喜餅分享｜雲林老字號世唯囍餅 SWEET WAY ｜熱門中式喜餅
不知道大家有沒有發現，隨著世代流行交替與資訊發展，即使很多新穎的事物不斷推陳出新，但心裡還是會想念一個傳說中「 記憶的味道 」，既擁有不可替代的傳統，更有傳承給更多人知曉的意義
這其實不是我第一次介紹 世唯囍餅 SWEET WAY ，就在那天我一次吃掉半個大餅，我就知道，我必須再把這個令人想一口接一口的好味道發揚光大
世唯囍餅 SWEET WAY 從雲嘉地區發跡，創立於 1991 年，是非常有名的中部老字號
堅持採用天然頂級食材，保留傳統好味道，也隨著時代的進步精益求精，至今在中部已經有許多家店面
這次來到的是 世唯囍餅 斗六旗艦店
木屋文青風格的外觀，一看就充滿溫度與人情味，獨立在雲林斗六這一帶非常醒目
試吃品嚐空間非常的大，畢竟世唯的喜餅禮盒真的都偏大又豐富，一定要有一張大桌子才方便一覽無遺
在地老字號聽起來可能很多人一開始會覺得單調又保守，但世唯保留傳統之餘也不墨守成規，一直在進步，不僅是雲林十大伴手禮、更拿下台灣餅大賞優等獎，甚至還榮獲了「食品界米其林」ITQI 大獎！
從鄉間走到世界舞台，可想而知他們付出了多少心力
都說我可以一次吃掉半個大餅了，當然要先來介紹他們的招牌
世唯的中式大餅真的很厲害，口味多達 9 種，非常多元，有經典也有創新
蠻喜歡他們大餅的包裝，內部有提耳巧思，方便拿取，而且是密封袋設計，非常方便保存
品牌的第一、二名，超人氣經典口味
｜鴛鴦玉露｜
這就是我可以一次吃掉半個的口味，內餡有 Q 彈麻糬、豆沙、鹹蛋黃、肉鬆，吃起來鹹甜交織，外層的白芝麻更是神來一筆，軟的、Ｑ的、綿密的、酥脆的，口感層次非常豐富，味蕾享受更是一層又一層
我常常在思考怎麼會有大餅可以做得那麼好吃又不容易膩，十分涮嘴
如果你們在思考新婚喜餅禮盒裡要選哪個口味，我真的非常推薦鴛鴦玉露，是老、中、青三代都會喜歡的滋味
｜世唯狀元餅｜
狀元餅可以說是雲林的主打伴手禮之一，內餡包含了肉脯、綠豆沙與鴨蛋黃，口感非常扎實，傳統漢餅的元素更濃厚，也是鹹甜交織的口味
兩款大餅還有一個特色是吃起來不會有油膩厚重感，因應現代的健康觀念，世唯在減糖、減油的比例調配得非常好
不只能當喜餅，世唯門市也可以單獨買大餅，非常適合作為雲林旅遊的伴手禮選擇，這麼好吃的大餅，實在很值得買來當作一般下午茶
世唯囍餅禮盒推出多款中西式合併
一層大餅搭配法式手工餅乾或是鐵盒小餅乾，也有全西式的選擇
｜鐵盒法式手工餅乾｜
手工製作、適合一口享用的小巧精緻尺寸，口味也是非常豐富，有鹹的也有甜的
更在 2024 年獲得「 比利時 ITQI 國際評鑑風味絕佳獎二星 」的殊榮
鹹甜香酥交錯享用，解嘴饞剛剛好
一盒裡共有八個口味：
黑糖燕麥、義式脆餅、辣味起司、椰香、杏仁權杖、伯爵奶酥、原味杏仁、巧克力杏仁
每個都很好吃，其中讓我很驚艷的是「 辣味起司 」和「 杏仁權杖 」，用料非常實在，即使只有手指大小，但香濃與酥脆的口感都做得很到位，世唯有做出專屬於自己的味道
｜西式單包裝餅乾｜
法式手工餅乾，每個都是獨立單包裝設計，世唯每一個點心給的份量都偏大，非常溫馨
充滿「阿嬤怕你餓」的豪邁，不會有美味戛然而止的錯愕，是一場恰到好處的完美饗宴
