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首頁 喜餅|婚禮小物 手工鐵盒餅乾專賣店|iCookie 私房手作|法式寶石系列喜餅禮盒新上市!華麗莎布蕾一口酥,綻放屬於幸福的滋味
喜餅|婚禮小物

手工鐵盒餅乾專賣店|iCookie 私房手作|法式寶石系列喜餅禮盒新上市!華麗莎布蕾一口酥,綻放屬於幸福的滋味

品鑑員 Linda 2024-12-06
品鑑員 Linda 2024-12-06 1.3k 位新娘認同


主打手工鐵盒餅乾起家的《iCookie 私房手作》,銷售冠軍是綜合小品宮格款,歡慶品牌於今年滿 10 週年,所推出全新的法式寶石系列禮盒,以紅寶石的切面為靈感,運用鑽石切割面的絢爛光芒,設計出視覺漸變的盒款印刷,分別為永恆寶石、無限寶石兩款,運用紅色增添喜氣的鐵盒包裝非常適合作為喜餅禮盒!

 



非常喜歡《iCookie 私房手作》給人開盒的驚喜感,經典宮格鐵盒餅乾進化成外觀繽紛又不失美味的樣貌,一打開法式寶石系列,裡面繽紛的奶油一口酥「莎布蕾」,同樣呼應了鑽石餅乾的設計理念💎每一口莎布蕾份量都小巧可愛,尤其法式一口酥的設計,超適合每種都想吃看看的我,如此一來可以一次滿足❤️​

 


可以精心品嚐各種風味,透過精緻酥脆的口感,傳遞細膩的幸福滋味,推薦預約到位於杭州南路上的《iCookie 私房手作》台北門市試吃,門市人員親切又大方,覺得他們家不只適合作為喜餅、伴手禮禮盒,自己買回家享用也當超合適。

 

 

永恆寶石的提袋搭配優雅的玫瑰金、無限寶石提袋選用細膩柔和的奶茶金色調,相當符合現代化的美感,上面印有《iCookie 私房手作》的品牌燙金 Logo,精緻的禮盒包裝送人相當好看!

 

 

將每款一口酥送入口中的時候,可以感受到《iCookie 私房手作》食材用料不簡單,選用的都是頂級烘焙原物料,像是頂級法國進口的 ELLE&IRE 無鹽發酵奶油、日本宇治抹茶粉、71%比利時巧克力、澳洲進口乳酪粉、乳酪絲、食用級天然玫瑰花瓣、有機玫瑰花露等,整體非常精緻的法式小點心,而且甜度適中不死甜。

 

 

法式寶石系列開蓋撲鼻而來的濃郁奶香與起司香氣,特別搭配各種鬆脆、酥脆、硬脆多層次的口感,鹹甜交錯的和諧口味可供選擇,完全是真材實料!除了全新推出的莎布蕾鑽石餅乾之外,愛曲奇、雲朵曲奇也是我很喜歡的款式,搭配鹹香入口即化的薄起司餅,真的不要太好吃欸!也因為餅乾小小的尺寸,攝取熱量的同時也不會太超過,可以無負擔入口,是我非常喜歡的原因之一(笑)

 

 

法式寶石系列|永恆寶石(定價$900.優惠價$850)

不得不稱讚一下,《iCookie 私房手作》鐵盒餅乾「永恆寶石」在配色方面很用心,整體的份量也很澎湃大器,呈現方式讓人垂涎三尺!曲奇餅乾共有四款口味,莎布蕾鑽石餅乾主要有三款:浪漫紫心、大地淬鍊、莓好時刻,屬於有厚度的法式一口酥,用料單純能凸顯奶油風味,外側一圈有著飽滿砂糖粒,是烘焙過程中的焦糖化反應,視覺如同寶石般閃閃發光!

 



搭配鹹香起司餅、鹹香一口酥、Mini一口酥,總共有14款不同風味的餅乾組成,鹹口味的餅乾也不在少數,而且表現也相當亮眼,能夠在永恆寶石中取得平衡,是長輩也讚不絕口的喜餅款式,帶回家後我婆婆直誇這家好吃以後可以再買。

 


莎布蕾-浪漫紫心

迷人的浪漫紫的元素來自紫心甘藷的色調,有著法國頂級發酵奶油的純粹奶香,口感硬脆香醇

 

莎布蕾-大地淬鍊

選用來自印度的非基改咖啡豆,有著大人風味的咖啡微苦滋味,濃郁的苦甜香氣越嚼越香

 

莎布蕾-莓好時刻

原始的蛋奶香氣襯托著蔓越莓乾的甜味,酥香風味小朋友也喜歡

 

愛曲奇-浪漫玫瑰

入口有種來自玫瑰的淡淡清香,很討喜的花香味融和奶香,萃取自天然玫瑰花瓣、有機玫瑰露的風味,就像在歐洲宮廷玫瑰花園裡會聞到的氣息!口感溫順美味,讓人想一口接著一口。


愛曲奇-京韻抹茶

嚴選日本宇治抹茶粉製作,結合澳洲頂級發酵奶油手工揉和的抹茶曲奇,口感酥鬆入口即化,品嚐得到濃厚的抹茶香,非常清爽美味!

 


雲朵曲奇-原味奶油
原味最吃得出真功夫!真的沒想到《iCookie 私房手作》的手工餅乾就連曲奇都可以將我收服,簡單卻最不簡單的濃郁奶香,可以吃到來自頂級食材的新鮮與純粹

 

雲朵曲奇-醇黑可可

看色澤就知道這是苦甜的醇黑可可,71%比利時巧克力濃厚的香氣,也是相當受歡迎的口味!

