珠糖完美融合,酸甜酸甜的、吃好幾顆也不會膩, 配茶或咖啡都很適合!
2/爆米‧奇亞籽:傳統的中式點心「爆米香」結合西式點心的作法,是一款中西合併的餅乾,象徵著『吃米香.嫁好尪』的意義。添加了紅藜麥、伯爵茶葉,吃起來除了有爆米香的香脆口感,也會散發出淡淡的茶香,很清爽。
3/嚼勁‧蕎麥籽:很古早味的一款,吃起來脆脆的,有點像雜糧餅乾,蕎麥籽很有嚼勁,添加了橙皮、黑糖,愈嚼愈香,完全不甜。
4/綠野‧柚茶餅:是我私心很愛的一款餅乾!淡淡的抹茶香氣,搭配上柚香果粒,很清爽、不甜膩!絕對可以收服長輩的心!
5/辣嬌‧喳餅乾:很特別、台味的一款,鹹鹹甜甜的,入口時有淡淡黑糖甜味,添加了紅蔥、魚露、蝦醬,多咬幾口後散發出的味道像是古早味的鹹餅,最後則帶出微微麻辣的香氣,口味層次超豐富。
6/精彩‧佛羅倫丁餅乾:很推薦的一款!看起來像是麥芽糖餅,但吃起來完全不會黏牙,黑芝麻、焦糖、蜂蜜、杏仁片讓餅乾口感和風味很多層次,下面的派皮入口後也很香濃細緻,甜度和上面的餅乾比起來偏高。
7/濃厚.奶油餅乾:but. we love butter的招牌餅乾絕對不能放過!!!選用的是號稱奶油界勞斯萊斯的法國的艾許奶油(Échiré),口感及香氣都有別於一般奶油,艾許奶油特別的香醇濃郁,融入帶有厚度的圓餅中,再添加嘉義洲南的日曬鹽,入口後奶香帶出淡淡且細緻的鹹味,真的超級好吃!
8/帕達諾‧起士餅:一包內約9-10片,是款奶香味濃郁、大人味的鹹餅乾,使用帕達諾乳酪搭配義大利紅椒粉製成,後勁會帶出淡淡的紅椒香氣,但完全不會辣,也是越嚼越香呢!
9/玩美‧巧克力甜甜圈:所有品項中,吃起來甜度最高的就是它!愛吃甜食朋友的這款必選!看起來像是甜甜圈的形狀,其實是法式蛋糕淋上濃厚的巧克力醬,糕體很濕潤、好入口,是非常有甜點精神的療癒款點心啊!
10/爽朗‧瑪德蓮蛋糕:瑪德蓮蛋糕一直是我愛的甜點之一,這一款也不例外!添加了台中霧峰的蜂蜜以及杏仁和檸檬,糕體口感濕潤,不會太乾,也不會太甜!超好吃喔!
關於口味,每個人的喜好都不同,文字和照片只是把我的體驗和感受分享給大家,但建議新人在選購喜餅時,一定要親自前往試吃或是宅配試吃喔!喜歡哪一款,你的味蕾會告訴你答案!!!
2023 全新禮盒登場
選擇喜餅時,不能只是好吃,我認為包裝也非常非常重要!(大家都是先看外表,不是內涵,對吧!哈哈XD)
禮盒會出現在婚禮現場,送給親友時,大家一拿到手看到的也是包裝設計,好吃又好看的喜餅能讓每位收到的親友感到開心、驚喜,新人也不失禮,可以很有面子!
but. 2023年推出了一系列全新的禮盒設計,只有保留兩款是之前舊有的款式(幻鏡禮盒&艷火禮盒),其他通通都大改版了呢!
上圖是店內目前的喜餅禮盒款式,有10入至18入不同尺寸的盒型供新人挑選,建議大家可以先想好自己的預算範圍,到現場再由專員協助介紹喔!
每個禮盒款式內可容納的喜餅數量是固定的,但是喜餅的品項都可以自行挑選喔!
只有招牌小圓餅:濃厚 奶油餅乾、輕鬆 奶油餅乾、金鑽鳳梨,這三樣是每盒喜餅都固定各一。(金色包裝的就是他們!)
其他餅乾&甜點都是透明霧面的獨立包裝,質感非常好!
➤新款禮盒分別是:𝐓𝐰𝐢𝐥𝐢𝐠𝐡𝐭 晨光禮盒、𝐒𝐭𝐞𝐚𝐝𝐲 堅定禮盒、𝐁𝐥𝐨𝐨𝐦𝐢𝐧𝐠 頃刻禮盒、𝐄𝐧𝐝𝐥𝐞𝐬𝐬 永恆禮盒、𝐒𝐞𝐜𝐫𝐞𝐭 秘密禮盒,共五款。
你最喜歡哪一款呢?
