浪漫證婚廳房推薦｜桃園田川國際宴會館，職人日料精神用新鮮食材、創新菜色、氣派擺盤，輕鬆征服饕客味蕾！

特別重視婚宴菜色口碑的新人有福了！開幕不到一年的桃園田川國際宴會館，以豪華菜色與創新擺盤迅速打響名氣，成為桃園婚宴場地推薦的新選擇。

田川國際宴會館的婚宴廳房更是加分亮點！

館內配備大尺寸 4K P2.5 電視牆舞台、18 公尺室內環繞電視牆，以及高畫質 Live 攝影設備，搭配專業聲光效果，讓新人進場的每一刻都聚焦全場。

燈光打點與臉部追蹤投影，確保全場賓客零死角欣賞到最動人的畫面，每一個感人的瞬間都能被完整記錄。

值得一提的是，桃園田川國際宴會館背後擁有深厚的日本料理基因。

「田川日料」是桃園在地廣受喜愛的人氣日料餐廳，常有團體餐敘與小型婚宴需求，因此團隊決定擴大經營，打造專業婚宴空間。田川菜色特色就是「擺盤浮誇、份量十足」，再加上創意料理與保證新鮮的厚切生魚片，成為饕客口中必吃的招牌佳餚。

此外，只要滿足場地低消，即可享有一站式婚禮包套服務，包含婚禮企劃與專業主持人，從流程規劃、音樂建議，到婚禮當天的專屬小管家，都能一次搞定。

新人只需在婚禮前約一個半月與企劃討論，就能輕鬆完成婚禮細節安排，完全不用為流程煩惱。

桃園田川國際宴會館｜廳房規模

如果有安排證婚儀式，或是想要為婚禮的環節多一點的規劃，

推薦迎賓雞尾酒是賓客最愛，

$3,600+10% 一缸約 30 人份，

假設是午宴的話，供應的時間就會是11:00-12:00之間，

會在開席前的一小時提供，

口味則會依季節調整，能讓婚禮多一份驚喜與浪漫氛圍。

桃園田川國際宴會館的廳房主要分成兩個風格不同的大廳

曦月是走金色、米色系的風格，比較華麗隆重的感覺

而白樺走的是銀河星光的路線，

可以依照禮服的色系款式，來選擇下訂的廳房

白樺廳的色系較為活潑鮮明，我自己會偏好選擇這個廳房

穿上浪漫一生的禮服讓我更加耀眼

細膩的光澤質感Level up!

在室內一樣可以進行的浪漫證婚儀式，建議新人可以現場參觀，

也可以跟婚企討論佈置是否需要調整，或是要自己外包廠商來增添細節

證婚真的是很多新娘的小小心願，

如果可以在親友的見證下，更有結婚的儀式感！

多年後拿出照片真的會特別懷念那一刻的浪漫誓詞與戒指交換，

特別催淚的時刻，同時也是攝影師鏡頭最愛捕捉的畫面。

婚宴菜單｜每桌$14,800+10%/10位

這次試吃開箱的是桃園田川國際宴會館每桌$18800+10%，一桌10位為上限的菜色，他們家的婚宴價位分成每桌$14,800+10%、$16,800+10%、$18,800+10%、$21,800+10%的價位。

從頭盤到甜點共12道的佳餚，擺盤可以說是相當精緻不馬虎，廚藝精湛的團隊都是以新鮮食材，當天新鮮現切、現做的，湯頭皆煨煮至少三小時，所以每一道都讓我好驚豔，一開始攝影師在拍的時候，我就一直在想說：「我可以開動了嗎？」（笑）

