iCookie 私房手作【初曦】喜餅禮盒｜一盒收藏完整的幸福

挑選喜餅，大概是籌備婚禮過程中最甜蜜的煩惱。

小時候，每當家裡收到親朋好友送來的喜餅，我總是第一個衝去拆開。
對當時的我來說，喜餅就是「有好吃的餅乾可以吃了！」
長大後才發現，喜餅承載的不只是甜點，而是新人想分享幸福的心意。

現在身邊越來越多朋友結婚，每次收到不同品牌的喜餅，都會忍不住研究包裝、口味，
甚至默默把喜歡的品牌收藏起來，想著「以後如果輪到我，一定也要選這種有質感又好吃的喜餅。」

最近來到 iCookie 私房手作 門市試吃今年全新推出的 【初曦】喜餅禮盒，
從外盒設計、內容物到實際品嚐，每一個細節都能感受到品牌的用心，
也完全理解為什麼它會成為許多新人的喜餅口袋名單。

iCookie 私房手作｜用一盒手工餅乾，傳遞最純粹的幸福

iCookie 私房手作是一個專門製作手工鐵盒餅乾的品牌，也是許多新人推薦的鐵盒喜餅品牌。

品牌最具代表性的，就是小巧精緻的法式一口酥系列。
一口一個的大小，不僅方便分享，也讓人忍不住一顆接一顆。
而且所有甜點皆使用法國、日本等進口食材，由甜點師傅手工製作，不添加防腐劑，
吃得到最真實的奶油香氣與食材風味。

除了經典的鐵盒餅乾之外，iCookie也推出許多不同形式的喜餅禮盒，
部分禮盒還可以依照自己的喜好自由搭配內容，不必受限於固定組合，打造真正屬於自己的喜餅。

我自己很喜歡這種客製化的概念，因為每對新人都有不同的故事，
而喜餅，也可以像婚禮一樣，擁有自己的樣子。

古亭門市試吃體驗｜舒服得像走進精品甜點店

這次試吃是在 iCookie 古亭門市。

門市就在捷運古亭站附近，交通非常方便，搭捷運走幾分鐘就到了，
不管是預約喜餅試吃，或是之後來取貨都很方便。

一走進店裡，就能聞到淡淡奶油與餅乾香氣，整體空間以溫暖木質調搭配簡約設計，
就像走進一間溫馨、舒服的甜點店。

這次體驗的是 iCookie 今年主打新品——初曦
「初曦」代表一天的第一道晨光，也象徵人生新的開始。
對即將步入婚姻的新人而言，就像兩個人共同迎接嶄新的生活，我覺得這個名字很好聽，也很有寓意。

禮盒外觀採用我很喜歡的粉嫩漸層色系，融合珠光質感，在不同光線下還會有細緻的折射效果，
不會太少女，也不會過於成熟，是很耐看的設計。

打開禮盒後更有驚喜。

裡面結合了品牌最受歡迎的兩大明星商品：

✔ 冠軍鐵盒餅乾【夏戀】
✔ 超人氣【雪茄費南雪】

不僅有餅乾，還多了長條形蛋糕的搭配，收到這盒的人，
第一個反應一定是：「這對新人也太有心了吧！」

吃完之後，鐵盒還能留下來收納飾品、小物或文具，兼具美感與實用性。

雪茄費南雪｜三種口味，每一款都讓人驚艷

我第一個拿起來試吃的，就是我最喜歡的雪茄費南雪。
外型做成細長雪茄造型，方便食用，也很有辨識度。

抹茶玫瑰

嚴選日本-宇治抹茶粉和進口乾燥玫瑰花粉，自帶濃郁茶香與微微的玫瑰香氣，
外層酥香、內部濕潤柔軟的口感，吃起來非常有層次。

草莓伯爵

這款完全就是女生會喜歡的味道，草莓果香搭配伯爵茶的佛手柑香氣，好吃不甜膩。
茶香把甜度平衡得很好，吃完嘴裡還留著淡淡茶香，很適合搭配熱紅茶一起享用。

經典玫瑰

天然有機玫瑰花露融入蛋糕裡，再淋上主廚限定優格白巧克力，
最後加上乾燥玫瑰花點綴，完全就是精緻的歐式下午茶點。
上面的乾燥玫瑰花可以放進熱紅茶裡泡，瞬間就變成一杯令人放鬆，又療癒的花茶。