橙橘磅蛋糕、夏威夷豆塔、鳳梨瑪德蓮、布列塔尼、覆盆子香緹、法式果乾餅乾系列（蔓越莓/鳳梨/柳橙）、義式蛋白莓果糖、多蘭謝堅果塔
口味上有很多種選擇，世唯不僅把餅乾做得比較大，配料也是非常充足，像是榛果巧克力餅乾中的巧克力豆、法式麗詩脆餅中的堅果，用料十足，嚼起來香氣更加迷人
介紹完中西式的點心，接下來就是禮盒的搭配了
世唯的禮盒主打浪漫中帶著大氣的風格，大多是雙層設計，大餅的部分則有單層禮盒系列
｜花喜｜
盛開花卉的時尚禮盒視覺
六角形的雙層禮盒設計，這款的造型非常特別，尺寸也相對較大，讓人一收到就有種備受重視的尊榮感
（ 雙層禮盒 ）
- 中式大餅三種選擇：鴛鴦玉露(葷)、狀元餅(葷)、相思麻糬(奶素)
- 法式手工餅乾口味固定(蛋奶素)：原味杏仁、巧克力杏仁、椰香、辣味起司、義式脆餅、黑糖燕麥、伯爵奶酥、杏仁權杖
( 自選雙層禮盒 )
- 中式大餅口味：自由任選一口味
- 法式手工餅乾口味固定(蛋奶素)：原味杏仁、巧克力杏仁、椰香、辣味起司、義式脆餅、黑糖燕麥、伯爵奶酥、杏仁權杖
｜花漾｜
簡約優雅，繁花盛開的浪漫氣息
帶點南歐熱情的花樣設計，粉嫩與綠葉的交錯讓整體更加活潑，多了時髦的氣息
( 鐵盒版 )
- 中式大餅三種選擇：鴛鴦玉露(葷)、狀元餅(葷)、相思麻糬(奶素)
- 法式手工餅乾口味固定(蛋奶素)：原味杏仁、巧克力杏仁、椰香、辣味起司、義式脆餅、黑糖燕麥、伯爵奶酥、杏仁權杖
( 單包裝版 )
- 中式大餅三種選擇：鴛鴦玉露(葷)、狀元餅(葷)、相思麻糬(奶素)
- 單包餅乾內容固定無法更換：鳳梨瑪德蓮1包、橙橘磅蛋糕1包、義式蛋白莓果糖1包、覆盆子香緹心型1包、法式蔓越莓餅乾1包、法式鳳梨餅乾1包、法式柳橙餅乾1包、榛果巧克力餅乾1包、法式麗詩脆餅2包、布列塔尼2包
｜浪漫之約｜
那天遇見了愛情，從此相約一輩子
( 此禮盒為固定內容物 )
- 法式手工餅乾1盒、橙橘磅蛋糕1包、鳳梨瑪德蓮1包、義式蛋白莓果糖1包、多蘭謝堅果塔1包、法式鳳梨餅乾2包、法式蔓越莓餅乾2包、法式麗詩脆餅2包、覆盆子香緹心型2包
世唯整體讓人有一種很踏實的感覺，不管是大餅還是西式手工點心，都有一定的品質保證，還有口耳相傳的好味道
就像幸福之約，把未來交給值得信任的另一半
門市據點：
｜斗六旗艦店｜
住址：雲林縣斗六市民生南路101號
電話：05-5370717
營業時間：週一至週日 10:00-21:30
｜斗六店｜
住址：雲林縣斗六市民生路78-3號
電話：05-5333509
營業時間：週一至週日 10:00-21:30
｜斗南店｜
住址：雲林縣斗南鎮中山路55號
電話：05-5965915
營業時間：週一至週日 10:00-21:30
｜光復旗艦店｜
住址：雲林縣虎尾鎮光復路441號
電話：05-6314959
營業時間：週一至週日 10:00-21:30
｜虎尾林森店｜
住址：雲林縣虎尾鎮林森路二段168號
電話：05-6360599
營業時間：週一至週日 12:00-20:30
｜嘉義大林店｜
住址：嘉義縣大林鎮中興路66號
電話：05-2650628
營業時間：週一至週日 12:00-20:30
｜總公司｜
住址：雲林縣斗南鎮公論路9號
電話：05-5968708
上班時間：週一至週日 8:00-17:00