金玉滿堂迎賓碟

第一道就是要用媲美年菜等級的，六種山珍海味來收服賓客的嘴，其中包含牛腱、醉蝦、醉雞、海蜇、干貝唇、柳葉魚。

而且我覺得最誇張的是蝦子，已經幫你去殼了！超級大隻脆彈的口感，帶著酒香十分入味，用金玉滿堂來為這幾碟命名，真的是再合適不過了！

花好月圓心相印

炸湯圓撒上傳統花生粉，一定是大人小孩都愛的一道人氣菜色，不僅有經典的紅白湯圓，還有紫薯、黃色地瓜口味，最特別的是容器也是可以吃的現烤酥脆吐司磚，口感新奇有創意，而且還很涮嘴！完全可以讓小朋友安靜乖乖坐好，而且還有圓滿的祝福寓意！

龍飛鳳舞霞滿天

我一定要用視覺浮誇、擺盤澎派這麼形容才到位，上桌絕對會立刻成為大家拍照的焦點，幾乎沒有在婚宴菜色中看過的新鮮生魚片，每一片的魚肉厚度飽滿，配上新鮮的現殺龍蝦佐地瓜、玉米、青花菜，再以清爽的和風醬調味的小鉢，無論是口感還是眼球都被滿足了！以日料口碑起家的桃園田川，能讓賓客吃的豐盛又滿足！

春風得意滿堂彩

一甕位上的熱騰騰鮑魚干貝佛跳牆，入喉甘甜順口的湯頭，裡面用料不手軟，食材包含排骨、豬腳、排翅、芋頭、脆筍、魚皮，全部燉煮至少三個小時以上，把食材燉到軟爛各自有恰到好處的口感，尤其是裡面的芋頭真的超級好吃😋​

醍醐甘露龍鱈魚

田川特別選用1kg-1.2kg的龍鱈魚，以清蒸搭配熱油淋的手法，最能完美呈現龍鱈魚細緻Q彈帶有膠質的口感，只有夠新鮮的魚才能這樣料理，充分把鮮味表現的淋漓盡致

鰻魚米糕吉祥捲

用甜蝦、玉子燒、木耳多層次口感入料的花壽司，是田川非常招牌的料理，搭配鰻魚米糕一次雙重享受！富含滿滿膠質的鰻魚，以台灣豬肉悉心拌炒的香Q米糕誰能抵擋！再用櫻花蝦點綴，肥美的鰻魚是一大亮點。果然大廚出馬，味蕾輕鬆就被征服，結合色香味俱全的一道主食。

霸王蟹甲絲絲扣

看到菜單的時候還無法想像，直到上桌這真的是大菜中的大菜，不用兩萬元就能吃到龍蝦、螃蟹、生魚片、龍鱈魚、牛排，可以說是將所有頂級的食材都端上桌了！以麻油煸出絲絲入扣的香氣，霸王蟹甲下面還鋪著一層松阪豬肉，每一道料理真的都充滿驚喜

原味舒肥煎牛排

完美熟度的舒肥煎牛排，務必要配旁邊功不可沒的配料，就是炸蒜頭！！！怎麼可以每一道料理都這麼用心，完全顛覆我對婚宴會館菜色的既定印象，田川婚宴會館端出來都是大廚當天現煮的，從主角道配角都有經過配色、口感搭配各方面的考量，才設計出來的美味佳餚。

蠔皇烏參燴時蔬

用經典的調味方式襯托烏參的口感，以軟糯的銀杏點綴，以及時蔬配色的擺盤，讓人感受到誠意十足的的氣派度，通通都在餐桌上了！

鳳凰呈祥降雲池

用起家的諧音來為新人祝賀，以金華火腿、魚翅、白菜燉煮三個小時，直到湯頭呈現透明的顏色，我一喝就覺得這湯不平凡，原來是加入文蛤讓湯頭更加鮮甜了！整桌人讚不絕口的頂湯火炯魚翅雞，完全是頂級的暖胃煲湯，務必要多喝幾碗

美點生輝賀新婚

真的不可能甜點還用哈根達斯冰淇淋收尾，不吃到最後真的會後悔！

瑞果賀喜慶圓滿

最後季節蔬果為婚禮畫上句點，會依照時令的果物做搭配，擺盤也不會馬虎可以放心