沒概念?沒關係!下面會一一跟大家介紹細節~~~
Love is Twilight. 晨光禮盒
尺寸:23 x 30 x 5.2 cm(10入)
我們的愛情,是層層疊疊的溫柔擁抱。
這是最小的尺寸,粉橘色漸層,低調柔美的設計,像是清晨撒落的陽光,象徵兩人的感情充滿光明與希望!
Love is Steady. 堅定禮盒
尺寸:32 x 22 x 5.2 cm(12入)
我們的愛情,是彼此最可靠的靈魂。
我覺得超特別、帥氣的款式!台灣特有的綠色蛇紋石,搭配金色線條點綴,典雅沉穩,象徵新人歷經時間的相處與種種磨合,進而包容、深愛對方,兩人是彼此是最堅定、可靠的伴侶。
Love is Magic. 幻境禮盒
尺寸:32 x 22 x 5.2 cm(12入)
我們的愛情,是華麗旋轉的每個時刻。
右邊是剛剛介紹的新款『堅定禮盒』,左邊是完全同尺寸的『幻境禮盒』,是先前舊有的禮盒款式,以台灣老建築的花磚圖騰設計,很經典!藝人吳姍儒(Sandy)的西式喜餅就是選它喔!
Love is Blooming. 頃刻禮盒
尺寸:30 x 30 x 5.2 cm(14入)
我們的愛情,是永存的所有瞬間。
很柔美氣質的款式,以花瓣暈染在粉紫色天空為設計,妝點上銀白色小光點,細節也完全不馬乎。
Love is Endless. 永恆禮盒
尺寸:30 x 30 x 5.2 cm(14入)
我們的愛情,是圓與圓連結成永恆。
兩個圓連結成無限∞的符號,象徵愛情的永恆,這款禮盒風格偏向華麗復古,也有種精品LOGO的時尚感。
Love is Flamed. 艷火禮盒
尺寸:32 x 32 x 5.5 cm(16入)
我們的愛情,是靈魂相擁的熾熱璀璨。
是舊有的經典款式,喜歡喜氣禮盒的選這一款就對了!紅色立體感的菱格紋設計,很是高貴、喜氣、不俗氣!
Love is Secret. 秘密禮盒
尺寸:32 x 32 x 5.2 cm(18入)
我們的愛情,是交織成未來的美好。
最大的禮盒樣式,以新娘的頭紗為意象設計,像秘密一樣帶有一點神秘感,也是象徵兩人攜手走向未來有如婚紗交織一般。
很喜歡but. 每一盒喜餅禮盒上都會有燙金的囍字設計,給人一種備受重視、高貴的感覺。
銀色520車票夾的設計也很有意思!這是喜餅卡,裡頭夾著所有喜餅品項的介紹。
禮盒提袋選擇
除了經典的肩背式金色紙袋,12入以下的盒款是很時髦的金箔袋,把禮盒包在裡面,又多了一種驚喜感!
禮盒訂購優惠
喜餅禮盒因為是客製化的,所以不單售,20盒起訂!(常溫下可以保存12天)
訂購30盒以上就可以享有優惠喔!!!
手綁緞帶一盒額外加價8元。
but. 的手工喜餅平常是沒有單獨販售的,所以我也好久沒吃到,前陣子去參加大學同學的婚禮,一拿到喜餅發現是but.,我簡直興奮到跳起來!馬上問新娘:「妳怎麼會選這一間喜餅?是我的愛店耶!」。
這天來試吃體驗也是一樣超開心的,一切都是我記憶中那個美好的老樣子,就連喜餅餅乾的口味也是,而讓人耳目一新的是新款喜餅禮盒的包裝設計,給新人更多更獨特、精品級的喜餅選擇!
試吃完喜餅,身為奶粉的我,回家前絕對不會忘了至少要帶上一盒無敵好吃的小圓餅喔!
(老公Kevin知道我要來,出門前就一直提醒我要記得買小圓餅,一直到我試吃完喜餅要離開門市了,他都還傳訊息來問我買好了沒?很怕我空手回家就對了XDDD)
【店家資訊】
But. we love butter
地址:台北市松山區富錦街102號
電話:02-2547-1207
營業時間:週一 ~ 週五:13:00~20:30 / 週六、週日 12:30~20:00