喜歡日式、復古、文青風格的新人絕對會愛上的青子AOKO，除了是咖啡廳有餐飲及甜點，今年也推出了喜餅禮盒。
位於台中南屯區，靠近烏日高鐵站、烏日火車站附近，以老宅改建而成，入內後感受到濃濃的昭和氣息，外觀、裝潢及餐椅
多以實木打造，空間很有質感，同時也感受到台式老宅的元素。
那天試吃喜餅前先在店內品嚐他們的餐點，而青子最大的特色就是餐飲和甜點都結合中部特產「麻芛」。
”為了留下兒時，關於南屯農村的記憶”，以及奶奶替孫子們準備的麻芛湯，因此青子將最經典的麻芛地瓜湯做成菓子點心還有
喜餅，而店名青子的”青”字取自奶奶的名字，延續奶奶的人生哲理。
試吃時間
門市預約試吃可以選8種品項以及一壺青子嚴選熱茶，全品項試吃的話可以使用宅配，就可以全部都品嚐到啦！
而我這次試吃了全品項，跟大家分享每一款的口感及心得吧！
店員用木製九宮格托盤送上桌，不禁讚嘆隨後馬上拿出手機狂拍，非常日式復古，每一個宮格內的盤子也都小巧精緻
還沒開始吃，視覺享受就達到滿分！
後面又再送上一盤磅蛋糕系列，光是用眼睛看就能感受到磅蛋糕的紮實。
那就先從”麻芛”為主的品項跟大家分享吧！
「南屯麻芛奶油曲奇」
小時候到了夏天，我們家媽媽也很常到菜市場買麻芛湯給我們喝，這款曲奇不會吃到麻芛的苦，但能吃到麻芛的味道
地瓜淺淺的甜味，奶油的香味。有些人第一次看到這個曲奇可能會以為是抹茶口味，但這個淺淺的綠色就是麻芛的顏色喔！
「麻芛巧克力軟餅乾」
所有品項我最愛的一款，一樣由麻芛製作而成的軟餅乾，裡面夾有好多顆巧克力豆!麻芛的口感跟巧克力意外的合拍！
不會有巧克力的甜膩，反而會讓人想一片接著一片的吃，做成這樣的長條形，方便好拿之外，放進直立圓筒的包裝盒
也剛剛好，可以看到裡面好多顆巧克力豆就覺得好滿足！（我是個熱愛吃巧克力的女子）
接下來就以解饞好夥伴”珍珠泡芙系列”來分享
「原味珍珠泡芙」、「麻芛珍珠泡芙」、「巧克力珍珠泡芙」
大家看到這三種口味的珍珠泡芙會不會覺得咬下去就會有內餡流出來呢？
其實這個珍珠泡芙是硬脆的口感喔！咬下去會有”卡滋”的清脆聲，小小一顆的泡芙，上面灑有珍珠糖
泡芙口味分別有原味、麻芛、巧克力口味。原味在口中飄出原有的奶油香氣，麻芛的口味就比較特殊
不像軟餅乾那款會有巧克力的搭配，雖然有上面珍珠糖的甜味但還是可以吃的到麻芛的一點苦感，但不會讓人排斥！
巧克力口味就非常適合巧克力愛好者！咬下去就有香濃的可可味在口中，搭配珍珠糖，是一款最適合再來一口茶的甜食！
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介紹完珍珠泡芙系列，接著就是紮實的”磅蛋糕系列”
「馬告貴妃磅蛋糕」
大家知道馬告是甚麼嗎？馬告是泰雅族對山胡椒的稱呼，是台灣原生種的香料植物喔！
磅蛋糕的本體是貴妃烏龍茶加入了馬告，吃下去的口感綿密紮實，茶香味也在口中瀰漫，淺淺的香料味做襯托
在最後可以淺淺的在口中品嘗到馬告的香味！一款回味無窮的磅蛋糕！
「焦糖蘋果磅蛋糕」
想試試酸甜口感的蛋糕來解解膩嗎？磅蛋糕切剖開可以看到焦糖蘋果的果肉非常誘人的夾在內餡中，磅蛋糕本體伴有檸檬汁
整體吃起酸酸甜甜，果肉口感也不會過於甜膩，磅蛋糕系列這個口味是我最喜歡的！
「柚子味噌磅蛋糕」
有吃過味噌口味的蛋糕嗎？是不是想像起來鹹鹹的很怪？完全不怪！超特別的口味，柚子跟味噌的搭配意外的很融洽。
而且內餡是搭配地瓜喔！磅蛋糕本體的味道主要是柚子的香氣，味噌做提味，可以淺嚐到味噌的口感，再搭上地瓜的甜
