關於CUPETIT卡柏蒂——追求精緻儀式感的我們,都需要認識它
大家好,我是侶安。今天一樣是我這個吃貨最喜歡的主題篇——喜餅禮盒試吃文🤩
說到卡柏蒂 CUPETIT 這個品牌,對於尚未論及婚嫁的朋友來說會有些許陌生,但若提起那令人印象深刻的 “柏金提袋”,不少人一定會恍然大悟。這個以法式輕奢聞名的品牌,自2012年創立以來,早已成為喜餅界備受推崇的經典之一。
CUPETIT 在我還沒開箱介紹之前就是喜餅界很受歡迎的品牌之一啦!
位於大安區瑞安街上的 CUPETIT,全店以簡約帶高級感的橘色調為裝潢,讓人有更親切的感覺,入內後是輕奢感十足的陳列與視覺感受,種種都透露著內涵的不凡。主打以「不凡的甜點,滿足不凡的你」,CUPETIT 的除了禮盒設計包裝高級精美,內容物當然也要符合大家挑剔的味蕾。那就不多廢話了~我們趕快看下去吧!
在平凡的日子裡一起規劃特別日子中的儀式感——90分鐘法式喜餅沈浸體驗
在 CUPETIT 預約體驗喜餅試吃的價格目前是 $250 元/至多4人。(費用以官網為主)
跟大部分介紹的喜餅品牌一樣,CUPETIT 的試吃體驗一樣需要提前預約,整場試吃大概是 90 分鐘,當中會有專人為客人講解自家的法式甜點還有禮盒介紹。
|時光花園系列禮盒限定 金磚盒 Golden Brick |
❥胭脂莓果馬卡龍
首先吃到的是 CUPETIT 家的“常溫”馬卡龍!一般的馬卡龍都需要冷藏,但經過主廚的調整,誕生了能常溫保存且改善了冷藏保存表面濕黏的毛病,讓餅皮更脆口更新穎。
胭脂莓果口味中間的內餡是酸甜的覆盆子果醬,能夠綜合法式馬卡龍原本的甜感,入口更有層次。
|古典 Classic 系列|
❥錫蘭綠維也納餅
以花茶搭配牛奶沖泡製作,是喜餅中少見的口味,口感上有點像是香港有名的曲奇餅乾一樣入口即化。
❥草莓甜心牛軋糖
牛軋糖是喜糖中的常客,而 CUPETIT 的草莓牛軋糖不只不黏牙還根據現代人的口味做了減糖調整,可以說讓喜糖更符合“老少咸宜”的標準拉✨
❥翡翠厚抹茶
100%森半抹茶,茶香濃郁尾韻猶存,是一款大人味、值得細細品嚐的餅乾呦!
❥義式香料餅
喜餅中絕不能缺少的亮點就是鹹餅乾拉!我本人真的很愛鹹餅乾,每次吃完一堆甜食之後來一塊鹹中帶點甜的餅乾,真的會眼睛一亮!帶有迷迭香味的淡淡義式香料,是經典香料鹹餅乾中的百搭之選!
|雅緻 Elegant 系列|
❥玫香紅寶石磅蛋糕
這款是我認為十分特別的甜點之一!以法國玫瑰蒸餾水下去製作,像香水一樣有著前中後調的多層次風味,慢慢細品還能發現荔枝淡淡的果香,真的非常精緻,推推!
❥蜂蜜瑪德蓮
以扎實的口感跟純粹的蜂蜜香甜呈現出最簡單又美味的經典法式口味,馬德蓮也是喜餅中常見的選項之一,但是相較於原味的瑪德蓮,個人覺得以蜂蜜取代一般的甜味,真的大大加分。
❥可可布列塔尼以 85% 的苦甜巧克力製作,復刻法式經典甜點的厚酥口感,濃濃香氣是巧克力愛好者必選的第一名。
❥圓舞曲堅果塔
圓舞曲顧名思義就是華麗的代表啦~一顆小巧的堅果塔藏著品項超豐富的堅果們。
有核桃、腰果、南瓜子、葡萄乾以及蔓越莓乾!每一口都是扎實!
|都會 Urban Chic 罐裝/袋裝系列|
❥玫瑰覆盆子雪球
以花果香為基調製作的甜點,加入法國玫瑰蒸餾水和覆盆子果乾,不只顏色少女,入口也是滿滿精緻感!
❥紅鑽草莓凍乾
如果不喜歡一般的喜糖,那 CUPETIT 家的草莓凍乾就是最佳選擇!!這也是我很推薦的選項之一,一顆顆貨真價實的草莓,急速冷凍直接幫整盒喜餅大大加分,質感 up!up!
❥檸檬奶香脆棒
以新鮮的檸檬下去製作,尾韻會浮出淡淡奶香,不同於檸檬香精帶來的風味,原汁原味的天然檸檬汁香甜又不膩口,越品嚐香氣越明顯!
時裝週般的設計款禮盒系列
CUPETIT 的禮盒都是以輕奢、設計感為基礎風格,總共有 8 種不同款式、大小的禮盒,以及 27 款別緻的法式甜點任君選擇。
這次幫大家開箱的是「香檳山茶花」款。像是從燙金的歐風窗櫥中望出去看見整片的印象派茶花花卉,浪漫又清新,像極了宮廷裡的花園。
這款香檳山茶花以致敬年度時尚盛事 Met Gala 晚宴主題-The Garden of Time-為設計靈感,創造出夢幻、淡雅又極巨精緻感的三重特點,真的超級美麗!!(尖叫
同系列除了香檳山茶花(綠底白花),還有勃根地玫瑰(紅玫瑰底),和尺寸比較大的杜樂麗茶花(綠底黃花)、 巴黎玫瑰(粉紅玫瑰),可以隨自己的喜好跟預算去搭配挑選!
*更多設計款式、經典款式,可以至官網查看或者直接預約試吃一起看*
再來就不得不說說 CUPETIT 家的經典“鉑金提袋”。
這絕對可以是大家選擇 CUPETIT 喜餅的重要理由之一,真的太太太太太有質感拉!一袋上手質感爆棚。
這次的 CUPETIT 探店試吃喜餅介紹雖然跟以往我話癆下產出的分享文比起來更簡短,但真的是濃縮滿滿精華,這篇文章送給還沒有認識 CUPETIT 但正在尋找一生一次最符合自己眼光的喜餅的新人們!
| CUPETIT卡柏蒂‧分店查詢|
📍Royal Lounge‧台北大安旗艦店:臺北市大安區瑞安街23巷2號1樓 02-5578 7668
📍Vision Lounge‧台中南屯概念店:台中市南屯區永春東路728號 02-5578 7668
| CUPETIT卡柏蒂‧輕奢法式經典喜餅|
法式甜點品嚐傳送門‧https://www.cupetit.com/products/tasting
FB‧https://www.facebook.com/Cupetit