誰說布朗尼只有一種口味？今天就一起來看看讓人意想不到卻又更加分的布朗尼新口味！
相信對於一個甜點愛好者來說，” coco. Brownies “這個品牌一點都不陌生～！這裡也同時是我大學時期就知道的愛店～～沒想到這次有幸可以體驗他們家的喜餅！！
coco. Brownies位在公館的巷弄中，紅色遮雨棚加上懸掛的金屬招牌，滿滿的復古歐風感，讓人瞬間有種身在貝克街的錯覺呢～😆
一進門，布朗尼的可可香氣就撲鼻而來，是現做的味道呀～～～～～（擦口水中🤤）
當天為了不影響來店的客人，因此將體驗安排在非營業時間，但期間陸陸續續都會有不知情的客人，以為已經營業了而想要試圖闖入😆 在中午12點開門營業時，門口也已經大排長龍了！！（認真不誇張～～）
讓我心中不禁默默想著，生意這麼好了，為什麼還需要分享呢 🤔（我是不是太誠實了哈哈），我想～可能是因為，雖然他們家的甜點很有名氣又受歡迎，卻不一定是大家都知道coco. Brownies也有出喜餅禮盒吧！（以上以自問自答結案😆）
畢竟我也是在這次體驗才注意到原來他們家有出喜餅禮盒呢！
這樣的好消息的確需要廣大的流傳出去，給新人們知道呀～～～！
▻ 關於《 coco. Brownies 》◅
coco. Brownies 的布朗尼，是老闆從芝加哥學習真正道地的「傳統美式布朗尼製作秘方」，再帶回台灣加以研發。
延續美式布朗尼那種介於蛋糕和餅乾之間的獨特口感，講究「濕度」和「紮實度」的控制，唯一調整的是「甜度」。
畢竟對於台灣人的口味而言，美式甜點什麼都好，只怕太甜啊😊而這點也完全不用擔心囉！
我很喜歡coco. Brownies的布朗尼的一點是，他們家布朗尼的口感。
不會太乾，吃得到的濕潤感，加上不會太鬆散也不會太硬，剛剛好的紮實度。
當然，漂亮的店面和美麗的包裝也是加分許多～～！
▲ 師傅們認真手作布朗尼中～（coco. Brownies的甜點都是每日現做+限量供應的唷！）
▻ 禮盒介紹 ◅
有別於其他喜餅禮盒，我覺得“coco. Brownies“他們家禮盒很特別的地方，除了「吃的品項」本身就夠特色之外，「茶盒」也很少見呢！
一整盒喜餅中，有三個區塊可供選擇，品項分別為：「布朗尼」、「茶盒」、「美式軟餅乾」三種。而最受歡迎的搭配是每項各一的「茶盒大禮盒」綜合搭配。
- 茶盒大禮盒：布朗尼*5（口味自選）、美式軟餅乾＊5、茶盒*2（大吉嶺＆伯爵）
- 十五入布朗尼大禮盒：布朗尼*15（口味自選）
- 布朗尼＆茶盒禮盒：布朗尼*10（口味自選）、茶盒*2（大吉嶺＆伯爵）
▲ 這麼多的口味可以任君挑選，把每天現做限量供應的甜點化作自己的喜餅禮盒送給賓客，是多麽有面子的一件事呀～～
▲ 磁吸式的盒扣讓禮盒整體，無論是開啟或闔上時都俐落美觀~燙金的logo更是質感滿分！
想像收到coco. Brownies喜餅禮盒的賓客，就像是收到一份下午茶一樣，在家喝著紅茶，配一口布朗尼，一口軟餅乾，彷彿又把婚禮的幸福氣氛延續下去了～！
▻ 試吃時間 ◅
coco. Brownies的喜餅試吃有提供「到店內用」、「到店外帶」和「宅配」三種方案。（預約請點綠色連結）
到店內用可選擇6種不同的布朗尼口味，和2種美式軟餅乾，茶的部分兩種口味都會提供唷！
而且試吃費用只需台幣200元～！！還不趕快帶另一半來，借試吃喜餅之名，行喝下午茶＋拍美照之實😆
這次安啾直接試吃最受歡迎的前六名布朗尼口味＋前兩名美式軟餅乾，來介紹給大家～！
《 布朗尼 Brownies 》
▸ 焦糖海鹽 Seasalt & Caramel
有看到布朗尼之中包裹著黃色的夾餡嗎？那可是貨真價實的SNICKERS夾心！❤️
原味的可可布朗尼配上花生夾心，再淋上焦糖醬，最後撒上海鹽，層層風味彼此搭配，各種豐富的味道疊加在一起，卻是那麼的剛好～看似很甜卻不會過膩，第一名果真當之無愧！