 


Mini一口酥-馥玫少女


繽紛的莓紅色澤來自甜菜根調製的天然顏色,加入屏東農場的有機玫瑰花露,混入新鮮的蔓越莓果乾製成,口感硬脆,果香味十足

 

Mini一口酥-抹茶

淡淡抹茶香氣融合奶香平衡的風味,吃起來是奶味較為突出的奶油餅乾

 

 

Mini一口酥-小確杏

入口充滿烏龍茶香的風味,嚴選台灣烏龍茶佐以麵糊拌入茶粉,香醇滋味很討喜

法式寶石系列|無限寶石(定價$700.優惠價$650)

鐵盒餅乾「無限寶石」是長條盒型裝,可以符合新人預算內的喜餅盒款,大量的莎布蕾鑽石餅乾,也是「無限寶石」的特色之一,就像調色盤般繽紛絢爛,多樣化的色彩皆以萃取自天然食材的方式來調配,完全是用藝術品的角度在妝點這盒喜餅

 

 

另搭配數量絲毫不遜色的四款鹹香起司餅:帕瑪森起士餅、甜辣紅椒起司餅、鹹香洋蔥起司餅、法式松露起司餅,身為鹹香起司餅的粉絲,這款「無限寶石」喜餅禮盒,完全是我平常會自己買回家吃的手工餅乾款式。

 

莎布蕾-銀沙黑曜

莎布蕾系列的鑽石餅乾真的好可愛!酥脆的巧克力口感搭配少許沙漠湖鹽的風味,整體吃起來不會過於甜膩
 


莎布蕾-花韻紅寶

長得就像珠寶盒中的一枚墜飾,真的讓人捨不得吃下肚~充滿玫瑰淡雅的花香味,搭配蔓越莓果乾滋味酸甜!



莎布蕾-心動粉晶

砂糖粒的微脆表面,搭配草莓風味的巧克力,特別加入果乾增添口感與酸香,口味層次豐富,一入口後感覺充滿著驚喜!

 


莎布蕾-珍珠白巧

絲滑柔順的白巧克力,有著自帶香甜氣息的特性,小巧可愛的模樣簡直如同一顆白珍珠,口感同樣相當有層次

 


莎布蕾-光芒璀璨

選用芒果風味的巧克力,有著熱帶水果獨有著熱情與酸香,水果調性的滋味接受度相當高,也是一款視覺與味覺並存的小可愛。

 


莎布蕾-夢幻藍蝶

漂亮的藍紫色是來自蝶豆花的迷人色彩,吃起來有著明顯的奶油香氣


雙色巧克力夾心餅

這款餅乾也是「無限寶石」的亮點之一,以浪花花紋造型的奶油餅乾,夾餡是濃郁榛果可可、莓果白巧克力,一口咬下雙重的絲滑巧克力享受,瘋狂讓人著迷的風味,尤其奶油餅乾與內餡截然不同口感的堆疊,入口即化的兩種巧克力,帶來不同的風味驚喜,是《iCookie 私房手作》新推出的餅乾款式,非常值得一試。

 



帕瑪森起士餅

 「無限寶石」與「永恆寶石」盒款當中都有這款經典的帕瑪森起士餅,是一款能吃得到法國頂級發酵奶油香氣,與帕瑪森起士風味平衡的手工餅乾,保證不分年齡都愛的人氣口味

 

 

甜辣紅椒起司餅

加入一點匈牙利紅椒粉,簡單來說就是辣起士的風味,一次就直接被我掃空,微辛香的起司太美味了

 

 

鹹香洋蔥起司餅

把酸奶洋蔥的風味帶入其中,這個口味也是一絕,在喜餅中非常少見的風味,超級鹹香涮嘴!

 

 

法式松露起司餅

把松露的奢華香氣加入起司餅當中,讓整體的風味更顯獨特,松露控吃到會超驚喜

 

鹹香一口酥-鹹味帕瑪森餅乾

相較於帕馬森起士餅的酥鬆,硬脆的帕馬森餅乾更能襯托超濃厚的起士鹹香滋味,很像直接把起士本體烘乾的感覺,咀嚼後的香氣在口齒間散開來

 

 

鹹香一口酥-義式奧勒岡酥餅

喜歡義式香料的朋友不能錯過,滿滿的異國辛香料的自然風味,配上硬脆口感很迷人

 

 

《iCookie 私房手作》這次不只推出新品莎布蕾鑽石餅乾,法式寶石系列的視覺、口味搭配,也相當細膩討喜!是一款讓人吃了之後,會想要仔細看品牌、認真搜尋在哪買的喜餅

不同於一般法式餅乾的高糖高油風味,iCookie 私房手作將手工餅乾整體的甜度降低,巧妙搭配了多款人氣鹹口味的起司餅乾,讓宮格餅乾吃起來更有趣味性,非常推薦給同樣喜歡鐵盒餅乾的新人朋友

文末提供品牌相關資訊,可以直接至門市預約試吃品鑑最準確唷!

 

iCookie 私房手作
官網|FB | IG
 LINE:@iCookie.tw
門市地址:台北市杭州南路二段 89 號(古亭站 6 號出口)
門市電話:(02)2341-2099
營業時間:11:00-21:00

 

iCookie 私房手作喜餅禮盒宮格鐵盒餅乾手工喜餅推薦手工鐵盒餅乾專賣店手工餅乾喜餅
Linda
Linda

以神農嘗百草的心態 為大家以新人視角去體驗開箱 現在我成為媽咪了! 也希望能持續以學姊身分 帶給大家更多有價值的文字與視角 不管是婚宴場地、喜餅試吃、禮服試穿 都是我熱愛的一部分 歡迎進入我的專欄看更多文章 也可以私訊我,跟我討論想了解的細節~

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