夏戀鐵盒餅乾｜一口一個，越吃越停不下來

再來就是 iCookie 最經典的法式一口酥鐵盒餅乾。
很喜歡這種一口大小的小餅乾，不用怕掉屑屑，也不會吃到太有負擔，非常適合下午嘴饞時來幾顆😋

這次【初曦】禮盒中收錄了10種不同風味的法式手工餅乾，每一款都有自己的特色，
從經典奶香、濃郁茶香到鹹甜交織的起司風味，吃起來層次相當豐富🥰

莎布蕾-奶油

這款真的是法式餅乾的經典代表。整體非常酥鬆，只要輕輕一抿就化開，
濃郁的奶油香氣在嘴裡慢慢散開，簡單卻最耐吃，也是我覺得最能展現手工餅乾魅力的一款。

莎布蕾-伯爵茶

本身是伯爵茶愛好者的我超喜歡這款！經典奶油餅乾中加入了淡雅的伯爵茶香，
尾韻帶有舒服的佛手柑香氣，奶香Ｘ茶香的層次感讓人無法不愛。

Mini愛思-點點可可

大人小孩都愛的經典巧克力口味，香濃的可可餅乾加入巧克力豆，
每一口都充滿濃郁的巧克力香氣與脆脆的口感，甜而不膩。

Mini愛思-抹茶

使用日本進口抹茶粉製作，茶香濃郁且帶有自然回甘，是屬於成熟的大人系風味，抹茶控一定不能錯過。

Mini佛羅倫丁

薄薄一片餅乾鋪滿蜂蜜焦糖杏仁片，口感很酥脆，入口後會慢慢散發焦糖與杏仁香氣，
非常有層次，也是我很愛的一款。

義式奧勒岡酥餅

這款讓我印象很深刻，淡淡的奧勒岡香草香氣和酥鬆餅乾完美結合，鹹香口味的很特別，很像在吃薄片披薩。

鹹味帕瑪森餅乾

濃濃的帕瑪森起司香氣，一入口就能感受到濃郁乳酪風味，鹹甜比例拿捏得很好，吃到這款瞬間有開胃的感覺😆

嘉莉布登思

使用發酵奶油與新鮮蛋液製作，餅乾口感扎實卻不乾，奶油香氣非常純粹，是一款越吃越香、吃完還想再吃的小餅乾。

榛果夾心餅

外層酥香，內餡是香濃的榛果巧克力醬，咬下後淡淡的香氣瞬間在口中散開，榛果與巧克力的搭配非常完美，也是我私心很喜歡的一款。

帕瑪森起士餅

堅持製作過程中不另外加水，因此能完整保留濃郁的起司香氣，入口後乳酪香層層堆疊，鹹香濃厚卻不死鹹，很適合平常偏愛鹹口味點心的人。

iCookie 的每一款餅乾都吃得出不同食材本身的特色。
從奶油、茶香、巧克力到起司，每種風味都有不同的發揮空間，一盒就能滿足不同人的喜好，也難怪會成為品牌最受歡迎的明星商品💖

不只是喜餅，也是最有質感的伴手禮🛍
除了婚禮之外，我覺得【初曦】也很適合作為：

✔ 提親禮盒
✔ 長輩送禮
✔ 彌月禮盒
✔ 年節伴手禮
✔ 拜訪親友

包裝有質感，內容物又很豐富，不管送給誰都很有面子。

這次在 iCookie 試吃讓我印象最深的是，每一款甜點都吃得到職人的用心，不論是奶油香、堅果香，還是費南雪濕潤細緻的口感，都讓人想慢慢品嚐。

門市服務也非常加分，從介紹禮盒、安排試吃到分享搭配方式都很專業，完全不會有壓力。
如果正在挑選喜餅，我真的很推薦先預約門市試吃，再決定最適合自己的款式。

畢竟喜餅不只是婚禮上的一份禮物，更是新人送給親友的第一份幸福。能夠找到一款兼具顏值、口味與質感的喜餅，相信收到的人也能感受到這份滿滿的心意。

iCookie 的手工喜餅系列 20 盒以上即可訂購，不論是婚禮喜餅、彌月禮盒，還是送給親友的精緻伴手禮，都很值得列入口袋名單。

有興趣的新人們，建議可以先到門市預約試吃，也可以直接從官網訂購各式禮盒。

🏡 門市地址｜台北市大安區杭州南路二段89號（捷運古亭站6號出口）
☎ 門市電話｜(02)2341-2099
🕚 營業時間｜11:00－21:00
🌐 官方網站｜https://shop.icookie.com.tw/
🛍 【初曦】禮盒商品資訊｜https://shop.icookie.com.tw/products/61c11ak10611
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