吃完有一種十足的飽足感！
「黑鹽巧克力磅蛋糕」
熱愛巧克力的我當然不能錯過這款磅蛋糕，蛋糕本體使用黑巧克力再加上微微的橙酒做點綴
最特別的是蛋糕表面上撒了黑鹽，除了讓外表多了些特色，也讓巧克力的苦甜又加入了黑鹽的鹹味，鹹甜鹹甜的口感
是一種大人味的磅蛋糕！
接下來要介紹的是”達克瓦茲系列”
達克瓦茲分為兩種口味：原味及麵茶
達克瓦茲外皮烤得恰到好處，嚐起來外酥內軟，最特別的是麵茶口味，麵茶粉撒在達克瓦茲表面上
在咬下去前就能聞到麵茶的香味，麵茶對於很多長輩來說是個回憶、對於年輕人也是一個熟悉的古早味
咬進口中，麵茶在嘴裡化開，麵茶的味道真的好香，好喜歡！
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「布朗尼」
青子喜餅禮盒有好多巧克力的甜食，布朗尼也是我自己本身很愛吃的一款甜點！
可可粉再加入威士忌的調味，綿密的布朗尼還有鹽之花的點綴更加的美味!搭配熱茶就是一個完美的下午茶！
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「香料餅乾」
喜餅禮盒有甜就有鹹，香料餅乾一直都是我嘴饞最喜歡吃的一項。餅乾使用了義大利香料、起司粉、黑胡椒、Taco粉
都是我喜歡的味道集結在這一塊餅乾中，咬一口可以吃到香料顆粒，香濃的起司跟Taco味在嘴巴裡
一口接一口，一片接一片，簡直欲罷不能！
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「檸檬糖霜餅乾」
想解解膩也可以吃檸檬糖霜餅乾，餅乾表面淋上檸檬糖霜，酸酸甜甜，過癮的酸爽口感，上面還有食用花做裝飾
吃了心情美麗、看了心情也美麗的餅乾！
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「鹽之花肉桂堅果糖」
店員強力推薦，更是眾多客人的最愛！喜歡肉桂的肉桂迷絕對不能錯過這款鹽之花肉桂堅果糖，青子店內就有肉桂捲這項甜點
也是招牌、許多客人的最愛，也包括我。這款堅果糖是放入肉桂醬去做拌炒、炒香，最後撒上鹽之花讓口感充滿更多層次。
拿起堅果糖，香濃的肉桂味飄來，一口咬下表面的肉桂醬融化在口中，硬脆的堅果香再加入多層次的口感很難不讓人著迷！
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禮盒包裝
青子以最簡單、最方便的包裝，拉抽的方式打開，裡面的透明圓柱型內裝了自己所選的喜餅口味。
禮盒內的每款點心提供了充足的份量，一目了然的看到每一款餅乾、蛋糕的樣貌，整體給人『大辦』的豐富感。
免去一包一包撕開的動作跟製造的垃圾，一罐裝的可以跟大家分享，也能一罐在手獨自享用。
復古的紅磚顏色，給人一種古早味又喜氣的感受，喜歡青子的料理，也要來嘗試青子的喜餅，你們一定會喜歡的！
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另外也想跟大家分享，喜歡青子這個空間的新人們，青子二樓也可以舉行小型的婚禮喔！
想知道更多詳細的分享可以觀看這篇文章 充滿溫度的老宅婚禮—青子Aoko
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青子ＡＯＫＯ-日式復古風喜餅
品牌資訊
門市地點/408台中市南屯區南光路83號
營業時間/12:00-20:00(週二公休)
