【台北翡麗詩莊園】法式浪漫婚禮與精緻婚宴一次擁有

各位準新娘們，我是凱莉🌷
如果你最近正在找婚宴場地，真的很推薦你們把翡麗詩莊園放進口袋名單！
因為我那天才剛走到門口，就已經忍不住驚呼：「也太美了吧！」

我一直覺得，婚宴場地對新人來說，不只是找一個可以吃飯、宴客的地方，
而是在你人生中最重要的一天，讓所有你愛的人都聚在一起，那個畫面會被記住很久很久。

當我實際走進翡麗詩後，覺得最吸引我的地方，是從宴會空間、餐點到證婚儀式的安排，
甚至是每一個可以拍照的角落，他們都已經幫新人想好了。

尤其如果你跟我一樣，是一個很在意婚禮照片的人，這裡真的會讓你拍到停不下來😍。

不用特別煩惱婚禮當天要去哪裡拍照，也不用一直擔心場地會不會不夠漂亮，
因為隨手一拍都很有氛圍。

｜1樓綠蒂廳 適合25-30桌

綠蒂廳是翡麗詩莊園最大、最氣派的宴會廳，如果親友較多可以選擇這個廳，可以容納300人。
宴會廳挑高加上鏡面牆面，讓整體看起來很寬闊不擁擠。

｜1樓光譜廳 適合20-25桌

這個廳設有兩個入口，進場可以在不同地方，給賓客們一個小驚喜，
如果你是很在意婚禮當天動線的新人，這個設計你應該會很喜歡。

光譜廳一走出去就是微風花園，像迎賓茶點、拍照區都可以直接安排在這裡。
我覺得這樣最棒的是，賓客一到婚禮現場不會不知道要去哪裡，或是只能坐著等開席，
而是可以先拍拍照、聊聊天、吃點小點心。

如果你也喜歡戶外婚禮的氛圍，卻又擔心天氣突然變化，那微風花園真的會讓人很安心。
有玻璃天幕的設計，就算遇到下雨，也不用因此打亂原本期待的婚禮；天氣好的時候，陽光灑進來又會有完全不同的浪漫。

不管是晴天還是雨天，都能保留那種在戶外舉辦婚禮的開闊感，不用一直祈禱「拜託婚禮當天不要下雨」。

從充滿綠意的微風花園，到不同風格的宴會廳，
都可以依照自己心目中理想的婚禮樣子，去挑選最適合自己的空間。

想像一下——

穿著期待已久的婚紗，緩緩走進宴會廳的那一刻，身邊是最熟悉的親朋好友，耳邊是大家的笑聲和祝福，
當所有人一起舉杯的時候，我覺得那應該就是婚禮最讓人期待的瞬間吧。

凱莉試菜階段🍽

而婚禮最重要的「吃」，當然也不能馬虎！
從精緻迎賓冷盤、鮮甜龍蝦、海鮮料理，到香嫩牛小排、特色湯品與甜點，每一道菜都兼顧視覺與味覺，
讓賓客不只是來參加婚禮，更能吃得滿足、聊得開心。

錦繡迎賓風味碟
婚宴開席第一道，以豐富多樣的精緻冷盤迎接賓客。
色彩繽紛、擺盤講究，將多款風味一次呈現。

蜜漬番茄是我很喜歡的一道，因為非常解膩。
海蜇皮、鮑魚、烏魚子都很新鮮，一上桌真的是被驚艷到。

百年好合樂團圓
婚宴上不能缺少的湯圓，以「百年好合」為寓意，圓潤精緻的料理象徵團圓與幸福。
但跟以往看到的小湯圓不一樣，翡麗詩這道口感非常豐富，
既有婚宴菜色的喜氣，也讓賓客感受到滿滿心意，
老少咸宜，是婚宴上很討喜的一道料理。

金泥雪蛤魚翅盅
婚宴上少不了一碗讓人覺得「很澎湃」的精緻湯品！
湯頭溫潤順口，搭配珍貴食材，喝起來細緻又有滿滿鮮味，暖暖的一盅也讓整桌宴席更有儀式感。

松露金蒜蒸龍蝦
這道絕對是上桌會讓大家忍不住拿起手機拍一下的主菜！
鮮甜龍蝦搭配松露與金蒜香氣，蒸煮後保留龍蝦本身的鮮美，香氣十足又不會搶走海鮮原有的甜味，
一口接一口真的很過癮！華麗的擺盤加上濃郁而迷人的香氣，為婚宴增添滿滿的澎湃感。