還記得開門之後，我一直默默在旁邊偷聽客人們點什麼口味😆 真的無論是各個年齡層，「焦糖海鹽」的點台率真的很高！冠軍寶位著實穩當啊～
▸ 皇家伯爵茶 Earl Grey Tea
這款「皇家伯爵茶」口味，是將特別挑選過與可可味道互相搭配的茶葉，搗磨至非常細緻後，加進布朗尼中製作而成。
一口咬下，天然茶香的味道不會太過濃郁，但還是吃得出淡淡的茶香，不會搶走布朗尼的主角風采～
個人覺得如果選擇這款，表層的白巧克力畫線也能為喜餅在視覺上增添一些豐富度！
▸ 咖啡摩卡 Coffee Mocha
這款「咖啡摩卡」口味，在咖啡的苦味和可可的甜味互相綜合後，算是一款甜度比較偏低的口味，怕太甜的新人們可以試試看唷！
▸ 威士忌蔓越莓 Whisky Cranberry
我個人最不喜歡喝的酒就是威士忌，但威士忌只要拿來製作甜點，尤其是巧克力系列，我就很愛！！（真的很神奇欸）
這款「威士忌蔓越莓」更不用說，完全我的菜～～😄先以威士忌醃漬過的蔓越莓夾入布朗尼內，烘烤過後，由於酒香會隨布朗尼加熱時揮發，因此最後會再噴上一層威士忌，完整這款布朗尼的風味！
▲ 都還可以吃到整顆以威士忌醃漬過的蔓越莓！
▸ 楓糖胡桃 Maple & Pecan
在巧克力布朗尼的表層鋪滿胡桃，再淋上楓糖醬。
胡桃的原味搭配楓糖的甜，堅果的酥脆口感搭配布朗尼的紮實濕潤，絕配呀！
▸ 茉莉花茶 Jasmine Tea
除了剛才介紹過的皇家伯爵茶口味，同樣是茶香口味的還有這一款「茉莉花茶」。
比起伯爵茶口味，這款的香味和茶味都相對濃烈的多，算是比較突出的茶味布朗尼，完全可以感受到茉莉花茶的存在（香～），但同樣也很神奇地不會蓋過可可本身的濃郁，喜歡茶香的新人們別錯過了！
《 美式軟餅乾 Chewy cookies 》
美式軟餅乾總共有五種口味，分別為「原味豆豆」、「可可雙重奏」、「抹茶牛奶」、「焦糖棉花糖」、「奶油花生」。
coco. Brownies的美式軟餅乾吃起來真的就和我印象中在美國吃過的一樣，不同於一般酥脆的餅乾口感，略有嚼勁的ＱＱ感，但又不會那麼死甜。
▸ 可可雙重奏 Double Chocolate
這款軟餅乾之所以稱之為「可可雙重奏」，是因為使用了兩種不同風味的可可豆去做搭配。一種偏甜、另一種偏苦，兩種交織在一起，帶出一層又一層不同的可可風味～！
▸ 焦糖棉花糖 Caramel Marshmallow
這款軟餅乾以「棉花糖」排列成小花的形狀，融入軟餅乾中，再淋上焦糖醬，口味上算是偏甜一些，搭配茶或咖啡是再適合不過了～
除了棉花糖的「味道」以外，棉花糖的「口感」也都吃得到喔！
《 茶 Premium Tea 》
茶盒組一共有兩種口味，分別為
- 大吉嶺瑟姆希爾莊園夏摘紅茶 Darjeeling Tea
- 皇家格雷伯爵紅茶 Royal Earl Grey Tea
這兩款茶都是coco. Brownies特別挑選過，和布朗尼搭配最合適的味道～！
每盒茶盒裡都有 8包茶包，茶盒都會以密封的牛皮紙袋包裝，外層再加上一個小紅盒，讓禮盒整體看起來更整齊美觀。
看到這裡，無論有沒有要準備喜餅，是不是都忍不住想來點一塊布朗尼吃吃呢？😆
這次能夠受邀到coco. Brownies，有別於過去其他體驗，有種特別的感觸，一部分也是因為從大學時期就吃過了，並且也真心喜歡他們家的甜點～從和姐妹吃的下午茶甜點店，到未來可能結婚宴客的喜餅，有種被陪伴成長的感覺～😊
這次的coco. Brownies依然和記憶般一樣美好😄無論是甜點本身，或是服務還有整體氛圍給我的感覺～
如果你也是布朗尼愛好者，或者你希望自己的喜餅與眾不同，能讓賓客驚艷的同時也留下深刻的記憶點，又或者！你的婚禮形式正是美式的戶外婚禮，都很推薦您來「coco. Brownies可可布朗」，品嚐一口最純正道地的美式布朗尼！
👍🏻好康報報👍🏻
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