義式繽紛牛小排
喜歡吃肉的賓客看到這道一定很開心！
牛小排色澤誘人、香氣十足，搭配義式風味調理，吃起來肉質鮮嫩、滋味濃郁。
海鮮吃完來一份香嫩牛小排，整桌吃起來更有滿足感！

南法白酒蒸魚
第一口就能吃到魚肉軟嫩，而且白酒香氣淡淡的，不會有很重的酒味。
如果前面已經吃了比較多重口味的菜，這道剛好可以換一下口味，吃起來很舒服。

吃魚最怕的就是一直挑魚刺，但他們這道已經處理好了，基本上夾起來就可以直接吃，這點真的很加分！

黃金蟲草燉鳳凰
這碗湯一上桌就先聞到香味，喝起來是比較溫潤的口感，不會有很重的中藥味。
湯頭喝起來很有層次，還能嚐到食材本身的味道，
我覺得這道湯放在婚宴裡滿剛好的，長輩會喜歡，年輕人喝也不會覺得有負擔。

荷葉珍珠糯米雞
打開荷葉的那一刻，就能聞到淡淡的荷葉清香！糯米蒸得香Q飽滿，搭配豐富內餡，
一口吃下去香氣十足又很有飽足感，帶有傳統風味，長輩通常也會很喜歡。

四季採選鮮果盤・莊園法式甜點集
吃到婚宴後半段其實已經很有飽足感了，這時候來幾口清甜的水果剛剛好，
先吃幾口水果換換口味，再搭配旁邊的法式甜點。

這道端上來真的很好拍，水果跟甜點擺在一起顏色很漂亮，
讓人忍不住就想先拿手機拍一下。

清爽水果與精緻甜點相互搭配，為豐盛宴席畫下甜蜜句點。

翡麗詩精選冰品
最後來一份清涼冰品，有香草、巧克力口味可以選擇，冰冰涼涼、甜甜的滋味，
讓賓客吃完大餐後清爽一下，也為今天的幸福時光留下甜甜的回憶。

不管你想要的是浪漫唯美的婚禮、簡單溫馨的家宴，還是熱熱鬧鬧的婚宴派對，
在這裡都能找到適合自己的婚宴風格。

－宴會空間寬敞，就算親友較多也不顯擁擠
－婚宴菜色豐富，每一道都有自己的特色
－婚禮當天有專人協助，不用什麼事情都自己來
－從新人到賓客，都能舒服地享受這一天

畢竟婚禮只有一次，我覺得比起一直追求「最華麗」，
找到一個讓自己可以放心、安心享受當天的地方，反而更重要。

如果是我，我會希望婚禮當天不用一直操心細節，
而是好好穿著婚紗、陪著最重要的人吃飯、聊天、拍照，
最後把這些美好的畫面都留下來。

所以如果你最近也正在找婚宴場地，翡麗詩真的可以親自來看看，
說不定走一圈之後，就會知道自己想要的婚禮是什麼樣子了。🌷

場地特色
・法式浪漫建築風格
・森林教堂證婚
・微風花園戶外婚禮
・多款宴會廳選擇
・專業婚宴服務團隊
・新娘專屬休息室
・哺乳室
・代客泊車服務
・提供投影幕、音響及特殊燈光設備
・無障礙空間

適合這樣的新人
✔ 喜歡法式浪漫、優雅質感婚禮
✔ 想要「證婚＋宴客」一次完成
✔ 喜歡有綠意、有莊園感的婚宴環境
✔ 希望婚宴場地兼具氣派與舒適感
✔ 重視婚宴菜色，希望賓客吃得開心

婚宴場地資訊

翡麗詩莊園 Chateau de Felicite
地址｜台北市松山區敦化北路232號
電話｜02-6617-9888
營業時間｜11:00－20:00

官網：https://www.felicite-wed.com/tw
臉書：https://www.facebook.com/felicitewed
IG：https://www.instagram.com/felicitewed/

交通方面鄰近捷運松山機場站、中山國中站，
附近也有多個停車場🅿外縣市的親友也很方便。